Dieta

Dieta 3d chili, czyli słów kilka o mocy przypraw

Wraz ze wzrostem zainteresowania zdrowym trybem życia, zwiększyła się świadomość w kontekście spożywanych produktów. Coraz większą wagę przykłada się nie tylko do walorów smakowych, ale również do właściwości zdrowotnych poszczególnych składników. Skomponowanie diety opartej na pełnowartościowych produktach może pozytywnie wpływać na działanie organizmu, przyczynić się do lepszego samopoczucia, a także odgrywać kluczową rolę w profilaktyce wielu chorób. Chcesz poznać sposób odżywiania, który z jednej strony pomoże Ci zrzucić niechciane kilogramy, z drugiej zaś doda Ci sił i witalności? Poznaj dietę 3D Chili!

Co warto wiedzieć o diecie 3D Chili?

3D Chili to metoda odżywiania, która polega na włączeniu do diety grupy poszczególnych przypraw w trzech kolorach: czerwonym, zielonym i żółtym. Podstawą tego sposobu żywienia jest stosowanie mieszanek przypraw w różnych kombinacjach, a także odpowiednie dopasowywanie ich do konkretnych potraw. Dieta 3D Chili zakłada spożywanie posiłków o niskiej kaloryczności, które wzbogacone aromatycznymi, pikantnymi i korzennymi dodatkami, nie tylko aktywują kubki smakowe, ale także są w stanie przyśpieszyć działanie metabolizmu, a w rezultacie pobudzić organizm do spalania tkanki tłuszczowej.

Jak wygląda jadłospis w tej diecie?

Menu w ramach diety 3D Chili obejmuje cykl 28 dni i składa się z 5 posiłków. Każdy z nich powinien być oparty na niskokalorycznych i pełnowartościowych składnikach takich jak: warzywa i owoce, chude mięso i ryby, jajka i nabiał, produkty zbożowe i oczywiście... przyprawy! Jadłospis powinien być tworzony na bazie wyżej wymienionych składników, które mogą być poddawane procesom duszenia, gotowania czy pieczenia. Dieta 3D Chili zakłada spożywanie słodyczy w umiarkowanej ilości i z dodatkiem najważniejszego składnika - przyprawy chili. Nic nie stoi więc na przeszkodzie, aby zjeść pudding czekoladowy z bananem czy mus owocowy, a to wszystko ze szczyptą rozgrzewającej przyprawy.

Znaczenie przypraw w diecie 3D Chili

Najważniejszym składnikiem, na którym opiera się cała metoda żywieniowa 3D Chili są przyprawy. Ze względu na kolor klasyfikowane są one na trzy grupy. Przyprawy czerwone typu: chili, pieprz, papryka słodka i ostra, powinny być spożywane po kolacji, a to wszystko ze względu na zawartość związków takich jak kapsaicyna czy piperyna, wpływających na spalanie tkanki tłuszczowej i opowiadających za metabolizm tłuszczów. Związki pełnią również rolę antyoksydantów, które odpowiadają za spowolnienie procesów starzenia, a także zapobiegają działaniu wolnych rodników. Przyprawy z grupy żółtej takie jak: cynamon, kardamon czy imbir to silne przeciwutleniacze, a także obniżają poziom cukru we krwi. Ostatnią grupą są przyprawy zielone, w których skład wchodzi bazylia, tymianek i mięta, odpowiadające za prawidłowe procesy trawienia.

Dieta 3D Chili cieszy się coraz większą popularnością, głównie ze względu na swoją zdrowotną stronę. I choć celem tej metody odżywiania jest zrzucenie kilogramów, to włączenie przypraw do codziennego jadłospisu to z pewnością prozdrowotna część tej diety.

przez Be Diet Catering

Dieta okienkowa, czyli na czym polega 8-godzinna metoda odżywiania?

Zależy Ci na tym, aby zrzucić kilka kilogramów? Chcesz zadbać o prawidłową wagę i czuć się lepiej w swoim ciele? I choć temat diet odchudzających może wzbudzać wiele emocji, to od kilku lat można zauważyć zwiększenie świadomości w temacie zdrowego odżywiania i mitów na temat skuteczności głodówek. Pamiętajmy, rezygnacja z jedzenia i restrykcyjne liczenie kalorii może tylko pogorszyć sprawę, osłabiając organizm, pogarszając stan zdrowia i doprowadzając do szybkiego efektu jo-jo.

Warto mieć świadomość, tego, że istnieją diety odchudzające, które z zachowaniem zdrowego rozsądku, mogą doprowadzić do redukcji tkanki tłuszczowej i przyczynić się do lepszego samopoczucia. Przykładem tego jest dieta okienkowa. Co kryje się pod tym terminem? Sprawdź to!

Co znajdziesz w artykule?

