Zdrowy tryb życia to nie tylko dieta - sprawdź jak zadbać o siebie!
Wiele osób błędnie uważa, że odpowiednio zbilansowana dieta będzie rozwiązaniem wszystkich problemów. Oczywiście pełni ona ważną część w zdrowym trybie życia, jednak należy również zwrócić uwagę na parę innych czynników, które w realny sposób wpływają na nasze zdrowie. W poniższym artykule postaramy się zwrócić uwagę na najważniejsze aspekty, o których należy pamiętać!
Aktywność fizyczna to podstawa!
Zdrowy tryb życia to przede wszystkim aktywność fizyczna. Ze względu na mnogość codziennych obowiązków bardzo często pomija się ten aspekt, co jest ogromnym błędem. Jako zalecane minimum uważa się 150-300 minut ćwiczeń o umiarkowanej intensywności w tygodniu lub 75-150 minut ćwiczeń wymagających, bardziej angażujących partie mięśniowe. Aby ćwiczenia przyniosły rezultaty, zaleca się, aby wykonywać je minimum dwa dni w tygodniu.
Częste wizyty u lekarza, to gwarancja dobrego zdrowia!
Jeżeli chciałabyś wiedzieć, jak dbać o zdrowie, to regularne badania są absolutną podstawą. W zależności od ich rodzaju częstotliwość ich wykonywania może się różnić. Z całą pewnością warto zdecydować się na cykliczne badania krwi oraz moczu, które z dużym wyprzedzeniem mogą wykazać występujące nieprawidłowości w organizmie. Z taką wiedzą można zawczasu wykryć groźne choroby i skutecznie je leczyć.
Odpoczynek to Twój najlepszy przyjaciel
Nie wiesz, jak prowadzić zdrowy tryb życia? Być może warto zacząć od poprawy jakości swojego snu? Odpoczynek zapewnia odpowiednią regenerację organizmu nie tyle, co po wysiłku fizycznym, ale i również całym dniu pełnym obowiązków. Sen jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania, dlatego należy zadbać, aby jego ilość była odpowiednio dostosowana do naszych potrzeb. Zaledwie jedna nieprzespana noc w znaczny sposób wpływa na poziom koncentracji, ale i również ogólną wydajność w ciągu dnia. Warto także wspomnieć, że zmęczenie zwiększa ryzyko spożywania większej ilości niezdrowych posiłków, ale i również wzmaga głód oraz nerwowość.
Powiedz „nie!” używkom!
Osoby, które decydują się na nadmierne korzystanie z ogólnodostępnych używek takich jak alkohol lub papierosy o wiele częściej zmagają się ze stanami zapalnymi w organizmie, które następnie przyczyniają się do rozwoju wielu groźnych chorób. W celu poprawy jakości zdrowia z całą pewnością warto zdecydować się na ograniczenie obecności szkodliwych substancji w swoim codziennym funkcjonowaniu.
Zadbaj o swoje relacje!
Wbrew pozorom relacje międzyludzkie mają o wiele większy wpływ na zdrowie i poczucie szczęścia niż ilość pieniędzy, uznanie lub sława. W celu udowodnienia tej tezy zorganizowano wiele badań, z czego jedno trwało nawet 80 lat. Uzyskane wyniki wskazały, że dbanie o swoje relacje międzyludzkie jest w zasadzie podstawą do zachowania zdrowia. Dlatego jeżeli nie wiesz, jak zacząć zdrowy tryb życia, zacznij od spotkania ze swoimi przyjaciółmi!
Relacje międzyludzkie są w stanie zapobiec problemom z pamięcią, które mogą pojawić się w późniejszym wieku. Niwelują również ryzyko występowania chorób przewlekłych oraz problemów psychicznych.
Na czym jednak polega dbanie o relację? Wychodzimy z odpowiedzią! Najważniejszym aspektem jest oczywiście poświęcenie uwagi na rozmowę, co w dobie wiecznego pośpiechu może okazać się wyjątkowo trudnym zadaniem. W celu utrzymania kontaktu z najbliższymi należy również o nich pamiętać. Nawet zwykły niespodziewany telefon z pytaniem o samopoczucie będzie doskonałym sposobem na dzielenie się życzliwością z innymi.
Pozbądź się stresu ze swojego życia
Ze stresem zmagamy się na co dzień, jednak mało kto jest w stanie określić, jak bardzo jest on niekorzystny dla naszego organizmu. Nadmierne powstawanie kortyzolu przestawia go w tryb ucieczki, co powoduje pogorszenie trawienia oraz funkcji wszystkich układów i narządów w ciele. W jaki sposób można walczyć ze stresem? Istnieje wiele sprawdzonych sposobów, jednak do najlepszych można zaliczyć regularną aktywność fizyczną, wykonywanie ćwiczeń oddechowych, ale i również medytację, zabawę ze zwierzętami oraz przebywanie na świeżym powietrzu. Wszystkie wyżej wspomniane aktywności pozwalają na chwilę odetchnąć od otaczającej rzeczywistości.
Postaw na sprawdzoną dietę
Mimo że dieta nie jest najważniejsza, to odpowiednio zbilansowany jadłospis jest w stanie zapewnić organizmowi człowieka wszystkie najpotrzebniejsze substancje odżywcze wymagane do poprawnego funkcjonowania. Niestety ze względu na natłok pracy, rzadko kiedy jesteśmy w stanie sobie pozwolić na wiele godzin spędzonych w kuchni. Czy istnieje jakaś korzystna alternatywa? Oczywiście, że tak! Wystarczy jedynie zdecydować się na zakup cateringu dietetycznego!
Diety pudełkowe wysokiej jakości to najlepszy sposób na zdrowie. Jesteśmy w stanie zagwarantować, że taka inwestycja z całą pewnością sprosta Twoim oczekiwaniom. Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą! Wszystkie nasze jadłospisy powstają w konsultacji z profesjonalnymi dietetyczkami klinicznymi, które dbają o to, by oferowane przez nas posiłki zapewniały wszystkie najpotrzebniejsze składniki odżywcze, ale i również uzupełniały odpowiednio zapotrzebowanie kaloryczne kobiet. Decydując się na współpracę z nami, będziesz codziennie otrzymywać 5 pełnowartościowych posiłków, które zostały przygotowane przez profesjonalnego szefa kuchni z wieloletnim doświadczeniem.
Poznaj ofertę BeDiet Catering! Zapewniamy bogaty wybór menu, z czego największą popularnością cieszy się Dieta pudełkowa Optimal składająca się z 5 zbilansowanych posiłków. Wariant Optimal pozwala na pokrycie dziennego zapotrzebowania kalorycznego w wyjątkowo atrakcyjnym wydaniu! Nasz zespół kucharzy zadbał o to, aby poszczególne posiłki dostarczały organizmowi człowieka wszystkich niezbędnych składników, w tym witamin i minerałów.
Zadbaj o swoje zdrowie!
Mamy nadzieję, że przedstawione przez nas porady umożliwią Ci podjęcie realnych zmian w swoim dotychczasowym życiu. Dbaj o swoje zdrowie, ponieważ jest ono najważniejsze!
10 najzdrowszych warzyw
Chociaż często zdarza nam się o tym zapominać, warzywa stanowią niezwykle ważny element naszej diety i dostarczają nam dużą ilość cennych dla zdrowia substancji. Są bogatym źródłem witamin, składników mineralnych, a także błonnika pokarmowego oraz antyoksydantów. Co więcej, większość warzyw charakteryzuje się niską kalorycznością, dzięki czemu śmiało mogą po nie sięgać osoby będące na diecie redukcyjnej. Które warzywa są najzdrowsze? O tym przekonasz się, czytając nasz artykuł!
Jakie są najzdrowsze warzywa?
Ze względu na bogactwo zawartych w nich składników, warzywa powinny znaleźć się w codziennej diecie. Każde z nich posiadają nieco inne właściwości prozdrowotne, dlatego najlepiej stosować urozmaiconą dietę.. Jakie warzywa są najzdrowsze? Przygotowaliśmy listę tych, na które warto szczególnie zwrócić uwagę przy komponowaniu codziennych posiłków:
- Buraki. Stanowią bogate źródło błonnika pokarmowego, potasu oraz kwasu foliowego. Składniki te są niezbędne dla rozwoju układu nerwowego płodu, dlatego powinny znaleźć się w diecie każdej kobiety ciężarnej. Spożywanie buraków jest wskazane również dla osób, które są aktywne fizycznie, np. regularnie uprawiają sporty. Ponadto picie soku z buraka podnosi wydolność krążeniowo-oddechową.
- Papryka. Zawiera ona mnóstwo witaminy C, która uczestniczy między innymi w syntezie kolagenu, a dodatkowo przyspiesza gojenie się ran i ułatwia przyswajanie żelaza. Papryka kryje w sobie również witaminę E oraz prowitaminę A.
- Brokuły. Warzywa te są znakomitym źródłem witaminy A oraz witaminy K, która jest niezbędnym składnikiem potrzebnym do krzepnięcia krwi. Ponadto w brokułach zawarty jest sulforafan o właściwościach przeciwnowotworowych oraz luteina, która redukuje ryzyko wystąpienia chorób oczu.
