Czy wiesz ile wody powinno pić Twoje dziecko?

Czy wiesz ile wody powinno pić Twoje dziecko?

Czy wiedziałaś, że dzieci mogą potrzebować nawet 4 razy więcej wody niż osoby dorosłe w przeliczeniu na masę ciała? Są one przez to szczególnie narażone na odwodnienie i skutki, jakie ono może za sobą nieść.
Co każda Mama powinna wiedzieć o nawodnieniu dziecka? Poznaj nasze wskazówki.

Ile powinno pić dziecko?

Masa ciała jest tutaj decydującym czynnikiem. Ile dziecko powinno pić wody? Jeżeli Twoje dziecko waży poniżej 10 kg – na każdy kilogram potrzebuje 100 ml płynów. Maluch ważący powyżej 10 kg, dziennie powinien otrzymać 1l plus 50 ml płynów na każdy kilogram powyżej dziesiątego kilograma. Dzieci ważące powyżej 20 kg, powinny dostarczać 1,5l plus 20 ml na każdy kilogram powyżej dwudziestego. Podczas upałów lub wzmożonej aktywności, maluch będzie potrzebował jeszcze więcej płynów.

Czy dziecko może pić tylko wodę?

Truskawki, arbuz, ogórki i szpinak również wliczają się do bilansu płynów. Liczy się nie tylko to, ile wypije najmłodszy, ale także to, co spożywa. Owoce i warzywa w dużej mierze składają się z wody, dlatego doskonale nawadniają. Im więcej jest ich w diecie dziecka, tym lepiej! Zupy, owoce, koktajle, a nawet lody również będą dostarczać sporej ilości płynów. Podobnie herbatki i napary ziołowe. Podstawę stanowi jednak woda. To właśnie ona powinna przeważać wśród płynów w diecie malucha. Jakie są zalety picia wody? To właśnie ona najlepiej nawadnia organizm, a dodatkowo oczyszcza z toksyn, wspiera prawidłową przemianę materii, a nawet reguluje temperaturę ciała!

Co zrobić, jeśli dziecko nie chce pić wody?

Spróbuj je przekonać, dodając do czystej wody zdrowe i naturalne dodatki – pomarańczę, borówki, ogórka czy miętę. W sezonie letnim możesz podać dziecku zimną wodę i dodać do niej zamrożone owoce lub kostki soku. W ciepłe dni taki napój będzie bardziej atrakcyjny dla dziecka.   

Jeżeli Twój maluch dotychczas był przyzwyczajony do picia słodkich napojów i nie chce przekonać się do picia czystej wody, postaraj się wprowadzić zmiany stopniowo. Zacznij od rozcieńczania napoju lub soku wodą, aż dojdziecie do momentu, w którym w kubeczku Twojego dziecka znajdzie się tylko woda. 

Warto postawić na napoje przyrządzane w domu: herbaty mrożone, lemoniady, kompoty i smoothie. Samodzielne przygotowanie da nie tylko pewność składu i zawartości cukru, ale będzie też świetną okazją do spędzenia czasu w kuchni z maluchem i wspólnej nauki przygotowywania nowych przepisów. Warto w tym miejscu podkreślić, że dzieci zazwyczaj chętniej próbują nowych smaków, kiedy sami uczestniczą w przygotowaniu posiłku lub napoju.

Szukasz pomysłów na domowe, przygotowane na bazie naturalnych składników napoje, po które chętnie będzie sięgała Twoja pociecha? Przygotowaliśmy dla Ciebie przepis na przepyszną, lodową arbuzadę uwielbianą przez wszystkie dzieci: 

Arbuzada z lodowej krainy

Składniki:

  • ¼ schłodzonego arbuza
  • 2 łyżki miodu
  • Sok z połowy cytryny
  • Listki mięty
  • Kostki lodu

Sposób przygotowania:

Kawałki arbuza, miód i sok miksujemy w blenderze. Następnie dodajemy 4 szklanki wody, kostki lodu, miętę i mieszamy. Pyszny napój idealny na upalne dni jest już gotowy!

Odwodnienie dziecka – objawy

U dzieci, zwłaszcza tych najmłodszych, odwodnienie może być bardzo niebezpieczne i zagrażać zdrowiu maleństwa. Najbardziej charakterystycznymi objawami takiego stanu są suchość w ustach, zmniejszona ilość moczu, zmęczenie, senność, spuchnięte powieki, a nawet biegunka lub wymioty. Aby temu zapobiec należy upewnić się, że dziecko regularnie uzupełnia płyny i wypija odpowiednią ilość wody.

Ile powinno pić dziecko, żeby się nie odwodnić? Jak wyjaśnialiśmy już na początku artykułu, optymalna ilość płynów zależy przede wszystkim od masy ciała malucha. Niemniej warto pamiętać o tym, że ilość ta może zmieniać się w zależności od warunków pogodowych czy też poziomu aktywności fizycznej dziecka. W upalne dni oraz przy wzmożonej aktywności malucha powinnaś zadbać o to, aby otrzymywał on odpowiednio więcej płynów. Podobna zasada obowiązuje w sytuacji, gdy dziecko jest chore i cierpi na wymioty lub biegunkę. Dzięki regularnemu podawaniu płynów, możesz zapobiec groźnemu w skutkach odwodnieniu dziecka.

Jakich napojów nie warto podawać dziecku?

Podczas zakupów spożywczych rodzice często ulegają swoim pociechom, kupując im nie tylko słodkie przekąski, ale również słodzone napoje. Jest to poważny błąd, ponieważ takie produkty często zawierają więcej cukru, niż np. czekoladowy batonik! Z tego względu, napoje słodzone powinny być ograniczone do minimum, a najlepiej całkowicie wyeliminowane z diety malucha.

Pamiętajmy o tym, że nawet stuprocentowe soki owocowe nie powinny być podawane dzieciom bez ograniczeń. Chociaż są to produkty naturalne, odznaczają się wysoką zawartością cukrów prostych. Z tego względu, rodzice powinni kontrolować ich ilość w diecie dziecka. Ten temat szerzej omawialiśmy w artykule o piciu soków przez dzieci, który możesz znaleźć na naszym blogu.

Zadbaj o zdrowie swojego dziecka w przyszłych latach

Czy wiesz o tym, że jako rodzic, masz ogromny wpływ na dietę Twojego dziecka w przyszłości? Warto mieć na uwadze to, że dzieci już od pierwszych lat życia uważnie obserwują codzienne nawyki swoich rodziców oraz kształtują własne upodobania i zwyczaje żywieniowe, które pozostają z nimi nieraz nawet na całe życie. Jeśli już w pierwszych latach życia będziesz dbać o zróżnicowaną i właściwie zbilansowaną dietę dziecka, istnieje duże prawdopodobieństwo, że Twoja pociecha będzie odżywiać się zdrowo również w dorosłym życiu. Prawidłowa dieta to wyjątkowa lekcja, która może pomóc dziecku uniknąć problemów z wagą czy wielu poważnych chorób.
Jeśli chcesz wprowadzić w swoim domu zdrowe nawyki żywieniowe, ale nie bardzo wiesz, jak zacząć lub po prostu nie masz zbyt dużo czasu na gotowanie, świetnym pomysłem jest skorzystanie z gotowej diety pudełkowej. Bardzo dobrą propozycję stanowi dieta Family Box, która została opracowana specjalnie z myślą o rodzinach. Składa się ona z zestawu 2 śniadania + 2 obiady, a zatem mogą z niej skorzystać dwie osoby. Ciekawe propozycje dań z pewnością przypadną nie tylko dorosłym, ale również tym młodszym członkom rodziny!


5 najczęściej popełnianych błędów podczas odchudzania

5 najczęściej popełnianych błędów podczas odchudzania

Mimo skrupulatnego przestrzegania diety, Twoja waga wciąż stoi w miejscu? Zastanawiasz się co źle robisz, a Twoja motywacja z czasem spada do zera? Dziś przedstawiamy najczęściej popełniane błędy podczas odchudzania!

Dlaczego nie możesz osiągnąć swojego celu?

