Nie da się ukryć, że to, co jemy ma wpływ na nasz wygląd. Nie chodzi tu oczywiście tylko o masę ciała, nadmierną czy prawidłową. Sposób odżywiania ma wpływ na skórę, kondycję włosów i paznokci. Nieprawidłowa dieta można sprawić, że skóra będzie szara, włosy i paznokcie łamliwe i suche. Natomiast zdrowa dieta skutkuję witalnym wyglądem: jędrną skórą, pełnymi blasku włosami i mocnymi paznokciami.
Witaminy na skórę i włosy, paznokcie
Warto poznać składniki odżywcze, która mają szczególnie ważny wpływ na włosy, paznokcie i skórę.
Cynk
Cynk poprawia wygląd i kolor skóry. Jego niedobór powoduje nasilone wypadanie włosów. Wspomaga gojenie się ran.
Produkty bogate w cynk to krewetki, chleb razowy, kasza gryczana, pestki dyni, chude mięso, orzechy, ostrygi, wołowina.
Siarka
Siarka zapewnia odpowiedni koloryt skóry, mocne i gęste włosy. Niedobór sprawia, że skóra staje się blada, włosy słabną i wypadają, a paznokcie stają się łamliwe.
Produkty bogate w siarkę to jaja, brokuły, awokado, rzodkiewka, groch, fasola.
Żelazo
Żelazo warunkuje prawidłową budowę i odbudowę skóry, paznokci i włosów. Niedobór prowadzi do anemii, bladości skóry, osłabienia odporności, co sprawia, że skóra, włosy i paznokcie są słabsze.
Do produktów będących dobrym źródłem żelaza zaliczamy czerwone mięso, ryby, twaróg, orzechy, brokuły, szpinak, krewetki, żółtko jaja, mleko.
Selen
Selen utrzymuje w dobrym stanie skórę, neutralizuje substancje szkodliwe powodujące starzenie się skóry, usuwa przebarwienia, uelastycznia i poprawia jędrność. Działa przeciwgrzybicznie i przeciwbakteryjnie oraz chroni przed promieniami UV. Należy uważać na nadmiar selenu – jest toksyczny, powoduje uszkodzenie skóry oraz czarnienie skóry i paznokci.
Selen znajduje się w mięsie, kukurydzy, kiełkach zbożowych, otrębach, produktach pełnoziarnistych, rybach morskich, warzywach strączkowych, ziarnach słonecznika, grzybach, pomidorach, orzechach.
Krzem
Krzem przyspiesza gojenie oparzeń słonecznych, działa przeciwzapalnie, przeciwgrzybicznie i przeciwtrądzikowo. Stosuje się go do leczenia trądziku różowatego, grzybic. Tworzy w naszym organizmie włókna kolagenowe. Niedobór tego pierwiastku znacznie pogarsza wygląd naszej skóry – staje się ona szara i szybciej się starzeje. Zmniejsza się odporność na stany zapalne i alergie.
Dobrym źródłem tego pierwiastka są: kasze, płatki owsiane, banany, owoce morza, mleko, przetwory mleczne, drób, buraki, marchew, pietruszka, a także czysta źródlana woda.
Wpływ diety na skórę: nienasycone niezbędne kwasy tłuszczowe
Ich niedobór powoduje zmiany skórne, zapalenie skóry, zwiększenie utraty wody, pogorszenie procesu gojenia się ran.
Produkty bogate w NNKT to ryby morskie, oleje z ryb morskich, olej lniany, rzepakowy, kukurydziany, sojowy, orzechy, pestki.
Witamina A
Niedobór witaminy A w diecie powoduje, że paznokcie są kruche i wolno rosną, skóra staje się sucha, łatwo się łuszczy, włosy stają się matowe i łamliwe.
Aby zwiększyć podaż witaminy A w diecie, należy spożywać takie produkty jak: tran, marchew, natka pietruszki, żółtko jajka, szpinak, dynia, mango, ser żółty, morele, sałata, pomidory, wątróbka.
Witamina D
Niedobór witaminy D powoduje stany zapalne skóry, łamliwość włosów i paznokci.
Produkty bogate w Wit. D to tran, śledź, makrela, łosoś, mleko, jajko. Jednak głównym źródłem witaminy D jest jej synteza przez skórę pod wpływem promieni słonecznych.
Witamina E
Zbyt mała ilość tej substancji odżywczej skutkuje odwodnieniem naskórka, skóra staje się wiotka i pozbawiona blasku. Niska podaż powoduje przyspieszenie starzenia skóry, łuszczenie się skóry.
Produkty bogate w Wit. E- migdały, sałata, kapusta, olej sojowy, olej słonecznikowy, jajka, banany, mleko, kiełki pszenne.
Jak wynika z powyższego, dieta osób chcących mieć piękne i zdrowe włosy i paznokcie oraz skórę pełną blasku, powinna być jak najbardziej urozmaicona, pełna świeżych owoców, warzyw, ryb morskich, chudego mięsa oraz pełnoziarnistych produktów zbożowych.
Artykuł napisany przez dietetyk Be Diet Catering
Maria Kuzia
Jeśli chcesz być pewien, że Twoja dieta będzie bogata w składniki niezbędne dla Twoich włosów, skóry i paznokci, pomyśl o diecie optymalnej, stworzonej przez naszych specjalistów.
Więcej informacji na temat zdrowia skóry znajdziesz w naszym wpisie: w jaki sposób zdrowa dieta wpływa na cerę?