- Jarmuż. To niepozorne warzywo jest bogate w luteinę, witaminę K oraz beta karoten. Zawiera także duże ilości wapnia, który jest niezbędnym składnikiem dla zdrowia kości.
- Czosnek. Kryje on w sobie cały szereg składników leczniczych i profilaktycznych. Jest polecany w stanach przeziębienia, grypy oraz różnego rodzaju zakażeń. Czosnek pozwala obniżyć poziom cholesterolu oraz ma korzystny wpływ na poziom glukozy we krwi.
- Pomidor. Jest on źródłem likopenu, który najlepiej wchłania się po obróbce termicznej lub po dodaniu tłuszczu. Z tego względu, potrawy z sosem pomidorowym mogą dostarczyć organizmowi więcej wartości odżywczych, niż spożywanie surowego pomidora. Warto również zaznaczyć, że pomidory zapobiegają rozwojowi raka prostaty, trzustki oraz żołądka, a także zmniejszają poziom trójglicerydów we krwi.
- Bakłażan. To kolejne wyjątkowe warzywo, które może pochwalić się dużą zawartością cennych składników odżywczych. Przede wszystkim stanowi bogate źródło antyoksydantów, w tym antocyjanów. Są to składniki o licznych właściwościach zdrowotnych – chronią przed rozwojem chorób nowotworowych, spowalniają procesy starzenia się organizmu, a także uszczelniają naczynia krwionośne oraz zapobiegają chorobom układu krążenia.
- Dynia. Jest to niskokaloryczne i lekkostrawne warzywo, które wyróżnia się wysoką zawartością potasu i karotenoidów, w tym beta-karotenu. W organizmie przekształca się on w witaminę A, której zadaniem jest hamowanie aktywności wolnych rodników o ochrona przed promieniowaniem słonecznym. Dodatkowo witamina A obniża ryzyko wystąpienia choroby niedokrwiennej serca.
- Natka pietruszki. Jest to często niedoceniany składników, który kryje w sobie mnóstwo witaminy C, a także kwas foliowy oraz żelazo. Spożywanie natki pietruszki jest polecane zwłaszcza osobom zmagającym się z anemią.
- Cykoria. Zawiera ona inulinę, która działa jak naturalny prebiotyk, wspierając rozwój mikroflory jelitowej i korzystnie wpływając na ich funkcjonowanie. Cykoria stanowi źródło witaminy C i K oraz minerałów – potasu, cynku i magnezu.
W naszym zestawieniu przedstawiliśmy najzdrowsze warzywa, o które zdecydowanie warto wzbogacić swoją dietę ze względu na wyjątkowe właściwości. Nie oznacza to jednak, że spożywanie innych warzyw nie przyniesie naszemu organizmowi korzyści. Wręcz przeciwnie – im bogatsza będzie nasza dieta, tym lepiej! Warto sięgać po warzywa o różnych kolorach – każde z nich zawiera inne witaminy oraz minerały. Zróżnicowana, bogata w warzywa dieta stanowi fundament zdrowego odżywiania!
Zdrowe warzywa – jak wprowadzić je do swojej diety?
Nie wszyscy są miłośnikami warzyw, ale wszystkim nam są one potrzebne z uwagi na zawarte w nich mikro- i makrolementy. Jak wprowadzić do diety najzdrowsze warzywa? Wystarczy sprytnie wkomponować je w swoje ulubione posiłki! Nasz catering dietetyczny opiera się na opracowanych przez dietetyczki, zbilansowanych daniach, które zaskakują świetnym smakiem, a przy tym dostarczają organizmowi odpowiednich porcji warzyw. Wśród naszych propozycji znajdziesz diety dopasowane do zróżnicowanych oczekiwań. Jest to np. dieta Optimal, Keto, Hastimoto, a także dieta Vege+Fish skierowana do osób, które nie spożywają mięsa.
Jakie warzywa są najlepsze po treningu?
Zgrabna i wysportowana sylwetka to nieprzemijający trend. Nic więc dziwnego, że tak wiele osób uprawia różnego rodzaju sporty i trenuje, aby poprawić swój wygląd i wyrzeźbić mięśnie. Dieta osób aktywnych fizycznie powinna być dostosowana do ich potrzeb i uwzględniać zwiększone zapotrzebowanie na energię. Jakie warzywa są najlepsze po treningu? Sportowcy zdecydowanie powinni wzbogacić swoją dietę o natkę pietruszki, która jest bogata w witaminę C, A, PP, a także składniki mineralne, w tym przede wszystkim wapń, magnez, żelazo i potas. Ponadto w diecie sportowca powinna znaleźć się marchew, ze względu na wysoką zawartość beta-karotenu o działaniu antyoksydacyjnym i wspomagającym regenerację uszkodzonych mięśni i tkanek. Ważnymi składnikami diety osób aktywnych fizycznie są również owoce, które stanowią cenne źródło wielu witamin i antyoksydantów. Szczególnie warte uwagi pod tym względem są jabłka oraz banany.
Dla kogo catering dietetyczny? Dieta pudełkowa nie tylko na odchudzanie
Wraz ze wzrostem popularności cateringu dietetycznego, coraz więcej osób zadaje sobie pytanie – czy dieta pudełkowa to odpowiednia propozycja dla mnie? W tym artykule zastanowimy się, komu można polecić catering dietetyczny. Zapraszamy do lektury!
Dieta pudełkowa na odchudzanie
Catering dietetyczny to częsty wybór osób, które pragną utracić zbędne kilogramy. Skuteczność tego sposobu odżywiania jest zasługą odpowiednio zaplanowanego deficytu kalorycznego, co jest fundamentem każdej diety odchudzającej. Dzięki diecie pudełkowej, możesz zapomnieć o uciążliwym liczeniu kalorii i odmierzaniu porcji poszczególnych produktów. Co więcej, możesz mieć pewność, że wszystkie posiłki są właściwie zbilansowane pod kątem składników odżywczych. Dzięki temu, dieta pozwala w bezpieczny sposób osiągnąć wyznaczony cel.
Diety pudełkowe różnią się od siebie kalorycznością, a także użytymi w nich produktami. Niektóre z nich wykluczają bądź ograniczają spożywanie określonych grup produktów, np. mięsa, węglowodanów lub artykułów zawierających gluten i laktozę.
Jeśli szukasz zdrowej diety, a jednocześnie nie wykluczasz białka zwierzęcego- wybierz naszą dietę Optimal. Poszczególne posiłki dostarczą organizmowi wszystkich niezbędnych składników, a odpowiednio dobrana kaloryczność spowoduje spadek wagi. Dieta pudełkowa Be Diet Optimal uwzględnia wszystkie grupy produktów, dlatego można ją polecić każdemu, komu zależy na odchudzaniu w zdrowy i bezpieczny sposób.
Diety pudełkowe dla wegetarian
Jeśli nie spożywasz mięsa i zależy Ci na tym, aby Twoja dieta była właściwie zbilansowana i pokrywała dzienne zapotrzebowanie organizmu na wszystkie niezbędne składniki, dieta pudełkowa Vege od Be Diet Catering to idealny wybór. Jest to specjalistyczny plan odżywiania, który został opracowany tak, aby pomimo wykluczenia białka zwierzęcego oraz ryb, zachować prawidłowe proporcje niezbędnych składników odżywczych.
Jeśli wykluczasz mięso, ale nie chcesz rezygnować z ryb, polecamy naszą dietę Vege+Fish. Starannie skomponowane menu gwarantuje wartościowe posiłki, które w pełni pokrywają zapotrzebowanie organizmu na zdrowe tłuszcze. Uwzględnione w diecie rośliny strączkowe, tofu oraz inne źródła białka z powodzeniem zastępują mięso. Dieta bogata w ryby jest rekomendowaną opcją również dla osób, które zmagają się z hipercholesterolemią bądź dla osób poszukujących diety przeciwzapalnej.
Dieta dla całej rodziny
Pragniesz, aby cała Twoja rodzina spożywała pełnowartościowe i bogate w składniki odżywcze produkty? Rodzinny Box od Be Diet Catering składa się z 2 śniadań i 2 obiadów z wybranej diety. Dostępne są 3 warianty boxów – Optimal, Vege oraz Vefe+Fish. Jeśli cenisz sobie swój czas i wygodę, nasz Rodzinny Box odpowie na Twoje oczekiwania, dostarczając urozmaicone i zbilansowane posiłki dla Ciebie i Twojego partnera lub rodziny. Zestaw zawiera 2x 1000 kcal.