 Kult szczupłej i wysportowanej sylwetki powoduje, że wiele kobiet decyduje się na podjęcie radykalnych kroków, aby tylko osiągnąć wymarzony wygląd. Niestety, bardzo często efekt jest wręcz odwrotny – nieprzemyślane odchudzanie może skończyć się szybkim powrotem do poprzedniej wagi. Co gorsza, kilogramy często wracają z nawiązką. Dlaczego tak się dzieje? Przygotowaliśmy listę najczęściej popełnianych błędów, które zamiast pomagać, przeszkadzają w odchudzaniu:

  • Głodzenie się i stosowanie diet „DETOKS”! Jeśli drastycznie pozbawisz swój organizm dużej ilości kalorii – schudniesz szybko, ale finałem będzie efekt jo – jo, osłabienie i spadek odporności po zakończonej redukcji. Utracone kilogramy szybko powrócą, kiedy tylko zakończysz dietę. Takie odchudzanie nie przynosi długofalowej skuteczności.
  • Nieprawidłowo oszacowane zapotrzebowanie i źle zbilansowana dieta, np. mocno ograniczająca określone składniki odżywcze.
  • Dieta musi być pełnowartościowa i zawierać prawidłową ilość kalorii oraz makroskładników, witamin i składników mineralnych. Najlepiej jeszcze przed rozpoczęciem odchudzania udaj się na poradę do specjalisty w dziedzinie żywienia. Zaufaj ekspertom, którzy dokładnie oszacują Twoje indywidualne zapotrzebowanie energetyczne i doradzą, jaka metoda odchudzania najlepiej sprawdzi się w Twoim przypadku. W @bedietcatering nasze dietetyczki zawsze pomogą Ci telefonicznie lub mailowo.
  • Zbyt wysokie oczekiwania i pośpiech– odchudzanie to proces!
  • Nie wierz w tzw. diety cud! Nie schudniesz 10kg w miesiąc. Ważne jest, abyś prawidłowo zaplanowała redukcję w czasie i wyznaczyła cele krótko i długoterminowe.
  • Brak aktywności fizycznej, która często idzie w parze ze zdrowym odżywianiem. Jeśli widzisz, ile energii i siły musisz poświęcić na spalenie 400 kcal, szybko stracisz chęć na tabliczkę czekolady o podobnej kaloryczności, a dieta przebiegnie zgodnie z planem. Aktywność fizyczna nie tylko pomoże Ci zrzucić zbędne kilogramy, ale korzystnie wpłynie na całą sylwetkę, jak również na Twoje samopoczucie!
  • Słynne „zaczynam od poniedziałku” i „najedzenie się na zapas” – odkładanie rzeczy na później jest częstym problemem wielu z nas, tak samo jak syndrom ostatniej wieczerzy przed startem w odchudzaniu. Prowadzi to tylko do wydłużenia czasu redukcji. Nie odkładaj nic na później i już teraz rozpocznij realizację swojego planu!

 

Skuteczne odchudzanie - jak zmotywować się do działania?

Często powtarzającym się problemem wśród kobiet, które chciałyby schudnąć, jest brak wystarczającej motywacji do rozpoczęcia diety. Co zrobić, aby skutecznie zmotywować się do osiągnięcia swojego celu i zrzucenia nadprogramowych kilogramów? Poniżej przedstawiamy sprawdzone porady, które pomogą Ci zachować motywację nie tylko na początku, ale również przez cały okres diety redukcyjnej.

1.Pomyśl, dlaczego chcesz schudnąć, co jest Twoim celem i dlaczego decydujesz się podjąć ten krok! 
Jakie korzyści przyniesie Ci pozbycie się nadmiernych kilogramów? 
Wypisz je na kartce i wracaj do nich w momentach kryzysu. 
2.Kontroluj swoje postępy! Każdy spadek jest powodem do radości, bo przybliża Cię do wymarzonego celu.
3.Wizualizuj siebie! Wyobraź sobie jak będziesz się czuła lżejsza np. o 5 lub 10 kg? Być może będziesz mogła kupić sobie wymarzone, obcisłe dżinsy lub pokazać się latem na plaży w dwuczęściowym stroju kąpielowym? Tego rodzaju wizualizacje mogą być bardzo pomocne dla skutecznego odchudzania!  

Dieta redukcyjna – jak wybrać skuteczną dietę?

Innym powodem, dla którego wiele kobiet szybko rezygnuje z odchudzania bądź nie osiąga upragnionych celów, jest monotonna i mało zróżnicowana dieta. Taki sposób odżywiania zwykle nie dostarcza organizmowi kompletu składników odżywczych, których potrzebuje. W rezultacie szybko odczuwamy potrzebę sięgania po słodkie przekąski lub podjadania między posiłkami. Na rezultaty nie trzeba długo czekać!
Co zrobić, aby uniknąć podjadania i skutecznie wyeliminować słodycze ze swojego dziennego jadłospisu? Odpowiedź jest prosta – należy zapewnić sobie taką dietę, która nie tylko dostarczy organizmowi wszystkich podstawowych makro- i mikroelementów, ale również będzie oparta na smacznych, apetycznych i urozmaiconych posiłkach. W ten sposób dieta przestanie być koniecznym obowiązkiem, lecz będzie codzienną przyjemnością!

W tym miejscu wiele z Was zapewne zada sobie pytanie: jak mam zadbać o zróżnicowaną dietę, kiedy każdego dnia czeka mnie cała lista obowiązków związanych z pracą, domem i dziećmi? Odpowiedź jest prosta – wystarczy poznać zalety cateringu dietetycznego! W ofercie Be Diet Catering znajdziesz pełną ofertę pełnowartościowych diet w kilku wariantach o różnej kaloryczności. Bez względu na to, czy jesteś na diecie bezmięsnej, ograniczasz gluten, czy może jesteś mamą karmiącą, znajdziesz tu odpowiedni model żywienia dla siebie.

Nasi eksperci dietetyczni przy współpracy z samą Ewą Chodakowską układają tygodniowe jadłospisy, które składają się z apetycznych dań i przekąsek przygotowanych na bazie świeżych, wysokiej jakości składników. Dzięki urozmaiconemu menu, dieta pudełkowa od Be Diet Catering nigdy się nie nudzi.

Planujesz rozpocząć odchudzanie? Chcesz zrzucić 5, 10, a może 15 kg? Nasze diety mogą stać się Twoim najlepszym sprzymierzeńcem w osiągnięciu upragnionego celu! Na naszej stronie zawsze możesz sprawdzić aktualne menu i poznać przykładowe posiłki w określonej diecie.

I Ty możesz dołączyć do nieustannie rosnącego grona kobiet, które postanowiły skorzystać z naszej oferty i osiągnęły spektakularne efekty w odchudzaniu!


Jednodniowy jadłospis diety o niskim IG – 1800 kcal

Jednodniowy jadłospis diety o niskim IG - 1800 kcal

Jednodniowy jadłospis diety o niskim IG - 1800 kcal

Dziś moje dietetyczki kliniczne przedstawią Ci przykładowy dzień diety o niskim indeksie glikemicznym, w wersji 1800 kcal :-).

Jesteś ciekawa? Zapraszam do odkrycia inspirujących, a przy tym niezwykle prostych przepisów, które możesz przygotować samodzielnie w domu. Wiele z nich zajmie Ci nie więcej niż kilka minut!

Dieta o niskim IG – dla kogo jest najlepsza?

Unikanie produktów o wysokim indeksie glikemicznym jest wskazane w przypadku takich schorzeń jak cukrzyca, insulinooporność czy otyłość. Dieta o niskim IG to polecany model odżywiania również dla osób, które zmagają się z nadmiernym apetytem lub bezskutecznie próbują ograniczyć spożywanie słodyczy.
Dieta o niskim IG – dla kogo jest najlepsza? Niewątpliwie przyniesie ona ulgę osobom, które cierpią na dolegliwości ze strony układu pokarmowego. Taka dieta jest lekkostrawna, ponieważ opiera się na produktach jak najmniej przetworzonych i bez dodatku cukru. Posiłki powinny być bogate w białko. Mile widziane są też produkty pełnoziarniste.
Do produktów o niskim IG należą przede wszystkim zielone warzywa, orzechy, pestki i nasiona, owoce jagodowe, nabiał, mięso oraz ryby. To właśnie te składniki powinny stanowić podstawę diety.
Które produkty posiadają wysoki indeks glikemiczny i należy ich unika
? Są to między innymi wyroby z białej mąki, słodycze, wyroby cukiernicze, ryż biały, makaron pszenny oraz napoje słodzone.

