Miesiąc: listopad 2019

Alergia na ryby i owoce morza – jak zbilansować dietę?

Z roku na rok ryb i owoców morza jemy coraz więcej. To doskonała informacja. Jednak wraz ze wzrostem spożycia rośnie ilość osób, która jest na nie uczulona. Szacuje się, że alergia ta dotyka około 4-6% dzieci oraz około 2% osób dorosłych. Co ciekawe najczęściej się z tego uczulenia nie wyrasta tylko towarzyszy nam ono przez całe życie. Około 50% osób z alergią na ryby jest uczulona na wszystkie gatunki ryb, druga połowa tylko na jeden gatunek. Uczulenie może wystąpić w każdym momencie życia.

Uczulenie na ryby

Alergeny ryb są termostabilne, co oznacza, że nic nie pomoże to, jeśli rybę ugotujemy czy usmażymy. Gdy mamy alergię to objawy wyzwoli zarówno ryba surowa, jak i przetworzona.

Dodatkowo warto pamiętać, że także rybia żelatyna w popularnych produktach z kolagenem może nadal uczulać. Nabiera to szczególnego znaczenia wobec faktu, że rybiej żelatyny używa się powszechnie do produkcji szczepionek. Także mączka rybna zawarta w wielu produktach spożywczych może wywołać u nas niepożądane reakcje. U osób uczulonych na ryby może wystąpić także alergia na kawior i to zarówno ten naturalny, jak i sztuczny, który często ma w składzie białka owoców morza.

Najczęściej uczula dorsz, który ma w sobie aż 30 antygenów.

Ponadto często uczulają także:

• szprota,
• śledź,
• tuńczyk,
• węgorz,
• karp,
• łosoś,
• okoń.

Alergia na skorupiaki i owoce morza

Oprócz ryb często uczulają nas także inne owoce morza, coraz popularniejsze w naszym kraju.

Skorupiaki posiadają w swoim mięsie alergeny, które wytrzymują nawet bardzo wysokie temperatury. Często uczulenie może pojawić się na sam zapach gotujących się skorupiaków. Najczęściej uczulające nas skorupiaki to:

• homary,
• kraby,
• raki,
• langusty.

Mięczaki dość rzadko wywołują alergię, jednak jeśli już wystąpi, to najczęściej jest ona bardzo silna i wręcz zagraża życiu. Uczulają nas np.

• małże,
• ostrygi,
• kalmary,
• ślimaki,
• ośmiornice.

Objawy alergii na ryby oraz owoce morza

U osób uczulonych mogą wystąpić objawy alergiczne ze strony trzech różnych narządów, najczęściej występują one jednocześnie:

1. Przewód pokarmowy - nudności, wymioty, bóle brzucha, biegunki, swędzenie w obrębie jamy ustnej, obrzęk jamy ustnej.

2. Skóra - pokrzywka, obrzęk oraz swędzenie skóry.

3. Układ oddechowy - duszność astmatyczna, ucisk w klatce piersiowej, katar, łzawienie z oczu.

W skrajnych przypadkach może dojść do wstrząsu anafilaktycznego – czasem nawet podczas wykonywania testów skórnych, ponieważ alergeny rybie są niezwykle silne.

Jeśli nie ryby, to co?

Co więc jeść, jeśli mamy alergię na ryby i owoce morza, a nie chcemy nabawić się niedoborów cennych pierwiastków w nich zawartych tj. kwasy tłuszczowe omega 3, jod czy witamina D?

Dieta osoby uczulonej na ryby powinna być obfita w zamienniki takie jak:

• wartościowe i coraz bardziej popularne nasiona szałwii hiszpańskiej (chia),
• siemię lniane,
• orzechy włoskie oraz inne orzechy,
• oleje roślinne,
• różnego rodzaju pestki,
• migdały,
• nasiona roślin strączkowych,
• owoce.

Czasem niezbędna jest także suplementacja preparatami dostępnymi w aptekach. Ważne jest jednak aby zwracać uwagę, czy suplementy te nie są wyprodukowane z ryb. Przeczytaj również jak wygląda dieta bezglutenowa i czego należy wówczas unikać.