Catering dietetyczny dla kobiet w ciąży
Podczas ciąży oraz w okresie karmienia piersią, znaczenie diety wzrasta jeszcze bardziej. To, co spożywasz, ma wpływ nie tylko na Twoje zdrowie, ale również na prawidłowy rozwój dziecka. Aby mieć pewność, że dostarczasz mu wszystkich niezbędnych mikro- oraz makroelementów, wybierz specjalistyczną dietę opracowaną przez profesjonalnych dietetyków. Taka właśnie jest dieta pudełkowa dla ciężarnych i karmiących Mom2Be. Jest to odpowiednio zbilansowany plan odżywiania, który eliminuje składniki mogące zagrozić zdrowiu dziecka i przyszłej mamy. Dieta uwzględnia zwiększone zapotrzebowanie kobiet ciężarnych i karmiących na określone składniki odżywcze. Odpowiednio zbilansowane, urozmaicone menu zwiększa szanse na prawidłowy przebieg ciąży, a dodatkowo pomaga zredukować uciążliwe dolegliwości oraz przyspieszyć regenerację po porodzie.
Dieta przy cukrzycy lub insulinooporności
Dieta ma kluczowy wpływ na poziom glukozy we krwi.Z myślą o osobach, które szczególnie chcą zadbać o ten aspekt, a w szczególności dla osób z insulinoopornością oraz cukrzycą typu 2, powstała specjalistyczna dieta Low IG, no lactose, less gluten. Odpowiednio skomponowane posiłki dbają o stabilizację poziomu cukru we krwi. Dieta została opracowana w taki sposób, aby zapobiegać nagłym spadkom energii oraz poprawiać samopoczucie. Ten sposób odżywiania można polecić również osobom, które nie cierpią na zaburzenia metabolizmu glukozy, ale pragną odżywiać się zdrowo i zredukować słodkie posiłki w swojej diecie. Nasza dieta pudełkowa o niskim IG dodatkowo charakteryzuje się obniżoną zawartością laktozy oraz glutenu, dzięki czemu stanowi odpowiedni wybór również dla osób, które pragną ograniczyć te składniki w swojej diecie.
Dieta dla osób z chorobami tarczycy
Zaburzenia tarczycy takie jak Hashimoto, niedoczynność lub nadczynność tarczycy, infekcyjne zapalenie tarczycy czy choroba Gravesa-Basedova wymagają wprowadzenia odpowiedniej diety, która ma ogromne znaczenie w przebiegu leczenia. Dieta Be Diet Hashimoto skierowana jest do osób, które cierpią na zaburzenia pracy tarczycy. To odpowiedni model żywienia również wtedy, gdy jesteś w grupie ryzyka wystąpienia choroby tarczycy z uwagi na obciążenie genetyczne lub choroby predysponujące, np. PCOS.
Jednym z głównych objawów Hashimoto jest nadmierne uczucie zmęczenia. Dieta pudełkowa Be Diet Hashimoto łagodzi te objawy, zapewniając stały poziom energii w ciągu dnia. Dodatkowo dzięki wysokiej zawartości antyoksydantów oraz kwasów omega-3, posiada właściwości przeciwzapalne.
Dieta ketogeniczna
Nadwaga, otyłość, stany zapalne, choroby neurologiczne lub PCOS stanowią wskazanie do wprowadzenia odpowiednio zbilansowanego odżywiania. Dieta Be Diet Keto składa się z 3 posiłków opartych na białku zwierzęcym, tłustych rybach, jajach, nabiale, orzechach, tłuszczach roślinnych, a także warzywach o niskiej zawartości węglowodanów. Jest to dieta wysokotłuszczowa pozwalająca wprowadzić organizm w stan ketozy, w którym energia czerpana jest z ciał ketonowych. Ten sposób odżywiania zapewnia uczucie sytości oraz zapobiega nagłym napadom głodu, dzięki czemu jest polecanym rozwiązaniem dla osób odchudzających się.
Należy pamiętać o tym, że dieta ketogeniczna to specjalistyczny sposób odżywiania, który nie jest odpowiedni dla każdego. Przed jej wdrożeniem, należy wykonać badania diagnostyczne oraz skonsultować się z lekarzem i dietetykiem klinicznym w celu wykluczenia ewentualnych przeciwskazań.
Dieta pudełkowa Be Diet Catering - jak to działa?
Catering dietetyczny to dziś jeden z najbardziej popularnych sposobów odżywiania, zwłaszcza w dużych miastach. Jak można skorzystać z oferty Be Diet Catering? To wyjątkowo proste! Zachęcamy do przeczytania naszego artykułu, w którym znajdziesz najważniejsze informacje na ten temat.
Jak znaleźć optymalną dietę dla siebie?
Już nie raz słyszałeś lub słyszałaś o zaletach diety pudełkowej i wreszcie decydujesz się na to, aby ją zamówić. Co robisz? W pierwszej kolejności zapewne wyszukujesz dostępne oferty w internecie. Wśród różnorodnych ofert, znajdujesz Be Diet Catering – markę stworzoną przez samą Ewę Chodakowską. Na stronie internetowej możesz sprawdzić, jakie rodzaje diet są dostępne w ofercie. Każda z nich jest dokładnie opisana, co ułatwia dopasowanie odpowiedniego wariantu do swoich potrzeb.
Jeśli masz pytania odnośnie danej diety, możesz skontaktować się telefonicznie z Biurem Obsługi, które jest dostępne w godzinach 7-18 w dni robocze. Nasi konsultanci chętnie udzielą odpowiedzi na Twoje pytania związane z konkretną dietą, jak również ze sposobem składania zamówień oraz ich obsługą.
Na stronie Be Diet Catering dostępny jest również kalkulator BMI, a także kalkulator kalorii. Te proste narzędzia są niezwykle pomocne przy doborze odpowiedniej wartości kalorycznej diety.
Jak wygląda proces zamawiania diety pudełkowej Be Diet Catering?
Kiedy już zdecydujesz się na określoną dietę, wystarczy że przejdziesz do opcji „zamów”, gdzie możesz wybierać spośród dostępnych opcji diet pudełkowych. Jak dokładnie przebiega proces składania zamówienia? Przedstawiamy kolejne kroki:
• Wybierasz określoną dietę
• Określasz, jaką kaloryczność ma mieć Twoja dieta
• W celu weryfikacji, system Be Diet Catering prosi Cię o podanie kodu pocztowego. Na jego podstawie system sprawdza, czy istnieje możliwość dostarczenia cateringu do danej miejscowości.
• W momencie, gdy kod pocztowy zostaje zatwierdzony, możesz już określone dni w kalendarzu zgodnie ze swoimi preferencjami
• Kolejnym krokiem jest podanie danych niezbędnych w celu dostawy cateringu.
• Przed złożeniem zamówienia, masz jeszcze możliwość wyboru rodzaju opakowań, w jakich będą dostarczane posiłki. Możesz wybrać opakowania standard lub biodegradowalne. Na tym etapie możesz także skorzystać z opcji dodatkowej w postaci torby termicznej oraz zaznaczyć, czy potrzebujesz do zamówienia faktury.
• Jeśli posiadasz kod rabatowy, możesz go wpisać w czasie składania zamówienia
• Kiedy uzupełnisz już wszystkie dane, zaakceptujesz regulamin oraz niezbędne zgody, możesz od razu wygodnie opłacić swoje zamówienie za pośrednictwem portalu Przelewy24. Jednocześnie automatycznie otrzymujesz wiadomość mailową zawierającą potwierdzenie całości zamówienia. W mailu zawarte są również informacje odnośnie rodzaju diety, jej kaloryczności, a także data dostawy, adres oraz ewentualne opcje dodatkowe – dołączona do zamówienia torba termiczna i faktura. W wiadomości znajduje się też aktywny link, za pomocą którego można dokonać płatności internetowej w dogodnym dla siebie momencie.
Opcjonalnie, podczas składania zamówienia możesz również aktywować dostęp do Panelu Klienta. Jest to bardzo przydatne rozwiązanie, ponieważ na swoim koncie możesz na bieżąco kontrolować zamówienia, własnoręcznie je edytować, zmienić dane do zamówienia, pobrać fakturę, a w razie potrzeby również szybko skontaktować się z BOK.
Co się dzieje po opłaceniu zamówienia?
Kiedy opłacisz już zamówioną przez siebie dietę, zamówienie zostaje przyjęte do realizacji i zweryfikowane pod kątem sposobu dostawy, daty oraz godziny dowozu oraz terminów realizacji diety.
Jeśli składasz zamówienie w Be Diet Catering po raz pierwszy, skontaktuje się z Tobą nasza dietetyczka. Jest to bardzo ważne w celu potwierdzenia, że wybrana dieta jest odpowiednio dopasowana do indywidualnego zapotrzebowania oraz założonych celów. Dietetyczna przeprowadzi konsultację żywieniową telefonicznie. Na jej podstawie, dobierze optymalną dla Ciebie kaloryczność. Jeśli zachodzi taka potrzeba, dieta jest modyfikowana na nasz koszt. Dotyczy to tylko klientów, którzy złożyli zamówienie u nas po raz pierwszy.
Podczas wstępnej rozmowy dokładnie określane są cele diety. Wyjaśnione zostają również ogólne zasady działania cateringu wraz z dostawą, a także możliwością edycji dni, adresu, rodzaju diety, jej kaloryczności, a także terminów. Po zakończeniu wstępnej rozmowy, dietetyczka wyśle do Ciebie wiadomość mailową z podsumowaniem konsultacji.