Dieta niski IG – przepisy

Jeśli uważasz, że dania o niskim indeksie glikemicznym muszą być nudne i mało apetyczne, nic bardziej mylnego! Dieta niskie IG to nie tylko przepisy na potrawy gotowane na parze. W takiej diecie mogą znaleźć się również produkty smażone czy pieczone, chociaż oczywiście w tym przypadku należy uważać na ilość użytego tłuszczu.

Przepisy niski IG opierają się przede wszystkim na produktach posiadających niski lub średni indeks glikemiczny. Im mniej przetworzone są składniki potraw, tym lepiej. Poniżej znajdziesz przykładowy jadłospis niski IG. Zawarte w nim przepisy są proste do przygotowania, nie zajmują wiele czasu, a przy tym smakują wręcz wyśmienicie. Przekonaj się!

Jadłospis niski indeks glikemiczny na cały dzień

ŚNIADANIE - JAJECZNICA ZE SZCZYPIORKIEM - 453 kcal
Składniki: 
- 2 sztuki jaj kurzych
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- łyżeczka szczypiorku 
- 1 kromka chleba żytniego pełnoziarnistego
- pomidor

Usmaż jajecznicę na rozgrzanej oliwie. Gotową jajecznicę posyp szczypiorkiem i podawaj z pieczywem i pomidorem.

II ŚNIADANIE - JABŁKOWA PRZEKĄSKA - 255 kcal
Składniki:
- 1 duże jabłko
- 20g masła orzechowego

Jabłko pokrój na grubsze plasterki i podawaj z masłem orzechowym :-)

OBIAD - DORSZ W KREMOWYM SOSIE Z SUSZONYMI POMIDORAMI - 505 kcal
Składniki:
- 150g filetu z dorsza
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 3 sztuki pomidorów suszonych
- 2 łyżki śmietanki 12%
- sok z 1 cytryny
- 40g kaszy pęczak
- 100g brokułów

Filet z dorsza skrop sokiem z całej cytryny, a następnie odstaw do lodówki na około 30 minut. Po tym czasie rozgrzej na patelni łyżkę oliwy. Dorsza dopraw solą i pieprzem, a następnie obsmażaj na patelni po minucie z każdej strony.
Zblenduj lub pokrój na drobne kawałki suszone pomidory i dodaj je do smażącej się ryby. Dodaj 2 łyżki śmietany. Możesz również dodać przyprawy – tymianek i słodką paprykę. Całość wymieszaj i zagotuj, a następnie delikatnie obróć dorsza na drugą stronę. Gotuj do czasu, aż sos zgęstnieje (około 2 minuty). W międzyczasie polewaj rybę sosem. W osobnym garnku ugotuj kaszę oraz brokuła na parze.

PODWIECZOREK - KOKTAJL JAGODOWY Z SIEMIENIEM LNIANYM - 230 kcal
Składniki:
- 150g mrożonych jagód
- 100g jogurtu naturalnego
- 150g mleka 2% lub napoju roślinnego
- łyżeczka siemienia lnianego

Zblenduj wszystkie składniki. i gotowe!

KOLACJA - SAŁATKA CAPRESE - 355 kcal
Składniki:
- 1 duży pomidor
- 1/2 kuli mozzarelli
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka octu balsamicznego
- świeża bazylia

Mozzarellę i pomidora pokrój w plastry i ułóż naprzemiennie na talerzu, przygotuj sos z oliwy, octu, pieprzu i soli - polej nim sałatkę. Podawaj udekorowaną świeżą bazylią.

Smacznego! :-)

Przepisy z niskim IG – zalety

Bez względu na to, czy chcesz zmienić swoją dietę ze względu na cukrzycę, insulinooporność lub inne choroby, czy po prostu zależy Ci na zdrowym i lekkostrawnym odżywianiu, dieta niski IG – przepisy to polecane rozwiązanie. Zasady diety nie są szczególnie skomplikowane i łatwo można je przestrzega
. Nietrudno jest też zapamięta
, jakie produkty należą do tych o niskim, a które do tych z wysokim IG. Taka dieta to prawdziwa ulga dla naszego organizmu, a zwłaszcza dla układu pokarmowego.

Jadłospis niski indeks glikemiczny pomaga kontrolować poziom cukru w organizmie i ma korzystny wpływ na profil lipidowy.Mało tego, może wspomóc utratę masy ciała – posiłki oparte na produktach o niskim IG zapewniają uczucie sytości na długo, ograniczając potrzebę podjadania i sięgania po kaloryczne przekąski.

To jeszcze nie wszystko! Przepisy z niskim IG mogą również obniżać ryzyko wystąpienia niektórych chorób, w tym cukrzycy, chorób układu krążenia, zapalenia wątroby, a nawet nowotworów. Śmiało można stwierdzi
, że jest to uniwersalny model żywienia, który jest odpowiedni właściwie dla każdego!

Wypróbuj dietę pudełkową o niskim IG

Myślisz, że przepisy o niskim IG nie są dla Ciebie i trudno jest Ci zmienić dotychczasowe nawyki żywieniowe? Mamy na to sposób!
Certyfikowana dieta pudełkowa o niskim IG od Be Diet Catering to najlepszy dowód na to, że jadłospis o niskim indeksie glikemicznym może być zaskakująco smaczny i niezwykle zróżnicowany! W diecie przeważają składniki naturalne – świeże owoce i warzywa, pełnoziarniste pieczywo, mięso drobiowe oraz ryby. Posiłki są lekkostrawne, niebanalne i co najważniejsze – wyjątkowo apetyczne. Dzięki temu, dieta o niskim IG staje się przyjemnością, a droga do zdrowia i zgrabnej sylwetki przestaje być nieosiągalnym wyzwaniem!
Dieta pudełkowa Low IG to mnóstwo inspirujących przepisów, które sprawią, że szybko polubisz swój nowy sposób odżywiania i porzucisz stare, niekorzystne dla zdrowia nawyki.


Czy Twoje dziecko pije za dużo soków?

Czy Twoje dziecko pije za dużo soków?

Zewsząd słyszymy, że powinnyśmy zwiększyć ilość owoców i warzyw w diecie naszej pociechy. I to prawda! 5 porcji warzyw i owoców to podstawa. Pomysłem, który często przychodzi nam na myśl w pierwszej kolejności jest podanie soku owocowego. To napój, który powstaje z owoców i łatwo zachęcić nasze dziecko do jego wypicia ze względu na słodki smak i atrakcyjny kolor. Czy podawanie dzieciom soku zamiast świeżych owoców to dobre rozwiązanie? Jaka ilość soku jest optymalna w diecie malucha? Przekonajmy się!

Soki dla dzieci – zdrowe czy nie?

W przeprowadzonej przez nas ankiecie dotyczącej żywienia dzieci, Mamy wskazały sok owocowy jako drugi napój, zaraz po wodzie, po który najczęściej sięgają ich pociechy. Niemal 1/3 dzieci włącza go do diety.

Ale czy to na pewno dobry pomysł? Czy soki są zdrowe dla dzieci?

Tak, pod warunkiem, że zachowamy umiar i podamy sok w odpowiedniej formie oraz ilości. 

Dziecko może spożywać maksymalnie 1 porcję soku dziennie. To zaledwie połowa szklanki (100-120 ml) dla dzieci do lat 3, ¾ szklanki dla dzieci do lat 6 i szklanka dla starszych dzieci i młodzieży.

Czy przestrzegamy tych zaleceń? 

Kupując soki w sklepie nie spotkamy się z tak małymi objętościami butelek, które będą stanowiły jedną porcję dla naszej pociechy. Nawet małe butelki, które dostępne są w niemal każdym markecie, zwykle mają pojemność większą, niż przeciętna szklanka. Dlatego jeżeli podajemy sok maluchowi – podawajmy go w szklance w odpowiedniej ilości.

Dlaczego należy uważać na soki dla dzieci? Musimy pamiętać o tym, że nawet stuprocentowe, pozbawione dodatków soki, nadal stanowią źródło cukrów prostych. Z uwagi na ich płynną postać, dzieciom bardzo łatwo jest przekroczyć zalecaną dzienną porcję. Nadmiar soków w jadłospisie dziecka sprzyja otyłości. Może też hamować apetyt i tym samym prowadzić do niedoborów pokarmowych. Zbyt duża ilość w diecie cukrów prostych zawartych w tych napojach prowadzi do upośledzenia wchłaniania żelaza i cynku. Soki, podobnie jak słodycze, sprzyjają także powstawaniu próchnicy zębów. Z tego względu warto zamienić soki na czystą wodę, a słodkie batony i czekoladki na zdrowe przekąski.