Pomyśl także o naszym cateringu. Be Diet Vege to dieta całkowicie wegetariańska - pozbawiona mięsa i ryb.

przez Be Diet Catering

Jak nie jeść fast foodów w pracy?

Wszyscy wiemy, że fast foody są niezdrowe. Co do tego nie ma najmniejszych wątpliwości. Hot dogi, hamburgery, frytki, kebaby, pizza i cheeseburgery szturmem wdarły się w naszą rzeczywistość i nic nie zwiastuje ich zniknięcia. Wręcz przeciwnie, znajdziemy je niemal na każdym rogu, często otwarte do późna lub – co gorsza – przez całą dobę. Bo zawsze jest pora na fast food. Zawsze, kiedy nie masz czasu czy ochoty na gotowanie. Zawsze, gdy głód dopadnie Cię w pracy po wielu godzinach niejedzenia. Zawsze, gdy chcesz zjeść, szybko, choć niezbyt tanio. Każdy z nas ma na swoim koncie fast foodowe grzeszki. Kto nigdy nie zjadł frytek, niech pierwszy rzuci hamburgerem. Dowiedz się, jak nie jeść fast foodów i zacząć zdrowiej się odżywiać.

Dlaczego nie warto jeść fast foodów?

Jednak, czy za szybkość obsługi warto płacić własnym zdrowiem? No chyba niekoniecznie. Razem z fast foodami pochłaniamy wręcz niewyobrażalne ilości kalorii, tłuszczów i substancji chemicznych, które zawsze prędzej czy później negatywnie odbiją się na naszym zdrowiu i sylwetce. Jednocześnie takie jedzenie mocno zuboży naszą dietę i nasz portfel. Nie oszukujmy się, jeśli zbyt często pozwolimy sobie na śmieciowe jedzenie to otyłość, miażdżycę, nadciśnienie tętnicze czy chroniczne zaparcia dostaniemy w bonusie. Przeczytaj, jak pokonać ochotę na fast foody na naszym blogu.

A jeśli martwisz się o to, czy nadmierne spożywanie fast foodów nie zaczyna już się odbijać na Twoim zdrowiu, sprawdź nasz kalkulator BMI i dowiedz się, czy już jest, czym się niepokoić.

W takim razie co zamiast fast foodów?

Jedzenie na mieście w wyższej jakości lokalach

Nie mówimy tutaj od razu o nie wiadomo jak ekskluzywnych restauracjach z kelnerami w liberii. Wiadomo, że mało kto może sobie na taki luksus pozwolić każdego dnia. Warto pamiętać, że naprawdę wysokiej jakości zdrowe jedzenie na mieście nie musi być drogie. Co ciekawe, często zdarza się, że jest w mocno zbliżonej i niższej cenie niż popularne fast foodowe sieciówki. Warto sprawdzić, gdzie w naszej okolicy znajdują się bary i knajpki serwujące jedzenie wegetariańskie i wegańskie. Najesz się u nich do syta, spróbujesz przy okazji nowych smaków, nie zrujnujesz swojego budżetu i co najważniejsze swojego zdrowia.

Gotowanie w domu i zabieranie jedzenia do pracy

Świetna sprawa - tylko kto ma na to czas. Większość z nas całe dni spędza poza domem, a gdy do niego wraca, nie ma już siły na stanie przy kuchni. I na to znajdzie się rozwiązanie. Po pierwsze gotujmy prosto. Naprawdę nie trzeba codziennie przygotowywać trzydaniowego obiadu, aby jeść zdrowo i smacznie. Warto poszperać w sieci i znaleźć blogi z prostymi przepisami. Po drugie planujmy posiłki i róbmy zakupy na cały tydzień. Dzięki temu unikniemy ganiania do sklepu po brakujące produkty i związanego z tym stresu. Po trzecie gotujmy jedną potrawę na kilka dni. I wcale nie jest powiedziane, że będzie nudno. Możesz przecież na początku ugotować kilka potraw i je zamrozić. A potem codziennie zabierać do pracy coś innego. Naprawdę wystarczy odrobina fantazji i wcale nie będziesz jeść monotonnie.

