Przy insulinooporności lub cukrzycy należy szczególnie unikać produktów posiadających wysoki indeks glikemiczny, czyli w skrócie IG. Dlaczego jest to takie ważne? […]

Autoimmunologiczne zapalenie tarczycy, bardziej znane pod nazwą Hashimoto, jest chorobą ściśle związaną z układem odpornościowym. Schorzenie polega na tym, że komórki […]

W diecie ketogenicznej, a zwłaszcza przy jej rozpoczęciu, zalecane jest ważenie spożywanych produktów, a także kontrolowanie ich kaloryczności oraz zawartości […]

Nietolerancje pokarmowe bardzo często występują u osób zmagających się chorobami jelit i charakteryzują się działaniem z opóźnieniem, w związku z tym ich wykrycie jest często […]

Ciąża to czas, w którym zapotrzebowanie na witaminy i składniki mineralne znaczne wzrasta. Nawet starannie skomponowana, urozmaicona dieta nie zawsze jest w stanie […]

Jednym z podstawowych makroskładników w diecie człowieka jest białko. Pełni ono cały szereg funkcji fizjologicznych w całym organizmie, dlatego niezbędne jest dostarczanie odpowiedniej […]

Dieta wegańska opiera się na wykluczeniu z menu wszystkich produktów pochodzenia zwierzęcego. W praktyce oznacza to rezygnację nie tylko z mięsa, ale również […]

Nie od dziś wiadomym jest, że prawidłowo zbilansowana, urozmaicona dieta to fundament zdrowia, witalności oraz dobrego samopoczucia. Każdego dnia spotykamy […]

Pojęcie indeksu glikemicznego zostało wprowadzone już w roku 1980 i funkcjonuje do dziś. Jest to wskaźnik informujący o szybkości wzrostu […]