Odwiedzając sklep zwracajmy uwagę na etykiety. Sok musi być wyprodukowany wyłącznie z warzyw i owoców i zawierać tylko naturalne cukry. Obecne na półkach sklepowych napoje i nektary mają w składzie dodany cukier, barwniki, aromaty i konserwanty. 

Soki dla dzieci – tak czy nie?

Czy warto zrezygnować z podawania soków owocowych? Nie ma takiej konieczności, ponieważ soki owocowe są źródłem wielu składników odżywczych: witaminy C, beta karotenu, potasu i magnezu. Ale warto pamiętać o kilku ważnych zasadach: 

Soki podawane dziecku nie powinny służyć do zaspokajania pragnienia. Takim napojem powinna być woda. Przyzwyczajając od pierwszych miesięcy do picia wody, oswajamy maluszka z jej naturalnym smakiem jednocześnie zmniejszając ryzyko odwodnienia organizmu.
Podawajmy dziecku maksymalnie 1 porcję soku dziennie w szklance o odpowiedniej objętości.
Decydujmy się na soki typu przecierowego. Zawierają miąższ owoców i warzyw, a przez to więcej składników odżywczych i błonnika pokarmowego.
Picie soków pomiędzy posiłkami to kiepski pomysł. Zadbajmy o to, aby dziecko piło ten napój do posiłku. Spowolni to wchłanianie cukrów prostych zawartych w tym napoju, a jednocześnie zapewni lepsze przyswajanie witamin.
Mając wybór pomiędzy świeżymi owocami i szklanką soku – bez wahania podawajmy naszemu dziecku owoce
Wybierajmy soki warzywne lub warzywno-owocowe – zawierają mniej cukrów prostych i nie są tak kaloryczne jak te przygotowane na bazie wyłącznie owoców

Zdrowa dieta u dziecka? To możliwe!

Wielu rodziców, patrząc na swoje pociechy nie wierzy w to, że wprowadzenie zdrowych nawyków u dzieci jest możliwe. Pamiętajmy przede wszystkim o tym, że maluchy są doskonałymi obserwatorami i naśladowcami. Dlatego jeśli chcemy, aby nasze dzieci odżywiały się zdrowo, zacznijmy od siebie!

Dobry wzór to podstawa – te słowa każdy rodzic powinien powtarzać jak mantrę! Jeśli dziecko widzi, że jego rodzice zamiast pić wodę, sięgają po soki lub, co gorsza, słodkie napoje gazowane, nietrudno się domyślić, że samo będzie postępowało w taki sam sposób. Ta zasada działa również w odwrotnej sytuacji – jeśli rodzic w ciągu dnia pije przede wszystkim wodę, tym samym daje dziecku wyraźny sygnał, że to właśnie woda jest najlepszym wyborem do picia.

Jeśli Twoje dziecko przyzwyczaiło się już do częstego sięgania po sok i chcesz go tego oduczyć, ale maluch zdecydowanie odmawia picia czystej wody, zacznij od drobnych kroków. Bardzo dobrym i skutecznym rozwiązaniem jest mieszanie soku z wodą, np. w proporcjach 1:1. W ten sposób dziecko stopniowo będzie odzwyczajać się od słodkiego smaku napoju. Z czasem możesz dodawać do szklanki coraz więcej wody, a mniej soku, aż w końcu maluch bez problemu wypije również samą wodę. Pamiętajmy, że przyzwyczajenie do słodkich napojów to bardzo negatywny nawyk. Im wcześniej go wyeliminujemy, tym lepiej!

Pamiętajmy, że zdrowa dieta to nie tylko produkty, które spożywamy, ale również to, co pijemy. Naturalne, stuprocentowe soki mogą stanowić element codziennej diet dziecka, ale nie powinny być podstawowym napojem, który zastępuje czystą wodę.

Właściwie skomponowana dieta dla rodziny stanowi fundament zdrowia i dobrego samopoczucia. Z całą pewnością jest to element, o który warto szczególnie zadbać. Promując właściwe nawyki u swojego dziecka już od pierwszych lat jego życia, znacznie zwiększasz szanse na to, że będzie on się odżywiał zdrowo i wartościowo również w przyszłości!

Kilka drobnych zmian, które zaprezentowaliśmy w tym artykule, może mieć znaczący wpływ na zdrowie i nawyki żywieniowe Waszej pociechy. A już w kolejnym newsletterze dowiecie się jak sprawić, aby Wasze dziecko pokochało soki warzywne!


5 złotych rad jak przekonać swoje dziecko do sięgania po warzywa

5 złotych rad jak przekonać swoje dziecko do sięgania po warzywa

Która z mam nie doświadczyła niechęci dziecka do zjedzenia brokułów czy marchewki znajdujących się na talerzu? Warzywa w diecie malucha mają ogromne znaczenie dla jego zdrowego rozwoju. Z punktu widzenia kilkulatka, taki argument nie jest jednak ani trochę przekonujący. Co zrobić, aby skutecznie zachęcić dziecko do sięgania po warzywa? Poznaj nasze porady!

Warzywa w diecie dziecka

Spędzasz wiele czasu w kuchni z myślą, aby przygotować dla swojej rodziny zdrowy i wartościowy posiłek, a Twoja pociecha patrzy na gotowe danie z niechęcią i nie chce nawet spróbować jego smaku? Zapewne już nie raz znalazłaś się w takiej sytuacji.
To zupełnie naturalne, że dziecko czasami odmawia spożywania posiłków, szczególnie jeśli nie zna ich smaku lub wcześniej przekonało się, że z jakiś względów mu nie odpowiadają. Nie musisz z tego powodu się frustrować – ten problem dotyczy bardzo wielu maluchów!

Warto pamiętać, że jednym z najczęściej popełnianych błędów w diecie najmłodszych jest niewystarczająca ilość warzyw.Jak w takim razie przekonać dziecko do jedzenia warzyw, kiedy ono kategorycznie tego odmawia? Na szczęście istnieje na to kilka sposobów, które w wielu przypadkach przynoszą oczekiwane skutki.

Jak zachęcić dziecko do jedzenia warzyw? Najlepsze sposoby

  1. Najważniejsza zasada – przykład idzie z góry
    Jeśli same unikamy warzyw na talerzu, a widok pomidora wywołuje u nas grymas, nasze dzieci nie będą miały nawet najmniejszej ochoty, żeby ich spróbować. Pokaż dziecku, że warzywa są smaczne – jadajcie przy wspólnym stole, opowiadaj o ich pochodzeniu, smaku i zapachu, pozwól ich dotykać i poznawać kształt.  Potraktuj poznawanie się z warzywami jak podróż do świata smaków. Na końcu tej podróży znajduje się zdrowie Twojego dziecka.
    Pamiętaj, że dziecko, zwłaszcza w pierwszych latach swojego życia, uważnie obserwuje rodziców, w tym również spożywane przez nich posiłki. Jeśli maluch widzi, że jego rodzic często i chętnie sięga po warzywa, istnieje duża szansa, że sam prędzej czy później zacznie się nimi interesować.
  2. Bądź cierpliwa
    Rzadko się zdarza, że dziecko będzie akceptować od razu nowy smak warzywa w swojej diecie. Nie obawiaj się podejmować kilku czy kilkunastu prób. Konsekwencja popłaca. Pamiętaj, że czas, który poświęcisz na wzbogacanie diety Twojej pociechy zaprocentuje w przyszłości.
  3. Daj wybór
    Zanim podasz posiłek. zapytaj swoje dziecko na co ma ochotę - woli brokuły, czy może groszek? Dawaj mu możliwość wyboru. Nawet jeśli to ograniczony i wyłącznie zdrowy wybór, to dziecko poczuje, że może decydować i wyrazić swoje preferencje. 
    Zabierz malucha na zakupy i pozwól mu wybrać jedno warzywo, którego chciałby spróbować. Zwiększy to w nim chęć spróbowania nowego smaku. W końcu to jego własny, samodzielnie dokonany wybór!
  4. Włącz warzywa do każdego posiłku
    Zadbaj o to, żeby we wszystkich posiłkach zjadanych przez Twoje dziecko znalazła się choć jedna porcja warzyw. Doskonałym pomysłem jest podawanie talerza, na którym znajdują się warzywa o różnym smaku, kształcie i kolorze np. marchewki pokrojone w słupki, pomidorki koktajlowe, plasterki ogórka, paseczki żółtej papryki i liście sałaty. Maluch będzie mógł wybrać te warzywa, na które ma ochotę. Jeżeli coś zostanie na talerzu, podaj to w kolejnym posiłku.
  5. Zaangażuj pociechę w przygotowywanie
    Wspólne gotowanie może być świetną zabawą. Już samo przyozdobienie kanapki przez dziecko warzywnymi elementami np. na kształt uśmiechniętej buzi, zachęci je do jedzenia warzyw. Proste czynności – rwanie sałaty czy mieszanie składników, dadzą mnóstwo radości i wpłyną na wypracowanie właściwych nawyków żywieniowych przez najmłodszego.