Zamawianie jedzenia do pracy

Jeśli nie chcesz zabierać jedzenia z domu, możesz także zawsze zamówić do pracy lunchboxy. Zawierają one zbilansowany posiłek w wersji mięsnej lub wege. Najczęściej składają się z 2–3 dań. Są tak skomponowane, że możesz je traktować, jak danie obiadowe. Jednak jeśli chcesz, możesz je z powodzeniem jeść przez cały dzień, dzieląc sobie lunchbox na mniejsze posiłki. To doskonałe rozwiązanie, gdy nie masz czasu gotować, a jedzenie fast foodów Ci nie odpowiada. Zdrowo, smacznie i wprost na Twoje biurko. Czego chcieć więcej?

przez Be Diet Catering

Co jeść na diecie bezglutenowej, aby być zdrowym?

Niezależnie od tego, czy dietę bezglutenową musisz stosować przez całe życie z powodu stwierdzonej celiakii czy zalecono Ci ją tymczasowo z powodu alergii na gluten czy może wybierasz ją z własnej woli, w każdym przypadku musisz dbać, by była urozmaicona.

Na pierwszy rzut oka nie jest to zadanie proste, szczególnie że większość dostępnych na rynku produktów spożywczych w mniejszym lub większym stopniu gluten zawiera. Często nawet tam, gdzie absolutnie byśmy się tego nie spodziewali. Sprawdź również, jakie są zasady diety bezglutenowej.

Lista produktów bezglutenowych:

• nabiał,
• mięso,
• warzywa,
• owoce,
• kukurydza,
• soja,
• proso,
• gryka,
• amarantus,
• maniok,
• ryż,
• ziemniaki,
• soczewica,
• fasola,
• orzechy.

Bez glutenu, a jednak zdrowo i smacznie

Schorzenia związane z nietolerancją glutenu stały się na tyle powszechne, że powstał dział rynku spożywczego, który zajmuje się produkcją żywności bezglutenowej. Obecnie produkty te można znaleźć praktycznie w każdym większym sklepie czy markecie. Także restauracje i bary bardzo często kierują swoją specjalną ofertę dla osób na diecie bezglutenowej. I bardzo dobrze, bo dzięki temu łatwiej jest stworzyć dietę pozbawioną glutenu, która będzie jednocześnie zbilansowana i zdrowa.

Pamiętaj, aby dostarczyć Twojemu organizmowi odpowiednią ilość kalorii. Zobacz nasz kalkulator BMR i odkryj, jakie jest Twoje dzienne zapotrzebowanie na kalorie, w zależności od Twojego wieku, płci, wzrostu, wagi oraz aktywności.

Komponując dietę bezglutenową, warto pamiętać zarówno o zasadach zdrowego żywienia, które mają zastosowanie w przypadku każdej diety, jak i o specyficznych cechach produktów bez glutenu.

Zasada 5U profesora Stanisława Bergera sprawdzi się w tym przypadku doskonale:

• 1U = urozmaicenie - w każdym posiłku dostarczaj swojemu organizmowi składniki z każdej grupy żywnościowej
• 2U = umiarkowanie - nie przejadaj się
• 3U = uregulowanie - jedz małe porcje, ale regularnie dzięki temu unikniesz napadów głodu
• 4U = unikanie - unikaj nadmiaru tego, co dla organizmu jest szkodliwe: cukru, soli, alkoholu oraz tłuszczów
• 5U = uprawiaj sport - znajdź dyscyplinę, którą możesz i lubisz uprawiać i rób to regularnie, ostatecznie po prostu chodź na spacery

Co jeść na diecie bezglutenowej? - kilka ważnych informacji

Najbardziej wartościowe są produkty przygotowane z prosa, amarantusa oraz gryki, ponieważ mają wyższy od innych poziom białka, witamin oraz innych składników mineralnych niż te wykonane z innych ziaren.