• • • Na czym polega dieta okienkowa?
    • Dieta 8 godzinna i jej wpływ na organizm
    • Czy dieta okienkowa działa?

Na czym polega dieta okienkowa?

Dieta okienkowa znana jest również pod nazwą 8/16. Model odżywiania został stworzony przez Davida Zinczenkę i Petera Moora i stał się znany na całym świecie jako innowacyjna metoda, mająca położyć kres restrykcyjnym dietom odchudzającym. Głównym i właściwie jedynym założeniem diety 8-godzinnej jest zasada: jedz, co chcesz, ale w ciągu 8 godzin. Warto mieć jednak na uwadze, że ten sposób odżywiania nie polega na przyswojeniu serii dodatkowych posiłków czy ulubionego fast food'a przegryzionego tabliczką czekolady. W ciągu 8 godzin, czyli w tzw. oknie żywieniowym należy spożywać pełnowartościowe, pełne witamin i składników mineralnych produkty, bez efektu zbytniego objadania się. Dieta okienkowa zakłada 16 godzin przerwy od posiłków, podczas której można spożywać jedynie wodę, herbatę lub kawę bez dodatków.

Dieta 8 godzinna i jej wpływ na organizm

Wyznaczenie pory posiłków i trzymanie się godzin ich spożywania ma za zadanie poprawić pracę metabolizmu, a to wszystko dzięki regularnym porom żywienia. Dodatkowo, jednym z efektów diety okienkowej jest oczyszczanie organizmu i wspomożenie pracy układu pokarmowego. Ta metoda odżywiania może również wykazywać pozytywny wpływ w profilaktyce chorób cywilizacyjnych, takich jak cukrzyca czy miażdżyca. Dieta okienkowa 8 godzinna nie wymaga restrykcyjnego liczenia kalorii, posiłki mogą być spożywane w rozsądnych ilościach, bez konieczności ograniczania się tylko i wyłącznie do wybranej grupy produktów. Niezwykle ważne jest, aby komponować codzienne posiłki w oparciu o: produkty zbożowe, pochodzący ze sprawdzonych źródeł nabiał, mięso, ryby, owoce i warzywa, orzechy i pestki - tak, aby dostarczyć organizmowi niezbędne składniki odżywcze.

Czy dieta okienkowa działa?

Przejście na jakąkolwiek dietę odchudzającą powinno być uzgodnione z lekarzem. Od lat odchodzi się od tzw. głodówek na rzecz świadomych i sprawdzonych wyborów. Dieta 8-godzinna zakłada spożywanie posiłków w ciągu 8 godzin, tak aby nie objadać się już późnym wieczorem i nie dostarczać do żołądka pokarmów o nieregularnych godzinach. Warto mieć na uwadze, że spożywanie posiłków przed snem znacznie obciąża żołądek, a także nie pozwala organizmowi rozpoczęcia procesu usuwania toksyn. Należy pamiętać, że podstawą każdego modelu żywienia jest zachowanie zdrowego rozsądku i obserwowanie swojego organizmu. Dieta 8 godzinna cieszy się dużą popularnością głównie ze względu na brak konieczności eliminowania produktów z jadłospisu. Twórcy tej metody żywienia zachęcają również do 10 minutowej aktywności w ciągu dnia, najlepiej przed pierwszym posiłkiem. A Ty, spotkałeś się już tego typu metodą odżywiania?

Sprawdź również artykuł na temat tego, jakie jest znaczenie regularnego żywienia.

przez Be Diet Catering

Dieta fleksitariańska i jej główne założenia

Znana ze względu na swoją elastyczność i brak restrykcyjnych zasad. Mówi się, że to jeden z najzdrowszych sposobów odżywiania. To właśnie dieta fleksitariańska cieszy się dużą popularnością i coraz częściej jest upatrywana nie tylko jako chwilowa moda, a styl życia, który przynosi wiele korzyści zdrowotnych. Nie zwlekaj! Dowiedz się więcej na ten temat!

Najważniejsze zasady fleksitarianizmu

Na początek warto dowiedzieć się, skąd wywodzi się ten sposób odżywiania i poznać jego historię. Teoria pojawiła się już w latach 90, jednak tak naprawdę o fleksitarianizmie zrobiło się głośno w 2008 za sprawą książki, która już w tytule sugerowała, że dieta umożliwia zrzucenie zbędnych kilogramów, a jednocześnie profilaktykę wielu chorób. Nazwa pochodzi od dwóch angielskich słów: flexible (elastyczny) i vegetarian (wegetarianizm). Już po zapoznaniu się ze znaczeniem tego terminu można dojść do wniosku, że dieta fleksitariańska jest zdecydowanie mniej restrykcyjną formą wegetarianizmu. Dlaczego tak się dzieje? Metoda odżywiania nie polega na całkowitym wykluczeniu, a stopniowym ograniczaniu jedzenia mięsa. Głównym założeniem diety fleksitariańskiej jest rezygnowanie ze zwierzęcego białka na rzecz roślinnych odpowiedników. Więcej warzyw, mniej mięsa - to zasada, będąca najważniejszym założeniem tej diety, szczególnie przy tworzeniu jadłospisów.