Warzywa dla dzieci – wspólne odkrywanie nowych pomysłów na pyszne dania

Podane przez nas sposoby są bardzo proste, a jednocześnie przynoszą skuteczne efekty. Możesz już dziś zacząć pracować nad wzbogacaniem diety Twojego dziecka w warzywa. Zaplanujcie wspólnie jedno warzywo, które dodacie do diety w tym tygodniu. Dynia, buraki czy jarmuż – co wybieracie?

Zwróć uwagę na niezwykłe bogactwo warzyw, których możesz użyć do przygotowania szerokiej gamy apetycznych dań. Próby zachęcenia dziecka do jedzenia warzyw mogą być jednocześnie świetną okazją do odkrycia zupełnie nowych produktów i ciekawych smaków. Wybierz się z dzieckiem do sprawdzonego sklepu lub na targowisko, gdzie znajdziecie wiele smacznych i świeżych warzyw.

Innym dobrym i bardzo skutecznym pomysłem jest wspólne szukanie przepisów z warzywami. W ten sposób Twoja pociecha samodzielnie wskaże, w jakiej formie chciałaby zjeść warzywa. Po wybraniu przepisu, możecie razem go przygotować. Pamiętaj, że angażowanie dziecka do pomocy w kuchni to nie tylko nauka samodzielności i zwiększenie pewności siebie u dziecka, ale również skuteczny sposób na zachęcenie go do spróbowania wspólnie przyrządzonego dania.

Smaczne posiłki z warzywami dla całej rodziny

Niestety mało kto ma codziennie czas na wyszukiwanie ciekawych przepisów i szykowanie posiłków, które przypadną dziecku do gustu. To właśnie z powodu braku czasu wiele osób szykuje posiłki na szybko lub co gorsza, kupuje gotowe jedzenie typu fast-food, nie zastanawiając się nad jego wartością odżywczą. W efekcie, dzieci z niechęcią reagują na zdrowe, domowe posiłki z warzywami.
Jak zachęcić dzieci do jedzenia warzyw? Osobom zabieganym z pewnością spodoba się rozwiązanie, które pomoże im zaoszczędzić wiele czasu – dobra dieta pudełkowa. Rodzinny Box od Be Diet Catering to dieta krojona na potrzeby współczesnej rodziny, która chce się odżywiać zdrowo, ale nie zawsze ma czas na gotowanie w domu. Catering obejmuje 2 śniadania i dwa obiady. To pełnowartościowe posiłki, dzięki którym wprowadzenie zdrowej diety nie będzie trudnym wyzwaniem, lecz przyjemnością!
Rodzinny Box dostępny jest w wersji tradycyjnej, wege lub wege+fish. Dzięki temu łatwo dopasujesz go do nawyków żywieniowych swojej rodziny. Każdy posiłek jest starannie skomponowany i podany w atrakcyjnej formie. Dzięki temu nawet najmłodsi łatwo się do niego przekonają!


Jak nauczyć się żyć bez cukru?

Jak nauczyć się żyć bez cukru?

Wydaje Ci się, że życie bez cukru jest niemożliwe? Nie jesteś sama, podobne zdanie ma wiele osób! Może Ci się wydawać, że jest to nie do zrobienia, ale przy odrobinie motywacji uwierz, że jesteś w stanie tego dokonać. Przygotowaliśmy dla Ciebie 8 sposobów, dzięki którym będzie Ci łatwiej zrezygnować z cukru. Będziesz zdumiona rezultatami!

Detoks od cukru – czy warto?

Cukier może znajdować się w wielu produktach, poczynając od słodyczy (ciastka, batoniki, czekolada), poprzez jogurty owocowe, płatki śniadaniowe czy suszone owoce i dżemy. Możemy go również znaleźć w zupełnie niespodziewanych i z pozoru niewinnych produktach, takich jak pieczywo czy wędliny. Jednak ten najczęściej spożywany przez nas znajduje się właśnie w słodyczach, po które bezwiednie sięgamy podczas przerwy w pracy, będąc w podróży, a nieraz również w chwilach stresu, zdenerwowania czy smutku. Wiele osób nie wyobraża sobie nawet jednego dnia bez ulubionych słodkości!

Węglowodany są nam niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Powinny to być jednak takie węglowodany, które posiadają witaminy i cenne składniki mineralne (np: warzywa, owoce, kasze, pieczywo pełnoziarniste). Cukier jest kaloryczny i nie posiada żadnych cennych składników, a wywołuje uwolnienie dopaminy, która jest odpowiedzialna za odczuwanie przyjemności. I to ona nas uzależnia od cukru!

Na czym jeszcze polega szkodliwość cukru? Spożywany w nadmiarze, może stać się przyczyną różnego rodzaju schorzeń – cukrzycy typu 2, próchnicy zębów, otyłości, miażdżycy, a także niektórych nowotworów. Zwróć uwagę na to, że większość z nich należy do tzw. chorób cywilizacyjnych, które dotykają dużą część społeczeństwa w krajach wysokorozwiniętych.

A to dopiero początek szkód, które potrafi wyrządzić cukier w naszym organizmie. Ten niepozorny, słodki składnik potrafi czynić prawdziwe spustoszenie w układzie sercowo-naczyniowym, nerwowym oraz hormonalnym, co automatycznie odbija się na naszym zdrowiu i ogólnym samopoczuciu. Nadmiar cukru prowadzi również do zwiększonego wydzielania insuliny, czego konsekwencją w dłuższej perspektywie czasu może być insulinooporność.

Spożywany w zbyt dużych ilościach, cukier (a zwłaszcza glukoza) może także zaburzać nasz biotom, czyli występujące naturalnie w jelitach bakterie. Ponieważ to właśnie bakterie jelitowe są w znacznej mierze odpowiedzialne za naszą odporność, zaburzenie biotomu może osłabić pracę układu immunologicznego i zwiększyć podatność na zachorowania.

Jak przestać jeść cukier?

Nie ulega wątpliwości, że cukier szkodzi naszemu organizmowi w szerokim zakresie, a detoks cukrowy może przynieść same korzyści.

Poniżej przedstawiam Ci kilka sposobów, jak nauczyć się żyć bez cukru: 

  • zacznij od regularności - spożywaj 4 - 5 zbilansowanych posiłków dziennie w równych odstępach czasowych, wyeliminuje to chęć pojadania i sięgania po słodkie źródło energii
  • “do kawy” postaraj się zjeść zdrową przekąskę np: garstkę orzechów / migdałów, suszone owoce lub batonik zbożowy z naturalnym słodzikiem,
  • robiąc zakupy spożywcze czytaj składy kupowanych produktów, informacja o zawartym cukrze musi być umieszczona na opakowaniu
  • jeśli słodzisz napoje takie jak kawa / herbata, cukier zastąp naturalnym słodzikiem, może to być np. ksylitol, erytrol lub stewia
  • w chwilach słabości, zrób coś dla siebie - nie sięgaj do szafki ze słodyczami, wyjdź na spacer, na rower, jogging, jogę.
  • uważaj na jedzenie "na mieście", staraj się gotować w domu, unikaj gotowych dań ze sklepów, a jeśli korzystasz z restauracji, wybieraj miejsca, do których masz zaufanie i wiesz, że w daniach nie znajdziesz szeregu niepożądanych dodatków. :)
  • poproś najbliższych o wsparcie, pozbądźcie się cukru wspólnie
  • unikaj również cukru brązowego, niestety nie jest on dobrym zamiennikiem. Najczęściej jest to biały cukier z dodatkiem barwnika (np: karmelu, melasy).