Ważne jest także, aby w naszej diecie regularnie pojawiały się produkty bogate w składniki mineralne i jednocześnie nie zawierające glutenu tj. orzechy, soja, słonecznik, siemię lniane, ciecierzyca, soczewica, kaszę jaglaną, kaszę gryczaną, niełuskany ryż. Dzięki nim unikniemy niedoborów.

Jedz owoce w postaci przecieranych soków, warzywa gotowane oraz w postaci surówek, są one doskonałym źródłem błonnika.

Pamiętaj!

Jeśli kupujesz w sklepie produkty bezglutenowe, wybieraj tylko te ze znakiem przekreślonego kłosa lub z informacją, że jest to produkt bez glutenu. Tylko wtedy będziesz mieć pewność, że Twoje zakupy na pewno nie zawierają glutenu, a Ty nie ryzykujesz utraty swojego zdrowia.

Nie kupuj produktów, na których opakowaniach znajdziesz informację, że w zakładzie stosuje się gluten lub może zawierać śladowe ilości glutenu. Lepiej nie ryzykować. Wybieraj to, co w 100% Ci nie zaszkodzi.

Pamiętaj, że przejście na dietę bezglutenową zawsze musi być poprzedzone wizytą u lekarza. Dobrym rozwiązaniem jest także udanie się do dietetyka w sytuacji, kiedy mamy problem ze skomponowaniem zdrowej i wartościowej diety niezawierającej glutenu.

przez Be Diet Catering

Dlaczego jedzenie z automatu jest niezdrowe?

Kiedyś kojarzyły się nam z zachodem, z nowoczesnością, z postępem, którego u nas brakowało. Aktualnie bez grama przesady można stwierdzić, że spotykamy je niemal na każdym rogu. Automaty sprzedające jedzenie. Są wszechobecne w naszych firmach, urzędach, na dworcach i lotniskach, w szpitalach, a nawet — o zgrozo — w szkołach.

Jedzenie z automatów a zdrowie

Możemy w nich kupić różne produkty spożywcze tj. słodkie napoje gazowane, soki, batoniki, chipsy, kawę. No i korzystamy z nich, jedni częściej, drudzy rzadziej, jeszcze inni incydentalnie. Wszystko jest dla ludzi. Czasem każdy z nas znajduje się w sytuacji, kiedy nie ma innego wyboru. Może być głodny albo kupić coś z automatu. Może przysypiać pod ścianą na dworcu albo kupić małą czarną w papierowym kubeczku. Jednak jeśli zbyt często będziemy się zadowalać pustymi kaloriami z automatu, to ani się obejrzymy, a odbije się to na naszym zdrowiu i sylwetce.

Nie ma co się oszukiwać. Jedzenie z automatu to najczęściej śmieciowe jedzenie, którego nie powinniśmy nadużywać, jeśli chcemy być zdrowi. Co zatem powinniśmy robić, by jak najrzadziej z niego korzystać?

Alternatywy dla jedzenia z automatów

Domowe gotowanie

Najzdrowiej i najrozsądniej jest przygotowywać jedzenie w domu i zabierać je do pracy czy w podróż. To nie jest aż tak pracochłonne, jak się na pierwszy rzut oka wydaje. Wystarczy racjonalnie planować gotowanie prostych potraw, tak aby nie robić tego codziennie. Inspiracji warto szukać w internecie, który jest prawdziwą kopalnią przepisów na łatwe do przyrządzenia potrawy. Zakupy warto robić raz maksymalnie dwa razy w tygodniu, aby nie tracić niepotrzebnie czasu. Do supermarketu zabierać listę produktów niezbędnych do przygotowania zaplanowanych potraw. Tutaj naprawdę trening czyni mistrza. Po kilku tygodniach będziemy mieli w tym sporą wprawę, a dodatkowo stworzymy sobie także listę ulubionych przepisów.