Masz dodatkowe pytania dotyczące Twojej diety? W czasie trwania zamówienia, masz możliwość skorzystania z konsultacji dietetycznej w dowolnym momencie w godzinach pracy Biura Obsługi.
W jaki sposób realizowane są dostawy?
Dostawa zamówienia odbywa się w we wczesnych godzinach porannych pod drzwi klienta, bądź w sposób określony przy składaniu zamówienia. Paczki dostarczane są od poniedziałku do soboty. Paczki, które są zaplanowane na niedzielę, dostarczamy w sobotę. W przypadku wystąpienia problemów z dostawą, masz możliwość szybkiego ich zgłoszenia za pomocą Panelu Klienta.
Gdy zbliża się koniec zamówienia, otrzymujesz wiadomość z informacją o jego zakończeniu.
Właściwie dobrana dieta to podstawa w drodze do osiągnięcia wymarzonej wagi i cieszenia się dobrym zdrowiem oraz samopoczuciem. Każda dieta pudełkowa Be Diet Catering składa się ze starannie zbilansowanych posiłków o odpowiedniej kaloryczności, w zależności od danego wariantu. Nasz catering otrzymał już 3 prestiżowe nagrody, które stanowią najlepszy dowód na wysoką jakość naszych produktów i usług. Opracowane przez doświadczone dietetyczki menu kryje w sobie apetyczne, starannie skomponowane pod kątem wartości odżywczych posiłki.
Diety pudełkowe Be Diet Catering odpowiadają na potrzeby każdego, bez względu na płeć, wiek oraz indywidualne zapotrzebowanie kaloryczne. Na naszej stronie internetowej znajdziesz 9 propozycji diet dopasowanych do różnych potrzeb. Myślisz o zmianie stylu życia? Zacznij od swojego sposobu odżywiania!
Dieta pudełkowa - dlaczego warto?
Z uwagi na szybkie tempo życia i brak czasu na samodzielne szykowanie zdrowych posiłków, coraz więcej osób decyduje się skorzystać z cateringu dietetycznego. Taka forma żywienia odznacza się licznymi zaletami i ułatwia wprowadzenie zasad zdrowego odżywiania do swojego codziennego życia. W tym artykule przybliżymy zalety diety pudełkowej i odpowiemy na pytanie, dlaczego warto zdecydować się na dietę od Be Diet Catering.
Dieta pudełkowa – poznaj korzyści
Osoby, które regularnie korzystają z cateringu dietetycznego, cenią sobie to rozwiązanie z wielu względów. Poniżej wymieniliśmy najważniejsze i najczęściej wymieniane zalety, jakimi może pochwalić się dieta pudełkowa:
• Wygoda
Jedną z niewątpliwych zalet przekonujących do skorzystania z diety pudełkowej, jest jej wyjątkowa wygoda. Nie musisz martwić się o planowanie codziennego menu, robienie zakupów czy komponowanie odpowiednio zbilansowanych posiłków. W ten sposób oszczędzasz wiele czasu, co jest szczególnie ważne, jeśli na co dzień prowadzisz intensywny tryb życia. Korzystając z cateringu dietetycznego, nie musisz przygotowywać posiłków przed wyjściem do pracy, dzięki czemu zyskujesz dodatkowy czas dla siebie. To wyjątkowy komfort, na który możesz sobie pozwolić!
• Zdrowie
Wybierając dobry catering dietetyczny, zapewniasz swojemu organizmowi najlepsze wsparcie. Komponowaniem odpowiednio zbilansowanego menu zajmują się doświadczone dietetyczki kliniczne, bazując przy tym na aktualnych zaleceniach żywieniowych. Wchodzące w skład diety posiłki zawierają kompleks niezbędnych składników odżywczych, które są potrzebne organizmowi do prawidłowej i sprawnej pracy. Dostarczając swojemu organizmowi potrzebne makro i mikroelementy, dbasz jednocześnie o swoje zdrowie i dobre samopoczucie.
W ofercie Be Diet Catering dostępne są diety dopasowane do zróżnicowanych potrzeb, w tym również diety specjalistyczne, które wspierają leczenie określonych chorób i zaburzeń takich jak Hashimoto, niedoczynność tarczycy czy insulinooporność.
• Posiłki o optymalnej kaloryczności
Podstawą każdej diet jest właściwie dobrana kaloryczność. Posiłki o zbyt niskiej kaloryczności mogą powodować nadmierną i zbyt szybką utratę wagi oraz brak energii, z kolei zbyt kaloryczna dieta stanowi prostą drogę do nadwagi, a nawet otyłości.
Decydując się na catering dietetyczny Be Diet Catering, zyskujesz możliwość bezpłatnej konsultacji z dietetykiem. Doświadczony specjalista określi Twoje indywidualne zapotrzebowanie kaloryczne i odpowie na Twoje pytania w kwestii prawidłowego odżywiania. Stosujesz dietę redukcyjną? W takim razie konieczne jest zaplanowanie optymalnego deficytu energetycznego, który pozwoli na utratę wagi w odpowiednim tempie i w bezpieczny dla organizmu sposób. Dzięki cateringowi, nie musisz już skrupulatnie liczyć kalorii w każdym posiłku, który spożywasz. Gotowa dieta o odpowiednio dobranej kaloryczności pozwoli Ci osiągnąć swój cel, a jednocześnie dostarczy Twojemu organizmowi tyle energii, ile mu potrzeba dla prawidłowej pracy.
• Najwyższej jakości produkty
W codziennej diecie liczy się nie tylko rodzaj, ale również jakość spożywanych produktów. W Be Diet Catering stawiamy na współpracę wyłącznie z zaufanymi dostawcami żywności. Wysoka jakość oraz świeżość każdego produktu to dla nas priorytet! Nasze posiłki opierają się na sezonowych warzywach i owocach, które są najbogatsze w witaminy i minerały.
Warto podkreślić, że korzystanie z cateringu dietetycznego pozwala również uniknąć marnowania żywności, co jest niestety ogromnym problemem w wielu gospodarstwach domowych. A zatem w dłuższej perspektywie czasu, dieta pudełkowa pozwala zaoszczędzić pieniądze i jednocześnie stanowi bardzo ekologiczne rozwiązanie.
• Zróżnicowane menu
Zdrowa dieta powinna opierać się na zróżnicowanych posiłkach, które dostarczają organizmowi wszystkie potrzebne dla zdrowia składniki. W Be Diet Catering dbamy o urozmaicone menu, w którymi znalazły się między innymi dania kuchni greckiej, włoskiej, jak również azjatyckiej. Dzięki temu zyskujesz możliwość wyruszenia w kulinarną podróż i odkrycia nowych, ciekawych smaków. A jeśli lubisz eksperymentować w kuchni, mamy dla Ciebie wiele kulinarnych inspiracji. Nasze unikalne propozycje, takie jak fit pizza, zdrowe desery oraz apetyczne koktajle przypadną do gustu nawet najbardziej wymagającym podniebieniom!
• Dobre nawyki żywieniowe
Wprowadzenie w życie dobrych nawyków żywieniowych nie zawsze jest proste, zwłaszcza dla osób, które są wciąż zabiegane i brakuje im czasu na to, aby zadbać o zdrowe odżywianie.
Dieta pudełkowa Be Diet Catering składa się z 4-5 posiłków, które odpowiadają Twoim potrzebom żywieniowym. Każdy posiłek jest zbilansowany pod kątem kaloryczności, jak również składników odżywczych. Wśród propozycji diet pudełkowych znajdziesz między innymi dietę keto, dietę o niskim IG, dietę wegetariańską, a także dietę dla osób cierpiących na zaburzenia pracy tarczycy.
Dieta pudełkowa – sprawdzony sposób na zdrowe odżywianie
Catering dietetyczny znacznie ułatwia wykształcenie prawidłowych nawyków, w tym nawyku regularnego jedzenia, który jest niezwykle istotny dla prawidłowej pracy układu trawienia. Jeśli chcesz zgubić nadprogramowe kilogramy bądź zmagasz się z chorobami układu pokarmowego, zachowanie odpowiedniego odstępu między posiłkami powinno być dla Ciebie szczególnie istotne. Optymalne jest utrzymanie około 3-4 godzinnych przerw pomiędzy posiłkami. Taka regularność pomoże Ci w kontrolowaniu napadów głodu, zapewni długotrwałe uczucie sytości oraz usprawni pracę układu trawiennego.
Dzięki pełnowartościowym i urozmaiconym posiłkom, diety pudełkowe Be Diet Catering nie są monotonne, a ich stosowanie to sama przyjemność. Uzyskane z biegiem czasu efekty diety są tylko mile widzianym skutkiem ubocznym zdrowego odżywiania! Dieta pudełkowa to wygoda i znaczna oszczędność czasu. Przekonaj się o tym na własnej skórze, wybierając najlepszą dietę dla siebie w Be Diet Catering!
Hashimoto a słodycze i przekąski
Jedną z najpowszechniej występujących chorób XXI wieku jest Hashimoto. Jest to schorzenie autoimmunologiczne, w którego wyniku układ odpornościowy uznaje tarczycę za wroga i uruchamia reakcję immunologiczną. Konsekwencją jest stan zapalny tarczycy oraz stopniowe uszkadzanie jej tkanek. Nieleczone Hashimoto prowadzi do zmniejszenia wydzielania hormonów, a nawet do niedoczynności tarczycy.