Uwaga: często możemy spotkać się ze stwierdzeniem, że cukier trzcinowy jest mniej szkodliwy niż cukier buraczany. Być może przyczyną takiego myślenia jest brązowe zabarwienie cukru trzcinowego. Podobnie jak melasa, cukier trzcinowy zawiera składniki mineralne, jednakże są to bardzo niewielkie ilości. W związku z tym, nie można go nazwać zdrowym produktem. Zarówno cukier biały, jak i cukier trzcinowy składają się głównie z sacharozy, która prowadzi do szybkiego wzrostu stężenia glukozy we krwi.

Odstawienie cukru – to prostsze niż myślisz!

Pamiętaj o tym, że chociaż cukier ma przyjemnie słodki smak, w rzeczywistości nie jest on niewinną przyjemnością, na którą możemy sobie pozwalać bez konsekwencji zdrowotnych.
Cukier przyczynia się do otyłości i nadwagi, a choroby te coraz częściej występują już nawet wśród dzieci w wieku przedszkolnym! Sama zaś otyłość i nadwaga powodują szereg chorób związanych z układem krążenia, nadciśnieniem tętniczym oraz problemami z gospodarką węglowodanową (najczęściej występuje cukrzyca typu II oraz insulinooporność).
 
Co więcej, zbyt duża ilość spożytego cukru może doprowadzić do senności i uczucia zmęczenia, co zdecydowanie utrudnia wykonywanie pracy czy chociażby zwykłych, codziennych obowiązków domowych.

Jeśli zastanawiasz się, jak odstawić cukier, przede wszystkim skup się na korzyściach, które na Ciebie czekają! Detoks od cukru sprawi, że poczujesz się zdecydowanie lepiej, a także obniżysz ryzyko zachorowania na cukrzycę typu 2, miażdżycę, otyłość oraz cały szereg innych poważnych chorób. Ponadto różnicę zauważysz również na swojej skórze, na której wygląd nadmiar cukru również wpływa niekorzystnie. Poczujesz wzrost poziomu energii oraz poprawę jakości snu.

Detoks od cukru to najlepsza droga do zdrowia, jaką możemy sobie zafundować. Zdajemy sobie sprawę z tego, że na początku może być ciężko, ale to tylko chwilowy stan. Już po tygodniu zapomnisz o silnej potrzebie słodkiego i na pewno poczujesz różnicę w poziomie energii oraz swoim samopoczuciu w ciągu dnia. Zerwij z tym już teraz!


Jak wzmocnić kondycję włosów skóry i paznokci?

Jak wzmocnić kondycję włosów skóry i paznokci?

Czy Twoje paznokcie nieustannie się łamią, a włosy są cienkie i kruche? Warto być świadomym tego, że zdrowa cera, gęste i mocne włosy oraz piękne paznokcie to nie tylko kwestia dobrych genów, ale przede wszystkim naszego stylu życia i sposobu odżywiania. Pamiętaj, jesteś tym co jesz, a to jak wyglądasz zależy od tego co znajduje się na Twoim talerzu!

Jak wzmocnić włosy i paznokcie? Zadbaj o odpowiednią dietę! 

Chcesz mieć piękne włosy i mocne, zdrowe paznokcie? Mam dla Ciebie dobrą wiadomość - dbając o swoją codzienną dietę, jednocześnie dbasz też o stan swojej skóry, włosów i paznokci. Na co szczególnie zwrócić uwagę?
Pamiętaj o ważnej, fundamentalnej wręcz zasadzie – w każdym Twoim posiłku powinny pojawić się warzywa. Przynajmniej raz dziennie powinnaś również zjeść owoc. Warzywa i owoce stanowią bogate źródło antyoksydantów. Te niezwykłe, naturalne substancje mają silne działanie opóźniające procesy starzenia się skóry. Kolejnym ważnym składnikiem znajdującym się w wielu warzywach i owocach jest witamina C. Uczestniczy ona w produkcji kolagenu, który poprawia elastyczność skóry i opóźnia jej starzenie się.

Co na wzmocnienie włosów I paznokci? Przekonaj się do zdrowych tłuszczy!

Jeśli dotychczas omijałaś tłuszcze szerokim łukiem z obawy, że mogą one mieć zgubny wpływ na Twoją sylwetkę, najwyższy czas zmienić to przekonanie! Zdrowe kwasy tłuszczowe w umiarkowanej ilości nie tylko nie zaszkodzą Twojej figurze, ale też wpłyną korzystnie na wygląd Twojej skóry, włosów oraz paznokci!
 Wzbogać swoją dietę o oliwę z oliwek, awokado, orzechy lub tłuste ryby morskie.  Produkty te zawierają dużą ilość przeciwzapalnych kwasów omega 3, które umożliwiają przyswajanie witamin – A, D, E i K – korzystnie wpływają na produkcję hormonów płciowych oraz stabilizują poziom cholesterolu we krwi.
Mówiąc o witaminach, warto wspomnieć również o ich wyjątkowych właściwościach. Dla przykładu, witamina A pomaga w złuszczaniu martwego naskórka, tym samym poprawiając wygląd cery. Witamina D zmniejsza szkodliwe działanie promieniowania UV, natomiast witamina E , zwana również witaminą młodości, dba o prawidłowe nawilżenie i regenerację skóry. Kolejnymi ważnymi składnikami diety są cynk i biotyna – chronią one przed wypadaniem włosów i wzmacniają je.

Zdrowy mikrobiom to zdrowe paznokcie, włosy i skóra

Chcesz cieszyć się zdrową, młodą i promienną cerą? Zadbaj o swój mikrobiom! W jaki sposób możesz to zrobić? To proste - zwiększ ilość błonnika w diecie i wprowadź do niej naturalne źródła kwasu mlekowego tj. fermentujące produkty mleczne, kiszone ogórki i kapustę. Bakterie jelitowe pełnią bardzo ważną rolę w naszym organizmie. Zapewniają nam odporność oraz zdrowy i promienny wygląd. 

Pełnowartościowa dieta dla wzmocnienia włosów

Rozważasz przyjmowanie suplementów diety? Zanim się na to zdecydujesz, upewnij się, jakie składniki są rzeczywiście potrzebne Twojemu organizmowi. W tym celu najlepiej wykonaj badania diagnostyczne, które precyzyjnie określą poziom niedoboru witamin i minerałów w Twoim organizmie. Suplementy a zdrowie to bardzo rozległy temat. Pamiętaj przede wszystkim o tym, że wszystkie witaminy i składniki mineralne, które w kompleksowy sposób zadbają o wygląd Twoich włosów, paznokci i skóry, możesz dostarczyć sobie wraz ze zdrową i zbilansowaną dietą. Suplementy traktuj jako element uzupełniający dietę, a nie jako jej substytut.

Oprócz indywidualnie dopasowanej suplementacji, warto również, abyś wprowadziła do swojej diety Super Foods. Są to naturalne produkty, które wyróżniają się wyjątkowymi właściwościami i wysoką wartością odżywczą. Są to np. nasiona chia, jagody goji, surowe ziarna kakao czy sproszkowany Baobar. Składniki te stanowią źródło antyoksydantów, witaminy C i A, a dodatkowo mają potwierdzone badaniami działanie obniżające poziom cholesterolu LDL, trójglicerydów i glukozy we krwi. 

W zdrowym ciele zdrowy duch!

Aby zachować zdrową i piękną skór oraz zadbać o dobrą kondycję włosów i paznokci, warto także pamiętać o regularnej aktywności fizycznej. Dlaczego jest to takie ważne? Sport pozwala obniżyć poziom stresu, który ma niekorzystny wpływ na wygląd skóry i włosów. Ponadto, aktywność fizyczna poprawia krążenie i dotlenia organizm, może również przyczynić się do redukcji cellulitu, który jest zmową wielu kobiet. A zatem, ćwicz na zdrowie i piękne ciało 😊 
Jak ćwiczyć? Najlepsze efekty przynoszą regularne treningi. Nie muszę one być intensywne, ważniejsza jest ich regularność oraz odpowiedni czas treningu. Na początku warto rozpocząć od wprowadzenia ćwiczeń 2 x w tygodniu po 20-30 minut.