Zdrowe przekąski zabierane z domu

Warto zawsze mieć ze sobą zdrowe przekąski na wypadek nagłego napadu głodu. Jeśli będziemy jeść 5 razy dziennie, takie napady nie powinny się nam zdarzać, jednak warto być ubezpieczonym. W torebce, w biurku czy w samochodzie możemy mieć to, co lubimy np. zdrowe ziarna, ulubione orzechy bez soli, owoce czy warzywa. Jeśli nie będziemy mieć ich pod ręką, to sięgniemy po to, co pod ręką będzie, czyli batonika z automatu.

Kawa w kubku termicznym

Umówmy się, że kawę z automatu zasadniczo trudno nazwać kawą. Więc jeśli znasz siebie i wiesz, że bez małej czarnej w ciągu dnia ani rusz to zabieraj ją z domu. Tylko wtedy wiesz, co tak naprawdę masz w kubku. Dodatkowo możesz zrobić ją po swojemu np. z ulubionym rodzajem mleka roślinnego czy zdrowym zamiennikiem cukru tj. erytrolem.

Lunchbox

Ostatecznie na pomoc może przyjść także Be Diet Catering. Nasza oferta to pięć zdrowych pełnowartościowych posiłków w pudełkach na każdy dzień. Dobre rozwiązanie dla wszystkich tych, którzy cierpią na chroniczny brak czasu na gotowanie albo którym z gotowaniem zdecydowanie nie po drodze. Doskonały sposób na to, by jeść zdrowo, smacznie i regularnie. Zamawiasz pyszne, zbilansowane jedzenie dostosowane do swoich upodobań wprost do swojej firmy lub domu, cieszysz się doskonałym smakiem i zyskujesz wolny czas. Propozycja warta rozważenia!

przez Be Diet Catering

Jak się zdrowo odżywiać, gdy nie masz czasu gotować?

Większość z nas to zna. Chcemy schudnąć, chcemy być zdrowsi, chcemy jeść bardziej wartościowe posiłki. Chcemy. Tylko że najczęściej na tym chceniu się kończy. Znajdujemy sobie na poczekaniu setkę wymówek, dlaczego nie damy rady, dlaczego nam się nie uda. Najczęściej jako powód ewentualnego niepowodzenia podajemy brak czasu na przygotowanie pełnowartościowych posiłków. I czujemy się rozgrzeszeni, kiedy w pracy sięgamy po słodki batonik, bo przecież nie mamy na nic czasu. A już na godziny spędzone przy kuchni to w ogóle. A tak naprawdę wystarczy na początek wdrożenie kilku niewielkich nawyków, by zmienić swoje żywienie radykalnie.

Jedz śniadania

Dzięki temu dostarczysz organizmowi niezbędnej energii na początek dnia i nie rzucisz się na obiad z atakiem wilczego głodu. Jeśli obawiasz się, że drzemki bez końca pochłoną Ci cały poranek, to przygotuj śniadanie wieczorem przed pójściem spać. Zalanie owsianki ciepłym mlekiem i przygotowanie do niej pokrojonych owoców nie zajmie Ci więcej niż 10 minut, a rano będzie jak znalazł. Podobnie możesz przygotować kanapkę nie tylko na śniadanie, ale i do pracy. Jeśli opakujesz ją starannie i schowasz do lodówki, będzie czekała na Ciebie pyszna i gotowa do zjedzenia.

Bierz jedzenie do pracy

I chodzi tutaj nie tylko o wspomnianą wcześniej kanapkę, ale także o owoce czy inne zdrowe przekąski, które będziesz mieć pod ręką, gdy poczujesz głód. Jeśli ich nie zabierzesz z domu to ryzyko, że sięgniesz po coś niezdrowego tylko dlatego, że będzie pod ręką, jest ogromne. Polecamy dowiedzieć się, dlaczego jedzenie z automatu jest niezdrowe i jak wpływa na sylwetkę. Wybór masz naprawdę spory: owoce, warzywa, soki, pestki czy orzechy. Naprawdę szybko się nie znudzisz. Nie możemy też nie wspomnieć o pełnowartościowych posiłkach zabieranych z domu na lunch czy obiad w pracy. I nie ma się co krzywić i od razu bronić, że nie masz czasu. Możesz gotować z wyprzedzeniem na kilka dni. A jeśli boisz się, że znudzisz się jedną potrawą, to zamrażaj i codziennie zabieraj z domu coś innego. Nie musi to być nic wymyślnego - im prościej, tym szybciej.