Znaczenie diety przy Hashimoto
W procesie leczenia, fundamentalne znaczenie ma odpowiednia dieta. W pozytywny sposób wpływa na samopoczucie, łagodzi dokuczliwe objawy Hashimoto, a także obniża ryzyko rozwoju innych chorób.
Jak wygląda kwestia spożywania słodyczy oraz słonych przekąsek przy Hashimoto? Produkty te najczęściej są wysoko przetworzone, zawierają dużo kalorii oraz niekorzystne dla zdrowia składniki takie jak nasycone kwasy tłuszczowe, tłuszcze utwardzone oraz cukry proste. Co więcej, słodycze i słone przekąski są ubogie w składniki odżywcze- błonnik, witaminy oraz składniki mineralne. Spożywanie dużych ilości tego rodzaju produktów niesie ze sobą poważne konsekwencje takie jak nadwaga, insulinooporność czy hipercholesterolemia. Z tego względu, nawet osoby zdrowe powinny mocno ograniczyć ich ilość w swojej diecie.
Z uwagi na swój niekorzystny skład, tradycyjne słone przekąski oraz słodycze przyczyniają się do rozwoju stanów zapalnych, a to w przypadku chorób autoimmunologicznych – w tym Hashimoto – jest szczególnie niepożądane. Najlepszym rozwiązaniem jest zamiana ogólnodostępnych słodyczy na ich zdrowsze alternatywy.
Hashimoto – przekąski, które są korzystne dla zdrowia
Przy Hashimoto, ochota na słodycze może być łatwo zaspokojona dzięki odpowiednim zamiennikom w postaci zdrowych, opartych na naturalnym składzie przekąsek. Poniżej przygotowaliśmy przykłady zdrowych alternatyw dla popularnych słodyczy i przekąsek:
• Jeśli lubisz podjadać między posiłkami, zastąp szkodliwe dla zdrowia batoniki naturalnymi orzechami. Mogą to być np. migdały, nerkowce lub orzechy włoskie. Zawierają duże ilości nienasyconych kwasów tłuszczowych, dzięki którym wykazują działanie przeciwzapalne. Dodatkowo są bogate w składniki mineralne, w tym magnez oraz selen, a także witaminę E, która wspiera pracę tarczycy. Osoby stosujące dietę redukcyjną powinny uważać na ilość orzechów w swoim dziennym jadłospisie. Pomimo wszystkich cennych właściwości zdrowotnych, są one wysokokaloryczne, dlatego nie należy spożywać ich bez umiaru. Unikaj również orzechów solonych lub w panierce.
• Szukasz pomysłu na szybką i zdrową przekąskę? Polecamy pokrojoną w słupki marchewkę, paprykę lub ogórka z dodatkiem humusu. Taka przekąska nie zawiera cukrów prostych ani tłuszczów utwardzonych, za to kryje w sobie szereg korzystnych dla zdrowia witamin.
• Jeśli masz ochotę na słodycze, z powodzeniem możesz je zastąpić owocami. Jakie owoce przy Hashimoto są wskazane? Doskonały wybór stanowią te, które mają niski lub średni indeks glikemiczny. Są to np. borówki, maliny, jabłka oraz brzoskwinie. Z ich pomocą możesz przygotować apetyczną sałatkę owocową lub koktajl. Owocowa przekąska dostarczy organizmowi niezbędnych witamin, składników mineralnych, błonnika pokarmowego, a także polifenoli o działaniu przeciwzapalnym.
• Przygotowując deser, nie musisz dodawać do niego cukru. Zamiast tego wybierz jego zdrowszą alternatywę. W tej roli doskonale sprawdzi się stewia lub ksylitol.
• Czy można spożywać ciasto przy Hashimoto? Okazyjnie zjedzony, domowy wypiek nie powinien zaszkodzić, zwłaszcza jeśli będzie bazował na składnikach o niskim IG. Zamiast zwykłej mąki pszennej, warto użyć mąki o wysokiej zawartości błonnika i niskim indeksie glikemicznym, np. mąki owsianej, żytniej lub kokosowej.
• Do słodkiego posiłku najlepiej dodać źródło wapnia oraz białka. Może to być np. jogurt naturalny lub kakao.
• Dodatkowo wypieki oraz desery można wzbogacić o przyprawy mające właściwości prozdrowotne oraz przeciwzapalne – cynamon, imbir, goździki oraz kurkumę.
Hashimoto a słodycze i przekąski
Rezygnacja z ogólnodostępnych słodyczy oraz słonych przekąsek dla niektórych osób może wydawać się ogromnym wyzwaniem. Warto jednak mieć na uwadze, że w dłuższej perspektywie czasu przynosi liczne korzyści zdrowotne, a dla osób z Hashimoto jest szczególnie wskazana. Na szczęście istnieje całe mnóstwo zdrowych zamienników, które z powodzeniem zastąpią zwykłe, bogate w cukry proste słodycze. Poszukiwanie zamienników dla tradycyjnych przekąsek może okazać się ciekawą przygodą i doprowadzić do odkrycia wielu oryginalnych przepisów na domowe słodycze!
Zdrowe odżywianie przy Hashimoto
Jak już wspominaliśmy, odpowiednia dieta w Hashimoto ma ogromne znaczenie i może korzystnie wpływać na proces leczenia oraz łagodzenie objawów choroby. Jeśli czujesz nieodpartą ochotę na słodycze, możesz znaleźć dla nich naturalne zamienniki bądź też samodzielnie przygotować ich zdrowsze alternatywy.
Nieustanna ochota na słodycze czasami może świadczyć o nieprawidłowościach w diecie. Być może nie dostarczasz organizmowi wszystkich potrzebnych mu składników odżywczych, bądź też stosujesz zbyt niskokaloryczną dietę. Komponowanie odpowiednio zbilansowanych posiłków przy Hashimoto wymaga dużego zaangażowania i odpowiedniej wiedzy. Świetną propozycją dla osób, które nie chcą lub nie mają czasu na samodzielne komponowanie i przygotowywanie posiłków, jest dieta pudełkowa Be Diet Hashimoto. Została stworzona w odpowiedzi na potrzeby osób cierpiących na choroby tarczycy, w tym przede wszystkim niedoczynność oraz właśnie Hashimoto.
Jeśli dodatkowo potrzebujesz ograniczyć w swojej diecie gluten oraz laktozę, optymalnym wyborem dla Ciebie jest dieta pudełkowa o niskim IG – Be Diet Low Ig, no lactose, less gluten. Polecana dla osób, które chcą maksymalnie ograniczyć przetworzone produkty w swojej diecie, jak również dla cukrzyków, osób z insulinoopornością oraz osób zmagających się z chorobami tarczycy.
Pragniesz już dzisiaj zadbać o swoje zdrowie w przyszłości? A może interesuje Cię całkowita metamorfoza i zerwanie ze swoim dotychczasowym wizerunkiem? Be Diet Catering w pełni odpowie na Twoje potrzeby!
Okno żywieniowe w diecie ketogenicznej - czy warto?
Dieta ketogeniczna należy do stosunkowo restrykcyjnej metody żywienia, jednakże przy prawidłowo zbilansowanym menu, niesie ze sobą wiele korzyści dla zdrowia, jak i dobrego samopoczucia. Dieta keto bywa łączona również z postem przerywanym. Polega on na wyznaczeniu w ciągu dnia okna żywieniowego, który jest czasem spożywania posiłków, oraz postu, podczas którego nie można spożywać żadnych posiłków. Czy warto zastosować okno żywieniowe w diecie keto? Odpowiadamy w naszym artykule.
Czym jest okno żywieniowe?
Będąc na diecie redukcyjnej, zwykle pamiętamy o tym, aby rozpocząć dzień od pełnowartościowego śniadania i nie spożywać ciężkostrawnych oraz kalorycznych potraw przed snem. W oknie żywieniowym pojawia się jeszcze jedna zasada – posiłki można spożywać wyłącznie przez określoną liczbę godzin w ciągu dnia. Metoda ta nazywana jest postem przerywanym – Intermittent fasting (IF). Na czym ona dokładnie polega?
Główną zasadą postu przerywanego jest zastosowanie określonej przerwy w spożywaniu jakichkolwiek posiłków każdego dnia i skrupulatne jej przestrzeganie. Najpopularniejszy jest post, w którym posiłki można spożywać przez 8 godzin w ciągu doby, a przez kolejne 16 należy pościć.
Post przerywany doczekał się wielu odmian. W ostatnim czasie jego popularność zaczęła wzrastać, zwłaszcza wśród osób będących na dietach redukcyjnych, a także na diecie ketogenicznej.
Myślisz o zastosowaniu zasad postu przerywanego? Miej na uwadze, że nadal nie zostały przeprowadzone szczegółowe badania nad tą metodą, dlatego trudno jest przewidzieć jej efekty i ewentualne konsekwencje.
Okno żywieniowe – jakie może przynieść korzyści?