Zdrowa dieta dla zabieganych

Prowadzenie zdrowego trybu życia i zbilansowanej diety nie zawsze jest takie proste, jak się wydaje. Zwłaszcza, kiedy większą część dnia spędzamy w biurze, a po pracy załatwiamy domowe sprawunki czy wozimy dzieci na zajęcia domowe. Na szczęście, zdrowa dieta jest możliwa również dla osób zabieganych i prowadzących intensywny styl życia.
Jeśli wciąż jesteś w biegu i lubisz mieć zapełniony grafik, ale jednocześnie chcesz zadbać o piękny i zdrowy wygląd swoich włosów, paznokci oraz skóry, koniecznie zapoznaj się z ofertą diet od Be Diet Catering! Stworzone przy współpracy z dietetykami klinicznymi oraz Ewą Chodakowską, smaczne i pełnowartościowe posiłki dostarczą Twojemu organizmowi komplet składników niezbędnych dla zdrowych włosów i paznokci oraz pięknej cery.

Jedną z propozycji z oferty Be Diet Catering jest dieta Optimal. To pełnowartościowy model odżywiania skierowany do osób, które nie eliminują ze swojej diety mięsa, ryb, glutenu czy laktozy. Każdy tydzień przynosi nowe, atrakcyjnie skomponowane posiłki, dzięki czemu dieta nie jest monotonna i zawsze świetnie smakuje.

Mamy nadzieję, że nasze wskazówki pomogą Ci ulepszyć swoje nawyki żywieniowe i poprawić styl życia tak, aby jak najlepiej służył Twojemu zdrowiu. Jestesmy przekonani, że dzięki wartościowej diecie i regularnej aktywności fizycznej, szybko zauważysz pozytywne rezultaty w postaci promiennej cery, mocnych paznokci i pięknych włosów!


Szybkie przepisy do 15 minut

Szybkie przepisy do 15 minut

Chcesz odżywiać się zdrowo, ale często brakuje Ci czasu na gotowanie? Specjalnie dla Ciebie przygotowaliśmy TOP 3 PRZEPISY NA JESIEŃ, które wzmacniają, rozgrzewają i sycą, a ich przygotowanie nie zajmie Ci więcej niż 15 minut! :)

Poznaj szybkie przepisy na obiad i na kolację

PARPADELLE Z BOROWIKAMI I ROZMARYNEM

Składniki (1 porcja):

  • 60 g makaronu parpadelle pełnoziarnistego
  • 10 g oliwy extra virgine
  • 80 g borowików
  • 1 jajko
  • 1 żółtko
  • 10 g parmezanu
  • 1 g pieprzu kolorowego
  • 1 g soli 
  • Kilka liści świeżego rozmarynu

Opis przygotowania:

Borowiki starannie oczyść, a następnie pokrój na małe kawałki. Najlepiej jest pokroić grzyby w paski lub plastry wzdłuż, nie usuwając przy tym nóżek. Następnie przygotuj miskę i wbij do niej całe jajko oraz 1 żółtko. Dokładnie wymieszaj widelcem i dodaj szczyptę pieprzu. Doskonale sprawdzi się pieprz grubo roztarty w moździerzu. Zetrzyj parmezan do oddzielnego naczynia i przygotuj listki świeżego rozmarynu.
Makaron ugotuj w osolonej wodzie według instrukcji podanej na opakowaniu. Podczas gotowania się makaronu, rozgrzej patelnię grillową, natłuszcz borowiki oliwą i usmaż je na patelni. Musisz przy tym bardzo uważać – grzyby potrzebują niewiele czasu, aby się ugrillować i powinny one zachować jędrność. Grzyby zdejmij z patelni. Odcedź ugotowany makaron i przełóż go do miski jajkami, a następnie dokładnie wymieszaj całość. Masa jajeczna powinna lekko się ściąć. Do tak przygotowanego dania dodaj rozmaryn, parmezan i borowiki.

ORKISZOWE NALEŚNIKI DYNIOWE

Składniki (4 naleśniki):

  • 200 ml mleka sojowego
  • 50 g mąki orkiszowej
  • 30 g puree z dyni Hokkaido
  • 1 jajko
  • 10 g oleju rzepakowego
  • 1 g cynamonu
  • 0.5 g proszku do pieczenia

Opis przygotowania:

Wszystkie składniki łączymy dokładnie za pomocą blendera. Ciasto mieszamy i na rozgrzanej patelni (bez dodatkowego tłuszczu) smażymy cienkie naleśniki.

Podajemy je z waniliowym twarożkiem lub ulubionymi owocami sezonowymi (np. gruszką, śliwką, winogronami).

SAŁATKA Z CYKORII, RADDICHIO, BURAKA I MOZARELLI

Składniki:

  • 2 żółte cykorie
  • 1 główka raddichio
  • 4 upieczone buraki pokrojone w ćwiartki
  • 1 sztuka mozzarelli
  • 15g uprażonych orzechów włoskich
  • 5g posiekanego szczypiorku

Dressing do sałatki:

  • 1 łyżka czerwonego octu winnego
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 1 posiekana szalotka
  • 1 roztarty ząbek czosnku
  • 2 łyżki oliwy extra virgine

Opis przygotowania:

Wymieszaj wszystkie składniki na dressing. Oberwij liście cykorii i ułóż je na talerzu., mieszając z porwanymi na małe kawałki raddichio. Na wierz ułóż pieczone buraczki pokrojone w kostkę i pokrojoną mozzarellę. Upraż orzechy włoskie, posyp nimi sałatkę i polej gotowym dressingiem. Smacznego!

Przepisy na szybkie dania dla całej rodziny

Smaczne i zdrowe dania nie zawsze wymagają czasochłonnego przygotowania. Podane przez nasz szybkie przepisy na obiad lub kolację są tego doskonałym przykładem! Wystarczy zaledwie 15 minut, aby wyczarować apetyczny posiłek dla całej rodziny.
Często brakuje Ci czasu na robienie zakupów i gotowanie? Pamiętaj o tym, aby zawsze mieć w kuchni podstawowe produkty, na bazie których błyskawicznie uszykujesz wiele dań. Makaron, mleko, mąka czy jajka to absolutna podstawa, której nie powinno zabraknąć w żadnej kuchni!

Oczywiście, zdrowe dania nie mogą się obyć bez dodatku warzyw, kryje kryją w sobie bogactwo składników odżywczych, w tym witamin i minerałów. Dlatego warto zadbać o to, aby w lodówce zawsze mieć ulubione warzywa, które można dodawać do różnych dań dla zwiększenia ich wartości odżywczej. Z ich pomocą można stworzyć wiele prostych, a jednocześnie smacznych posiłków.
Szybkie przepisy na kolację? Wystarczy ugotować makaron, dodać do niego odrobinę tłuszczu i dowolne warzywa – brokuły, kalafior, pomidory, paprykę – a następnie posypać całość żółtym serem i zapiec w piekarniku. Takie danie nie wymaga wiele czasu, a smakuje wyśmienicie i z pewnością przypadnie do gustu nawet najmłodszym domownikom!

Przepisy na szybkie dania - idealne dla zabieganych

Szybkie tempo życia stało się domeną naszych czasów. Jeśli i Ty należysz do osób, które nie narzekają na nadmiar wolnego czasu, przepisy na szybkie dania z pewnością przypadną Ci do gustu!
Pamiętaj jednak o tym, że nawet jeśli jesteś zabiegana, dbanie o zdrową dietę powinno być dla Ciebie priorytetem. Jedzenie w pośpiechu i rezygnacja z wartościowej żywności na rzecz niezdrowego jedzenia zdecydowanie nie jest dobrą drogą. Szybkie przepisy na obiad i kolację to zdecydowanie lepsze rozwiązanie, niż kupowanie gotowych produktów czy tzw. fast foodów.
Kolejnym świetnym rozwiązaniem dla osób zabieganych jest catering dietetyczny. To doskonały sposób na zadbanie o swoją dietę bez konieczności czasochłonnego gotowania i zastanawiania się, jakie produkty kupić na obiad lub kolację. Diety pudełkowe dostępne są w szerokiej gamie wariantów, odpowiadających na różne potrzeby Klientów.

Dlaczego warto wybrać nasze diety pudełkowe? W Be Diet Catering dokładamy starań, aby nasz jadłospis był nie tylko zdrowy, ale również apetyczny! Dotychczas firmy cateringowi kojarzyło Ci się z monotonnym menu i mało smacznymi potrawami? Jesteśmy przekonani, że nasza oferta pozytywnie Cię zaskoczy! W każdym tygodniu czekają na ciebie inne, starannie przygotowane dania i wyjątkowe smaki.
Lubisz kulinarne eksperymenty i nie boisz się nowości? Nasze diety pudełkowe to również świetna okazja do zaczerpnięcia inspiracji i poznania nowych, wartościowych produktów, których z powodzeniem możesz użyć w swojej kuchni!