Skomponuj swój zestaw SOS

Możesz go mieć, gdzie chcesz, w domu, w pracy, w samochodzie, w torebce, wszędzie tam, gdzie może Ci się przydać. Co może się w nim znaleźć: sok z marchwi lub pomidorów, chrupkie pieczywo lub wafle ryżowe, orzechy lub pestki i nade wszystko owoce. Skomponuj swój zestaw z produktów, które są zdrowe, które możesz łatwo przechowywać i co ważne, które lubisz. Bo inaczej nie będziesz po nie sięgać i cała praca na nic.

Znajdź w pobliżu miejsca ze zdrowym jedzeniem

W Twoim mieście, w pobliżu Twojego domu czy pracy na sto procent znajdziesz miejsca, gdzie serwuje się pyszne i zdrowe posiłki. Często są to bary i knajpki wegetariańskie. Zlokalizuj takie w swojej okolicy w razie, gdybyś miał dzień, kiedy wszystko idzie nie tak i jedzenia z domu nie zabrałeś. Lepiej udać się tam i zjeść coś zdrowego niż wybrać "maka" tylko, dlatego że jest prawie na każdym rogu.

Catering dietetyczny

Jeśli jesteś naprawdę mocno zajętą osobą i nie ma najmniejszych nawet szans, byś wygospodarował chwilę na przygotowanie jedzenia, zawsze możesz skorzystać z cateringu dietetycznego. Problem zakupów, przygotowania, liczenia kalorii nie będzie już Ciebie dotyczył. Otrzymasz dokładnie to, czego potrzebujesz do jedzenia na cały aktywny dzień. Pięć pełnowartościowych posiłków wprost do Twojego domu i pracy. Szybko, zdrowo, wygodnie. Idealnie dla osób żyjących na pełnych obrotach i cierpiących na chroniczny niedoczas.

przez Be Diet Catering

Suplementy diety a zdrowie

Ile suplementów powinien przyjmować zdrowy człowiek? Odpowiedź na to pytanie można by spokojnie zmieścić w jednym słowie. Tak, to nie błąd. W jednym słowie: zero. I to tyle w kwestii teorii. A jak to wygląda w praktyce?

Z raportu przeprowadzonego przez Instytut Badań Pollster w listopadzie 2016 roku wynika, że po suplementy diety regularnie sięga połowa naszych rodaków. Najczęściej kupujemy je, ponieważ chcemy zadbać o swoje zdrowie, urodę i dobre samopoczucie. Rzadziej sięgamy po suplementy z powodu mody czy reklamy, którą zobaczyliśmy w telewizji. Częściej zażywają je kobiety, osoby młodsze oraz mieszkańcy większych miast. Trudno oprzeć się wrażeniu, że reklama z zakupem suplementów ma jednak sporo wspólnego. W dużych miastach jesteśmy zewsząd bombardowani komunikatami reklamowymi. To sprawia, że zaczynamy myśleć, czy aby nie potrzebujemy tego, czy innego suplementu? A od tego do drogerii czy apteki jest już naprawdę krótka droga. Kupujemy i używamy, bo przecież „to witaminy”, „to samo zdrowie”, „to nie może nam zaszkodzić”. Czy jesteśmy zadowoleni z działania suplementów? Tak, ale w sposób dość mocno umiarkowany. 50% badanych stwierdziło, że suplementy w ich przypadku zadziałały, jednak ich oczekiwania co do rezultatów zasadniczo były większe.

Jakie suplementy kupujemy?

34% badanych kupuje preparaty na odporność. 26% to środki wspomagające koncentrację i witalność, a 26% stanowią preparaty na skórę, włosy oraz paznokcie. 19% mieszanki poprawiające trawienie, 12% specyfiki wspomagające odchudzanie. 6% to preparaty nasenne, a 5% stanowią środki opóźniające procesy starzenia.