Wyraźne oddzielenie od siebie pory, w której spożywane są posiłki, od okresu postu posiada swoje zalety. Nie tylko wpływa korzystnie na procesy metaboliczne i utratę wagi, ale dodatkowo może przynieść pozytywne rezultaty w zakresie zdrowotnym. Niektórzy naukowcy są zdania, że post przerywany może poprawiać pamięć długotrwałą oraz opóźniać pojawienie się zaburzeń funkcji poznawczych, które są powszechnym problemem u osób starszych.
Według niektórych badań, post przerywany może wpływać na obniżenie stężenia insuliny i glukozy we krwi. Ze względu na to, że dotychczasowe badania zwykle były wykonywane na myszach lub na małej grupie ludzi, nie są one uważane za wystarczające potwierdzenie tej właściwości. Co więcej, na obniżenie stężenia glukozy oraz insuliny we krwi może wpływać także redukcja masy ciała. Bez dalszych badań nie można jednoznacznie określić, czy te korzystne rezultaty są wynikiem stosowania IF.
Dieta ketogeniczna i okno żywieniowe – przeciwskazania
Metoda postu przerywanego z oknem żywieniowym zyskuje coraz większą popularność, ale czy jest to odpowiedni model odżywiania dla każdego? Zanim zdecydujesz się wprowadzić zasady IF w życie, zapoznaj się z przeciwskazaniami do stosowania tej diety. Przede wszystkim, post przerywany nie jest wskazany dla kobiet w ciąży oraz karmiących. Nie jest to też odpowiednia forma żywienia dla diabetyków, a także osób zmagających się z zaburzeniami hormonalnymi i zaburzeniami odżywiania.
Okno żywieniowe na keto
Będąc na diecie ketogenicznej, niektórzy rozważają dodatkowo zastosowanie postu przerywanego. Istnieją doniesienia, według których okno żywieniowe w ketozie może prowadzić do zwiększenia produkcji ciał ketonowych. A to jest właśnie głównym celem, jaki ma dieta keto. Należy jednak pamiętać, że nie są to potwierdzone badania, dlatego do tej wiedzy należy podchodzić z dystansem. Nie ulega jednak wątpliwości, że okno żywieniowe na keto może mieć korzystny wpływ na przebieg diety oraz wspomóc redukcję masy ciała.
Okno żywieniowe na keto – jaki rodzaj postu jest zalecany?
Istnieją różne formy postu żywieniowego. Która z nich jest zalecana przy jednoczesnym stosowaniu diety keto? Jedną z najbardziej uniwersalnych i zarazem najczęściej wybieranych form postu jest eTRF. Szczególną zaletą tej metody jest to, że okno żywieniowe rozpoczyna się wraz z początkiem dnia, a śniadanie powinno zostać spożyte w przeciągu dwóch godzin od pobudki. Ta zasada koresponduje z ogólnymi założeniami zdrowego odżywiania, dlatego eTRF jest polecany jako uniwersalny i bezpieczny rodzaj postu przerywanego. Ta forma doskonale sprawdzi się również przy diecie ketogenicznej.
Na czym dokładnie polega eTRF? Jest to post czasowy, w którym okno żywieniowe ma miejsce na początku dnia, a wszystkie posiłki są rozłożone w przedziale około 6-10 godzin. Długość okna żywieniowego może być różna, jednakże dla większości osób optymalny jest czas 6-8 godzin. Jeśli nigdy wcześniej nie stosowałeś tego rodzaju postu, pamiętaj, aby przyzwyczajać do niego swój organizm powoli. Najlepiej rozpocząć od wprowadzenia 12-godzinnego okna żywieniowego, a następnie stopniowo skracać ten czas.
Jakie korzyści może przynieść eTRF? Jedną z istotnych zalet tej metody jest zahamowanie napadów głodu oraz zmniejszenie wahania glukozy we krwi. Z tego powodu, jest ona polecana jako forma profilaktyki dla osób, u których występuje ryzyko zachorowania na cukrzycę (np. z powodu predyspozycji genetycznych).
Pamiętaj, że dieta IF nie jest dla wszystkich. Jeśli natomiast nie ma przeciwskazań do jej stosowania, może przynieść organizmowi szereg korzyści, np. w postaci utraty masy ciała, poprawy pamięci i koncentracji oraz obniżenia poziomu cukru i insuliny we krwi. Zastosowanie okna żywieniowego na keto dodatkowo sprzyja gubieniu zbędnych kilogramów oraz spalaniu tkanki tłuszczowej. Wokół tej formy żywienia krąży wiele mitów , które nie zawsze przedstawiają ją w korzystnym świetle i niekoniecznie są zgodne z prawdą.
Jeśli interesują Cię wyłącznie wiarygodne fakty i mity o diecie ketogenicznej, korzystaj wyłącznie z rzetelnych źródeł wiedzy. Na naszym blogu BeDiet znajdziesz mnóstwo sprawdzonych informacji na temat popularnych metod żywienia, w tym diety keto oraz postu przerywanego. Zapraszamy!
Insulinooporność – czego nie jeść? Jak połączyć dietę z nietolerancjami pokarmowymi?
Wytwarzana w trzustce insulina jest dla organizmu niezwykle ważnym hormonem. Do jej priorytetowych zadań należy utrzymanie prawidłowego poziomu glukozy we krwi oraz kontrolowanie transportu glukozy do poszczególnych tkanek. Ma to istotny wpływ na prawidłowe funkcjonowanie organizmu.
Do często występujących zaburzeń należy insulinooporność. Charakteryzuje się obniżeniem reakcji organizmu na działanie insuliny, co wiąże się z jej podwyższoną produkcją. Przy tym zaburzeniu, ważną rolę gra odpowiednia dieta oraz aktywność fizyczna, które zapobiegają jego rozwojowi. Czego nie należy jeść przy insulinooporności? Najważniejsze zalecenia znajdziesz w naszym artykule.
Insulinooporność – czego nie jeść?
Bez prawidłowej diety oraz odpowiedniej dawki ruchu, insulinooporność może się pogłębiać, a nawet prowadzić do rozwoju cukrzycy typu 2. Z tego względu niezwykle ważne jest, aby wprowadzić w swoje życie zasady zdrowego odżywiania i ograniczyć, a najlepiej całkowicie wykluczyć z diety te produkty, które nie sprzyjają leczeniu insulinooporności. Są to przede wszystkim:
- produkty typu fast food, czyli wysoko przetworzona żywność, często smażona na głębokim tłuszczu
- słodycze w postaci czekolady, batoników, cukierków, żelek, lodów oraz cukru. Najlepiej ograniczyć do minimum nie tylko cukier biały, ale również trzcinowy oraz brązowy.
- Słone przekąski, czyli np. chipsy, paluszki, krakersy i inne tego rodzaju produkty
- Słodkie wyroby cukiernicze, do których zaliczają się przede wszystkim pączki, słodkie bułki, rogaliki, ciasta oraz ciasteczka
- Napoje gazowane, np. cola, napoje energetyczne oraz inne słodzone napoje, soki i nektary owocowe
- Owoce i warzywa posiadające wysoki indeks glikemiczny i spożywane samodzielnie. Dopuszczalne jest spożywanie odpowiednich ilości owoców oraz warzyw razem z posiłkiem w taki sposób, aby całe danie miało niski lub średni indeks glikemiczny
- Gotowe mieszanki przypraw. Niektóre z nich mogą zawierać dużą ilość cukru, dlatego należy dokładnie czytać ich skład.
- Pieczywo z oczyszczonej mąki pszennej. Zamiast niego można spożywać chleb żytni razowy lub pieczywo z mąki pełnoziarnistej. Wskazane jest również ograniczenie innych produktów wykonanych z białej mąki, np. naleśników, pierogów, makaronów, klusek itp. Na szczęście na rynku dostępne są obecnie makarony oraz wiele innych produktów, które powstały z mąki pełnoziarnistej lub innej, zdrowszej alternatywy dla białej mąki. Przykładem są np. bogate w białko makarony z soczewicy lub zielonego groszku.
- Gotowe płatki śniadaniowe oraz granole, które często zawierają sporo cukru
- Ryż biały, ryż dmuchany, kasza manna oraz inne kasze drobnoziarniste
- Produkty spożywcze, które zawierają cukier lub syrop glukozowo-fruktozowy
Dokładne czytanie składu każdego produktu przy insulinooporności jest wręcz obowiązkowe. Często zdarza się, że znaczne ilości cukru kryją się w pozornie zdrowych produktach takich jak jogurty owocowe, gotowe desery (nawet desery wege oraz eko), gotowe sosy i posiłki, smakowe serki twarożkowe, mleczne napoje. Chorując na insulinooporność, dobrze jest również znać poszczególne produkty i ich indeks glikemiczny. Ich znajomość ułatwi eliminację z diety tych produktów, które powodują szybki wzrost stężenia glukozy we krwi.