Możesz zmienić swoją dietę i nawyki żywieniowe na lepsze bez względu na to, ile masz czasu. W Be Diet Catering wspieramy każdego, kto pragnie odżywiać się zdrowo i w kompleksowy sposób wspierać swój organizm. Jeśli nie chcesz schudnąć, a Twoim głównym celem jest racjonalne i zdrowe żywienie, idealnym wyborem dla Ciebie będzie nasza dieta Optimal. Jeśli rozważasz dietę redukcyjną, warto skonsultować to ze specjalistą, który dobierze dietę odpowiadającą Twoim indywidualnym potrzebom. Zapraszamy do kontaktu telefonicznego bądź mailowego. Nasi doświadczeni eksperci dietetyczni udzielą Ci fachowej odpowiedzi na wszelkie pytania związane z odżywianiem i zdrową dietą!


Jak zwiększyć ilość warzyw i owoców w diecie dziecka? Poznaj 3 przepisy

Jak zwiększyć ilość warzyw i owoców w diecie dziecka? Poznaj 3 przepisy

Warzywa i owoce stanowią podstawę Piramidy Zdrowego Żywienia i Aktywności Fizycznej Dzieci i Młodzieży. Jedną z elementarnych zasad kierowanych do rodziców jest podawanie najmłodszym tych produktów jak najczęściej i w jak największej ilości. Jak zachęcić dzieci do spożywania warzyw i owoców? Wystarczy poznać smaczne i zdrowe przepisy dla dzieci! W tym artykule znajdziesz 3 przepisy na dania, które z pewnością przypadną do gustu Twoim pociechom. Zapraszamy do lektury!

Warzywa i owoce w diecie dzieci

Nikogo nie trzeba przekonywać, że warzywa i owoce są wyjątkowe – to skarbnica witamin, składników mineralnych i przeciwutleniaczy bardzo ważnych dla rozwijającego się organizmu. Zawierają błonnik pokarmowy, który wspomaga odporność i funkcjonowanie flory bakteryjnej jelit. Dodatkowo większość z nich jest niskokaloryczna i gęsta odżywczo co czyni je produktami stanowiącymi podstawę naszego żywienia. 

Jak często jedzą je dzieci?

Według przeprowadzonej przez nas ankiety, tylko 1/3 dzieci spożywa warzywa i owoce kilka razy dziennie. U jednego na pięcioro dzieci warzywa występują zaledwie kilka razy w tygodniu. Aż 13% spożywa je z mniejszą częstotliwością. Podobnie jest z owocami – u 26% nie pojawiają się nawet raz dziennie. 

Zdrowe jedzenie dla dzieci – przepisy

Wsłuchując się w Wasze prośby, przesyłamy garść inspiracji – przekąski dla Waszych pociech, które pozwolą zwiększyć ilość warzyw i owoców w diecie. Przedstawione tu zdrowe przepisy dla dzieci mają atrakcyjną formę i świetnie smakują, dzięki czemu najmłodsi błyskawicznie się do nich przekonują!

Pieczone warzywne frytki z sosem jogurtowym

  • burak, ziemniak, batat, marchew, seler
  • sos: ząbek czosnku + kilka łyżek jogurtu greckiego
  • odrobina oliwy lub oleju
  • przyprawy: odrobina soli, pieprz, papryka, zioła

Możesz wykorzystać wszystkie warzywa lub wybrać dowolne. Obierz i pokrój je w słupki. Posyp świeżymi lub suszonymi ziołami (np. prowansalskimi) i skrop całość oliwą lub olejem.  Włóż do rozgrzanego do 200 stopni piekarnika i piecz przez około 20 minut. Podawaj z sosem przyrządzonym z jogurtu i posiekanego czosnku. 

Warzywne Spring Rollsy

  • warzywa: kolorowe papryki, ogórek, marchewka
  • dowolne kiełki
  • papier ryżowy
  • dowolne zioła: świeża bazylia, kolendra, mięta

Warzywa pokrój w cienkie słupki. Arkusze papieru ryżowego namocz w wodzie. Na środek każdego nałóż słupki warzyw, kiełki i posiekane zioła. Zawiń i przekrój na pół.

Jabłkowo-orzechowe kanapki

  • duże jabłka
  • dobrej jakości masło orzechowe
  • dowolne bakalie: posiekane orzechy włoskie, migdały, żurawina, rodzynki
  • kakao lub cynamon

Wydrąż gniazda nasienne z jabłek, następnie pokrój je w centymetrowe plastry. Na połowie plastrów rozsmaruj masło orzechowe, przykryj je kolejnymi plastrami. Wierzch kanapek posyp dowolnymi bakaliami oraz cynamonem lub kakao. 

Apetyczne przepisy na dania dla dzieci – zdrowe nawyki od najmłodszych lat

Kształtowanie dobrych nawyków żywieniowych u dzieci najlepiej rozpocząć już w pierwszych latach życia! Roczny maluch, którego jadłospis będzie obfitował w warzywa i owoce, chętniej będzie po nie sięgał również w późniejszych latach życia! To jeden z powodów, dla którego warto poznać zdrowe przepisy dla dzieci. Co więcej, często spożywanie owoców i warzyw ma niezwykle korzystny wpływ na rozwój Twojej pociechy, dostarczając jej organizmowi szeroki wachlarz witamin, minerałów, błonnik pokarmowy, a także wiele innych cennych składników.

W jaki sposób zachęcić dziecko do zdrowych posiłków? Pamiętaj o tym, że podstawowe znaczenie ma forma podania. Twoja pociecha z pewnością ma już swoje ulubione dania, które mogłaby jeść w kółko. A może by tak urozmaicić dobrze znane dziecku danie, dodając do niego np. pokrojone w kostka warzywa czy zioła – bazylię, majeranek lub pietruszkę? To prosty i sprawdzony sposób, aby przekonać dziecko do spróbowania nowego składnika! Szybko może się okazać, że maluch polubi próbowanie nowych dań i zacznie odważniej odkrywać kolejne smaki.

Jeśli masz w domu prawdziwego niejadka, dobrą metodą na wprowadzenie zdrowych nawyków jest… zabranie dziecka do sklepu! Pozwól mu dokonać wyboru i kup takie warzywa i owoce, które samodzielnie wskaże. Kiedy wrócicie do domu, razem sprawdźcie ciekawe przepisy na dania dla dzieci z wykorzystaniem właśnie zakupionych składników. To gwarancja świetnej zabawy ze swoją pociechą! Warto również zauważyć, że wspólne gotowanie to dla dziecka nauka samodzielności i pewności siebie, a przygotowane razem z rodzicami posiłki smakują o niebo lepiej!

Nawet jeśli pomimo licznych prób Twoje dziecko nadal nie chce jeść warzyw i owoców, nie zniechęcaj się! Poszukuj wciąż nowych przepisów, urozmaicaj dobrze znane już dania, a przede wszystkim dawaj dziecku dobry przykład, stosując zdrową i opartą na naturalnych produktach dietę. Pamiętaj też o współczesnych zasadach zdrowego odżywiania!

Zdrowe dania dla dzieci? Wypróbuj dietę pudełkową!

Jeśli wciąż nie udaje Ci się wdrożyć zdrowych nawyków u swojego dziecka, dobrym rozwiązaniem może okazać się… dieta pudełkowa! W Be Diet Catering dbamy o to, aby posiłki były zróżnicowane, smaczne i wyglądały apetycznie. Opracowane przez naszych dietetyków i przygotowane przez doświadczonych kucharzy dania przypadną do gustu nie tylko dorosłym, ale również najmłodszym!
Chcesz wzbogacić menu swoich dzieci o smaczne i kompletne pod względem wartości odżywczej posiłki? Doskonałą opcją jest nasz Family Box – dieta pudełkowa składająca się z zestawu dwóch śniadań i obiadów. Dostępna jest w trzech wariantach -Optimal, Vege oraz Vege + Fish. Posiłki bazują na świeżych i naturalnych produktach podanych w atrakcyjnej formie. Nasz Rodzinny Box o skuteczny sposób na przekonanie swojego dziecka do spróbowania nowych smaków i polubienia owoców i warzyw!