Wiemy już, jak jest, a jak być powinno?

Prawda jest taka, że uprawiamy suplementową samowolkę. Kupujemy to, co uważamy za słuszne, najczęściej z nikim tego nie konsultując. Nie pytamy lekarza, nie robimy badań, nie radzimy się dietetyka ani nawet farmaceuty. A to duży błąd. Tak naprawdę zażywanie suplementów diety bez konsultacji i wykonania odpowiednich badań może przynieść nam znacznie więcej szkody niż pożytku. Zanim zdecydujemy się na suplementację, należy stwierdzić, czy w ogóle jej potrzebujemy. Bo może się okazać, że wszystko, czego nam brakuje, jesteśmy w stanie uzupełnić odpowiednią zrównoważoną dietą. Spożywanie 5 wartościowych posiłków dziennie pozwoli nam dostarczyć organizmowi wszystkich niezbędnych wartości odżywczych i witamin. I naprawdę nie ma co marudzić, że zdrowe jedzenie jest drogie, że jego przygotowanie wymaga dużej ilości wolnego czasu. Kiedy policzymy, ile miesięcznie wydajemy na różnorakie suplementy, to może się okazać, że ta kwota dołożona do budżetu przeznaczonego na jedzenie da nam możliwości kupowania zdrowych i wartościowych produktów. A jeśli chodzi o czas to i na to jest rozwiązanie. Gotujmy na kilka dni. Jeśli ugotujemy czegoś więcej, to zamrażajmy, będzie jak znalazł na inny dzień. Naprawdę przygotowanie wieczorem porcji warzyw i owoców na sałatkę do pracy czy zalanie płatków na poranną owsiankę zajmuje moment, a dzięki temu systematycznie zmienimy nasze nawyki żywieniowe. Sprawdź sposoby na zdrowe odżywianie kiedy brakuje czasu na gotowanie.

Kiedy naprawdę nie masz czasu

Zawsze możesz sprawdzić jedną z dostępnych na rynku diet pudełkowych. Są one doskonale zbilansowane i dopasowane do Twoich indywidualnych preferencji, tak aby każdy znalazł idealną dla siebie. Oferta Be Diet przewiduje 5 zbilansowanych, pełnowartościowych posiłków. Codziennie otrzymasz zestaw posiłków na cały dzień wprost do swojego domu czy biura. Oszczędzisz czas i będziesz miał gwarancję, że odżywiasz się zdrowo, a przy tym smacznie. W tej sytuacji żadne suplementy nie będą Ci już potrzebne.

przez Be Diet Catering

4 przyczyny, przez które tyjesz

Tycie i jego przyczyny

Co prawda jeszcze zima w pełni i nie myślimy o letnich sukienkach i strojach kąpielowych. Jednak ani się obejrzymy, kiedy zrobi się cieplej, a my zechcemy zrzucić z siebie kilogramy zimowych ubrań. Miło byłoby wtedy zachwycić otoczenie nienaganną sylwetką. Jednak słowo "dieta" u większości z nas wywołuje nieprzyjemne odczucia. Kojarzy się z wyrzeczeniami, poczuciem straty i ciągłymi porażkami. No więc, jeśli nie dieta to co? Jak sprawić, żeby wskazówka wagi nie szła w górę, a jeszcze lepiej, żeby spadała? Odpowiedź jest prosta. Trzeba trwale zmienić nawyki i to nie tylko te dotyczące jedzenia. Wielu z nas nie uświadamia sobie, że często pozornie niezwiązane z posiłkami sprawy odbijają się na naszej wadze i mogą stać się przyczynami tycia. Dowiedzmy się więc, o czym mowa?

Jakie są powody przybierania na wadze?

Warto znać przyczyny tycia, by uniknąć przybrania niechcianych kilogramów. Sprawdź zatem, na co warto zwracać uwagę.