Kolejną ważną kwestią jest zwracanie uwagi na stopień ugotowania spożywanych posiłków. Im bardziej dania są rozgotowane, rozdrobnione lub przetworzone, tym wyższy posiadają indeks glikemiczny, a co za tym idzie – sprzyjają wzrostowi poziomu glukozy. Im mniej przetworzone i rozdrobnione są składniki posiłku, tym lepiej. Zalecane jest, aby potrawy gotować możliwie krótko, dzięki czemu ich IG będzie niższe.
Przy insulinooporności niewskazane jest także częste spożywanie posiłków oraz przekąsek. Większe przerwy pomiędzy posiłkami umożliwiają obniżenie poziomu insuliny we krwi do właściwego poziomu. Nie jest też zalecane podjadanie pomiędzy posiłkami.
Gluten i laktoza a cukrzyca
Nietolerancje pokarmowe we współczesnym społeczeństwie należą do jednych z często występujących zaburzeń. Przy jednoczesnym występowaniu insulinooporności lub cukrzycy oraz nietolerancji glutenu/laktozy, należy z wyjątkową skrupulatnością przyjrzeć się swojej diecie i spożywanym każdego dnia produktom. Opracowanie właściwej diety jest uwarunkowane rodzajem nietolerancji. Niezbędne jest ograniczenie lub całkowita eliminacja określonego składnika ze swojej diety.
Tak jak w przypadku każdej diety eliminacyjnej, wykluczając ze swojego jadłospisu określony składnik, powinniśmy przyjmować inne składniki, które zaspokoją zapotrzebowanie organizmu na określone substancje odżywcze. Dla przykładu, jeśli jesteśmy zmuszeni unikać białka krowiego oraz nabiału, w ich zastępstwie powinniśmy włączyć do swojej diety inne produkty będące bogatym źródłem wapnia (np. nasiona, orzechy, zielone warzywa oraz sardynki), witaminę B12 (mięso) oraz inne źródła białka (mięso, ryby oraz jaja).
Bezpieczna dieta dla osób z nietolerancją glutenu oraz laktozy
Przy jednoczesnej insulinooporności oraz nietolerancjach pokarmowych, w których konieczna jest eliminacja produktów zawierających gluten oraz laktozę, bezpieczną formą odżywiania jest dieta bez glutenu i laktozy o niskim IG od BeDiet. Charakteryzuje się tym, że bazuje na produktach zawierających co najwyżej niewielkie ilości glutenu oraz laktozy. Ponadto dieta oparta jest na produktach o niskim IG, dlatego jest odpowiednia dla osób z insulinoopornością czy chorobami tarczycy.
Dieta pudełkowa o niskim IG od BeDiet Catering składa się z 4 zbilansowanych posiłków. Każdy z nich został opracowany w taki sposób, aby zadbać o stabilny poziom cukru we krwi oraz zapobiec nagłym spadkom energii. Występuje w 4 wariantach o różnej kaloryczności: 1300, 1500, 1800 i 2000 kcal. UWAGA: Dieta nie jest odpowiednia dla osób z celiakią oraz alergią na produkty mleczne, ponieważ może zawierać śladowe ilości glutenu oraz laktozy.
Jak komponować posiłki o niskim indeksie glikemicznym?
Nie trzeba być wykwalifikowanym dietetykiem, aby znać pojęcie indeksu glikemicznego, czyli w skrócie IG. Określa on szybkość, z jaką po spożyciu określonego produktu rośnie poziom glukozy we krwi. Wartość IG mieści się w przedziale od O do 100, przy czym 100 stanowi wartość referencyjną czystej glukozy. W tym artykule znajdziesz porady, jak komponować posiłki o niskim indeksie glikemicznym, a także przykładowe przepisy. Zapraszamy!
Dieta o niskim IG – dla kogo?
Biorąc pod uwagę wartość indeksu glikemicznego, produkty spożywcze dzielimy na 3 grupy – te o niskim IG (<55), średnim IG (od 55 do 70) oraz wysokim IG (>70). Dieta wykluczająca produkty o wysokim IG jest adresowana zwłaszcza do osób chorujących na insulinooporność, cukrzycę, otyłość, nadwagę oraz trądzik. Warto przy tym zauważyć, że unikanie produktów o wysokim indeksie glikemicznym może przynieść korzyści praktycznie każdemu. Co więcej, nie istnieją żadne przeciwskazania do jej stosowania. Stanowi doskonałą propozycję dla wszystkich, którzy chcą odżywiać się zdrowiej, a przy okazji również zrzucić zbędne kilogramy. Dieta o niskim IG sprzyja poprawie samopoczucia, pomaga utrzymać wysoki poziom energii w ciągu całego dnia, a także chroni przed rozwojem chorób metabolicznych.
Jak komponować posiłki o niskim indeksie glikemicznym?
Fundamentalną zasadą w diecie o niskim IG jest unikanie węglowodanów prostych lub przyjmowanie produktów będących ich źródłem, w odpowiedniej ilości, wraz z innymi składnikami wpływającymi na zmniejszenie IG całego posiłku. Są to przede wszystkim słodycze – czekolada, batoniki czy cukierki – wyroby cukiernicze np. w postaci słodkich bułek, pączków, ciast i ciasteczek, słone przekąski takie jak chipsy czy paluszki, pieczywo z oczyszczonej mąki pszennej, biały ryż, a także cukier. Wskazane są natomiast węglowodany złożone, które zawierają błonnik pokarmowy spowalniający wzrost poziomu glukozy we krwi. Przykładami takich produktów są kasze gruboziarniste (np. kasza gryczana, płatki pełnoziarniste (np. płatki owsiane) oraz pieczywo żytnie na zakwasie.
Unikanie produktów bogatych w pszenną mąkę wydaje się być kwestią oczywistą. Istnieją jednak produkty, które z pozoru mogą wydawać się bezpieczne, ale w diecie o niskim IG ich spożywanie nie jest wskazane, bądź też trzeba uważać na ich ilość w codziennym menu. Do tych niepozornych produktów należą np. mocno dojrzałe owoce. Zawierają one większą ilość cukrów w stosunku do owoców, które dopiero dojrzewają. Bezpiecznym sposobem na spożywanie dojrzałych owoców jest łączenie ich ze źródłem białka i tłuszczu, np. w formie koktajlu, oczywiście bez dodatku cukru.
Jeśli nie wyobrażasz sobie kawy lub herbaty bez cukru, możesz sięgnąć po odpowiedni zamiennik – ksylitol lub erytrytol. Należy pamiętać o tym, że cukier trzcinowy oraz brązowy mają podobny, negatywny wpływ na organizm, tak jak cukier biały.
Jak komponować posiłki o niskim indeksie glikemicznym? Bardzo ważne jest, aby przygotowywane posiłki zawierały produkty będące źródłem białka. Może to być np. chude mięso, ryby, jaja, nasiona roślin strączkowych (np. soczewica, ciecierzyca, fasola, soja) i zrobione z nich przetwory oraz nabiał, np. chudy twaróg lub jogurty (tradycyjne, skyr, kvarg). Tutaj ważna uwaga – nabiał nie może zawierać dodatku cukru oraz wsadu owocowego, dlatego najlepiej wybierać naturalny smak produktów mlecznych.
Na obniżenie indeksu glikemicznego potrawy wpływa również tłuszcz. Korzystnym dla zdrowia wyborem są tłuszcze roślinne, np. orzechy, oleje roślinne (rzepakowy, słonecznikowy, lniany, oliwa z oliwek), pestki i nasiona (te ostatnie warto spożywać również ze względu na wysoką ilość błonnika pokarmowego).
Śniadanie, obiad i kolacja o niskim indeksie glikemicznym - przepisy
Chcesz przygotować śniadanie, obiad lub kolację z niskim IG? Nie zapominaj o tym, że duże znaczenie ma sam sposób obróbki żywności. Niezwykle ważne jest, aby nie doprowadzić do rozgotowania posiłków. Niezależnie od tego, czy przygotowujesz kolację, obiad czy śniadanie o niskim IG, staraj się gotować produkty tzw. al. dente, czyli na półtwardo. Krótki czas gotowania prowadzi do powstania skrobi opornej, która ma właściwości probiotyczne i obniża wartość indeksu glikemicznego potrawy. Innymi sposobami na przygotowywanie posiłków o niskim IG są np. gotowanie na parze oraz duszenie w wodzie. Nie jest wskazane natomiast smażenie. Kolejną istotną zasadą jest stopień rozdrobnienia produktu – im drobniejszą posiada formę, tym wyższy jest jego IG.
Jeśli chcesz przyrządzić kolację lub obiad o niskim IG, stawiaj na produkty posiadające niski lub ewentualnie średni indeks glikemiczny. Aby sprawdzić poszczególne produkty i ich indeks glikemiczny, zapoznaj się z tabelami rekomendowanymi przez specjalistów w kwestii żywienia.
Śniadanie o niskim indeksie glikemicznym – przepisy
Doskonałym przykładem śniadania o niskim IG jest pełnoziarnista kanapka z gotowanym jajkiem i pastą awokado. Taki posiłek jest bogaty w białko, wartościowe tłuszcze oraz węglowodany złożone. Śniadaniem o niskim IG może być także owsianka wzbogacona o nasiona, pestki i owoce. Jej zaletą jest możliwość przyrządzania na wiele różnych sposobów, dzięki czemu wciąż można odkrywać jej smak na nowo i zadbać o indeks glikemiczny.