Nieregularne posiłki

Któż z nas nie ma na sumieniu pominiętego śniadania, bo drzemki w telefonie były takie pociągające. Ok, każdemu może się zdarzyć. Jednak jeśli będziemy tak robić często, to odbije się niechybnie na naszej wadze. Nie powinniśmy także omijać posiłków w ciągu dnia, bo duże odstępy czasowe sprzyjają tyciu. Sprawiają także że zamiast konkretnych posiłków jemy bezwartościowe, wysoko kaloryczne śmieci, a gdzie nas to doprowadzi wszyscy jesteśmy świadomi. Potem wieczorem rzucimy się na dużą kolację, którą nasz organizm będzie trawił w nocy, zamiast odpoczywać. Jedzmy więc 5 posiłków dziennie, zachowajmy między nimi odpowiednie odstępy i pamiętajmy, że jeśli już chcemy coś podjadać, to najlepiej świeże warzywa i owoce. W ten sposób wyeliminujemy jeden z powodów przybierania na wadze.

Chcesz sprawdzić, czy Twoja waga jest w normie? Zobacz nasz kalkulator BMI i przekonaj się, ile powinna wynosić Twoja masa ciała.

Brak ruchu

Badania pokazują, że incydentalnie sport uprawia 48% Polaków, ale regularnie już tylko 5o%. Prawda jest taka, że duża część z nas prowadzi bardzo siedzący tryb życia. Siedzimy w pracy, siedzimy w samochodzie, siedzimy w domu przed telewizorem. Kiedy mamy przejść kilkaset metrów do sklepu jedziemy samochodem, bo przecież od tego jest. Zawsze znajdziemy sobie dwa miliony wymówek, żeby się nie ruszać. A to pogoda nie taka, a to nie mamy siły, a to mamy ważniejsze rzeczy do zrobienia. A co może być ważniejsze od własnego zdrowia? Nie ma się co oszukiwać, jeśli się nie ruszamy, to będziemy chorować i tyć. Od tej reguły nie ma wyjątków. Dlatego znajdźmy sobie aktywność fizyczną, którą lubimy i uprawiajmy ją regularnie. Nieważne, czy to będą spacery, bieganie, joga czy siłownia. Grunt, że ruszymy się z kanapy. Możemy na tym tylko zyskać i wyeliminować tę z przyczyn przybierania na wadze.

Nadmiar kalorii w diecie

Żyjemy szybko, pracujemy dużo i każdego dnia mamy wiele na głowie. I tym usprawiedliwiamy sobie naszą niezdrową wysokokaloryczną dietę. Nie mamy czasu na zdrowe gotowanie, bo przecież tyle rzeczy jest do zrobienia. No i sięgamy po niezdrowe przekąski, ociekające tłuszczem fast foody, słodycze, bo są dostępne zawsze i wszędzie. Takie jedzenie błyskawicznie wchodzi nam w nawyk i dochodzi do tego, że nie umiemy sobie odmówić kolejnego hamburgera czy batonika. Ok, wszystko jest dla ludzi, ale czasami, incydentalnie, z umiarem. Niech to nie będzie podstawa naszej diety, bo skończymy na diecie.

Czy wiesz, jakie jest zapotrzebowanie energetyczne Twojego organizmu? Kalkulator BMR wyliczy Twoje dzienne zapotrzebowanie na kalorie.

Stres

Można by w pierwszym momencie pomyśleć: co stres może mieć wspólnego z tyciem? A ma i to całkiem sporo. Związek stresu z dietą polega na tym, że stres podnosi poziom hormonu zwanego kortyzolem, ten zaś stymuluje produkcję glukozy. Jej nadmiar odkłada się jako tkanka tłuszczowa szczególnie w okolicy brzucha, czyli w obszarze, w którym bardzo często tyjemy na samym początku. Dodatkowo w stresie znacznie więcej podjadamy, bo staramy się „zajeść” negatywne emocje, smutek, zdenerwowanie. Starajmy się więc możliwie ograniczać sytuacje stresowe w naszym życiu nie tylko z powodu zdrowia, ale także dla smukłej sylwetki.

przez Be Diet Catering