Obiad o niskim indeksie glikemicznym – przepisy
Ciekawych przepisów na obiad o niskim IG istnieje bardzo wiele. Przykładami pełnowartościowych posiłków, których indeks glikemiczny wynosi około 50, są: pierś kurczaka z kaszą gryczaną i warzywami, orientalny kurczak curry z brązowym ryżem czy zupa dyniowa z pełnoziarnistymi grzankami . Oryginalnym pomysłem na obiad o niskim IG jest także spaghetti z cukinii, które można podać np. z sosem pomidorowym oraz dodatkiem kawałków kurczaka lub mięsa mielonego.
Główną zasadą przygotowywania posiłków o niskim IG jest łączenie ze sobą produktów będących źródłem węglowodanów złożonych, białka oraz tłuszczów roślinnych. Na tej zasadzie bazuje dieta pudełkowa o niskim IG BeDiet Low IG, no lactose, less gluten. Jest ona dedykowana szczególnie osobom z insulinoopornością lub cukrzycą, ale skorzystać z niej może praktycznie każdy, kto chce odżywiać się zdrowiej i wyeliminować ze swojej diety w jak największym stopniu żywność przetworzoną. Osoby bez nietolerancji pokarmowych mogą stosować taką dietę przez ograniczony okres czasu, ze względu na ograniczenie w diecie glutenu do minimum oraz wykluczenie laktozy. Dieta występuje aż w 4 wariantach o różnej kaloryczności, od 1300 do 2000 kcal.
Warzywa i owoce w ciąży i przed nią - wszystko, co warto wiedzieć
Podstawą zdrowo zbilansowanej diety są warzywa i owoce. Każde z nich kryje w sobie mnóstwo cennych mikroskładników, a niektóre stanowią prawdziwe bomby witaminowe! Ponadto owoce i warzywa stanowią bogate źródło związków bioaktywnych, takich jak karotenoidy, likopen, witamina C, E, selen, a także błonnik. Ze względu na cały szereg cennych dla zdrowia składników, spożywanie warzyw i owoców jest szczególnie ważne podczas ciąży, kiedy zapotrzebowanie organizmu na mikroelementy znacząco wzrasta. Jakie owoce i warzywa jeść w ciąży? Koniecznie przeczytaj nasz artykuł!
Najzdrowsze owoce w ciąży
Dlaczego spożywanie owoców i warzyw jest tak ważne? Wiele z nich stanowi prawdziwą skarbnicę antyoksydantów, które zwalczają wolne rodniki. Ponadto owoce i warzywa wspomagają odporność, regulują wydzielanie hormonów, a także chronią organizm przed wieloma groźnymi chorobami, w tym przede wszystkim przed cukrzycą, schorzeniami układu krążenia oraz przed nowotworami. To wszystko zapewniło im fundamentalną pozycję w Piramidzie Zdrowego Żywienia.
Jakie owoce i warzywa jeść w ciąży?
Warzywa i owoce w ciąży powinny znaleźć się w codziennej diecie. Mało tego, mają one istotny wpływ na zdrowie mamy jeszcze przed zajściem w ciążę, dlatego warto zwiększyć ich ilość w swoim menu już na etapie planowania dziecka.
Jaka jest zalecana ilość owoców i warzyw w ciąży i które najlepiej wybierać? Zalecane jest spożywanie około 500 g warzyw w 5 porcjach, przy czym 1 porcja to może być np. kubek zielonej sałaty, 2-3 średniej wielkości ziemniaki lub ½ kubka gotowanych warzyw. Jeśli chodzi natomiast o owoce, optymalna ilość to około 350 g dziennie w 4 porcjach. 1 porcja to może być np. małe jabłko, ¼ kubka suszonych owoców czy ½ kubka soku przecierowego. Taka ilość warzyw i owoców w codziennej diecie dostarcza organizmowi zalecanej ilości witaminy C oraz β-karotenu. Składniki te są dla kobiet w ciąży wyjątkowo ważne, ponieważ obniżają ryzyko przedwczesnego porodu oraz stanu przedrzucawkowego. Ponadto, zawarty w owocach i warzywach błonnik zapobiega pojawianiu się zaparć, które są częstym problemem kobiet ciężarnych.
W jakiej postaci najlepiej spożywać warzywa i owoce? Mogą mieć one formę surówki, sałatki, dodatku do kanapek, koktajlu czy smoothie przygotowanego na bazie owoców i wzbogaconego dodatkiem warzyw. Najwyższą zawartość składników odżywczych mają wtedy, gdy są spożywane zaraz po przygotowaniu.
Jakie są najzdrowsze owoce w ciąży? Tak naprawdę, każde owoce i warzywa zawierają inne składniki odżywcze. Aby kompletnie zaspokoić zapotrzebowanie organizmu, najlepiej stosować zróżnicowaną dietę bazującą na rozmaitych owocach oraz warzywach. Urozmaicona dieta stanowi fundament zdrowego odżywiania nie tylko w okresie ciąży i laktacji!
Niezwykle ważne dla bezpieczeństwa przyszłej mamy i jej dziecka jest unikanie spożywania psujących się warzyw i owoców. Dodatkowo należy pamiętać o dokładnym myciu spożywanych produktów pod bieżącą wodą, a także o przechowywaniu ich w odpowiednich warunkach. Aby mieć pewność wysokiej jakości owoców i warzyw, kupuj je wyłącznie w sprawdzonych sklepach.
Jeśli masz cukrzycę ciążową, uważaj na ilość oraz rodzaj spożywanych owoców. Co prawda są one bogate w składniki odżywcze, ale jednocześnie zawierają również cukry proste. Z tego względu powinny być spożywane w umiarkowanych ilościach i bezpośrednio po głównych posiłkach. Optymalna ilość to dwa owoce wielkości średniego jabłka. Przy cukrzycy ciążowej najlepiej wybierać owoce posiadające niski indeks glikemiczny. Należą do nich np. gruszki, truskawki, morele, grejpfruty, pomarańcze oraz jabłka.
Na co jeszcze zwrócić uwagę, komponując dietę w ciąży i w czasie laktacji?
Zarówno okres ciąży, jak i laktacji wiążą się z wyższym zapotrzebowaniem organizmu na witaminy oraz minerały. Z tego względu warto dbać o zrównoważone i urozmaicone odżywianie. Podstawą jest przestrzeganie zasad zdrowego żywienia, dbanie o odpowiednie nawodnienie, spożywanie 4-5 regularnych posiłków w ciągu całego dnia, a także unikanie przejadania się. Ponadto w okresie karmienia bardzo ważne jest, aby unikać spożywania przetworzonej żywności. Wszystkie te czynniki w dużej mierze wpływają na prawidłowy przebieg laktacji.
Zalecane dobowe ilości warzyw i owoców w ciąży a przy laktacji nie różnią się od siebie znacząco. W okresie laktacji, minimalne spożycie owoców powinno wynosić około 200g dziennie.
Owoce i warzywa w ciąży – jak zadbać o odpowiednią ich ilość?
Dieta a ciąża mają na siebie istotny wpływ. To, w jaki sposób odżywiasz się podczas ciąży i laktacji, oddziałuje na wiele aspektów, w tym przede wszystkim na zdrowie Twoje i rozwijającego się maluszka. Co więcej, zdrowa dieta korzystnie wpływa również na samopoczucie i może zmniejszyć typowe ciążowe dolegliwości.
Wiesz już, że owoce i warzywa w ciąży są niezwykle ważne. Jak zadbać o to, aby w codziennej diecie znalazła się ich odpowiednia ilość? Ułatwieniem dla przyszłych mam może być sprawdzona dieta pudełkowa dla kobiet w ciąży. Przygotowana z myślą o szczególnych potrzebach ciężarnych, dieta BeDiet Mom2Be opiera się na zróżnicowanych posiłkach kryjących w sobie kompleks niezbędnych dla zdrowia mikroelementów. Dzięki temu przyszła mama nie musi się martwić, czy dostarcza dziecku wszystkich potrzebnych do zdrowego rozwoju składników. Mom2Be to sprawdzona dieta pudełkowa dla kobiet w ciąży w Warszawie. Catering dietetyczny BeDiet można zamówić również w innych miastach w całej Polsce, w tym między innymi we Wrocławiu, Poznaniu, Łodzi oraz Gdańsku, jak również w mniejszych miejscowościach takich jak Szczecin, Białystok, Piaseczno, Gliwice oraz wielu innych. Dostępna w 3 wariantach o różnej kaloryczności, dieta Mom2Be dopasuje się do potrzeb kobiet na każdym etapie ciąży, począwszy od pierwszych tygodni aż do pozytywnego rozwiązania.
Warto pamiętać o tym, że warzywa i owoce stanowią podstawę Nowej Piramidy Żywienia. Ze względu na bogactwo ważnych dla zdrowia składników, powinny być obecne w codziennej diecie bez względu na wiek i etap życia, nie tylko w okresie ciąży oraz laktacji!