Jadłospis w diecie fleksitariańskiej

Plan żywieniowy oparty na założeniach fleksitarianizmu polega na ograniczeniu spożywania mięsa, a dokładniej: klasycznych koletów schabowych, kiełbas z grilla, wołowych burgerów, domowych zrazów i wiele innych rodzajów mięsa, a to wszystko na rzecz roślinnych odpowiedników. Fleksitarianizm jadłospis? Co należy włączyć do swojej diety zgodnie z założeniami tego stylu odżywiania? Podstawą jadłospisu powinny być: produkty pełnoziarniste, owoce, warzywa, nabiał, orzechy i nasiona. Dieta bazuje na łatwo dostępnych produktach, bez konieczności wydawania pieniędzy na egzotyczne składniki. Dieta fleksitariańska zakłada ograniczenie spożywania mięsa do 1-2 razy w tygodniu.

Jakie korzyści płyną ze stosowania tej diety?

Odpowiednio zachowana proporcja między jedzeniem białka roślinnego a zwierzęcego jest kluczowa w kontekście zachowania zdrowia i dobrego samopoczucia. Mięso spożywane w dużych ilościach dostarcza dużych ilości soli i tłuszczu, które w nadmiarze mogą powodować wiele dolegliwości. Dieta fleksitariańska może obniżyć poziom cholesterolu we krwi, ciśnienie, a w rezultacie zmniejszyć ryzyko chorób serca i cukrzycy. Co więcej, regularne spożywanie warzyw, owoców, nabiału i orzechów stwarza możliwość przygotowywania pełnowartościowych posiłków, które uchronią przed otyłością i odgrywają kluczową rolę w profilaktyce chorób cywilizacyjnych. Fleksitarianizm przynosi nie tylko korzyści zdrowotne, ale także dla środowiska. Mając na uwadze aspekty etyczne, świadome kupowanie mięsa ze sprawdzonych źródeł, a także znaczne ograniczenie jego spożywania, przyczynia się do poprawy warunków życia zwierząt w porównaniu z hodowlami, które działają na skalę przemysłową. Mniejszy popyt na mięso może znaczenie poprawić stan środowiska, co pozytywnie oddziałuje na funkcjonowanie planety.

Sprawdź również, dlaczego tłuszcze trans w codziennej diecie nie są wskazane.

przez Be Diet Catering

Co warto wiedzieć o diecie South Beach?

Słysząc słowo dieta, wiele osób kojarzy je tylko i wyłącznie z odchudzaniem. Warto mieć na uwadze, że niektóre kuracje mają na celu nie tylko zrzucenie zbędnych kilogramów, ale także poprawę zdrowia wśród osób borykających się z różnego rodzaju dolegliwościami. Przykładem tego jest dieta South Beach. Co warto o niej wiedzieć? Jakie korzyści płyną z jej stosowania? Sprawdź, co dla Ciebie przygotowaliśmy!

Słów kilka o diecie South Beach

W 1995 roku amerykański kardiolog Arthur Agatston zaczął badania nad metodą żywienia zwaną również jako dieta plaż południowych. Lekarz nie spodziewał się, że ten sposób odżywiania będzie cieszyć się aż tak dużą popularnością. Rezultatem tego było wystąpienie w stacji telewizyjnej w Miami, dzięki czemu dieta South Beach z niezwykle szybkim tempie dotarła do mieszkańców Florydy. Plan żywieniowy doczekał się nawet publikacji. W 2003 książka Dieta plaż południowych została sprzedana w 23 mln kopii, zyskując uznanie na całym świecie wśród osób, które zaobserwowały spadek kilogramów i niechcianego tłuszczu, ale także poprawę zdrowia i samopoczucia.

Główne założenia i zasady diety South Beach

Dieta plaż południowych posiada proste i jasne zasady, które łatwo zapamiętać i wcielić w życie. Po pierwsze, podczas całego planu żywieniowego nie bierze się pod uwagę kaloryczności produktów ani zawartości: białka, tłuszczy, węglowodanów czy tłuszczy. Dużą wagę przykłada się natomiast do indeksu glikemicznego pokarmów, czyli wskaźnika klasyfikującego produkty pod względem ich wpływu na stężenie glukozy we krwi. Dieta South Beach umożliwia spożywanie posiłków o niskim indeksie glikemicznym w dowolnej ilości, przy jednoczesnym wyeliminowaniu produktów wysokoprzetworzonych, czyli tych zawierających tłuszcze trans, na rzecz olejów roślinnych. Zaleca się również zrezygnowanie z białego pieczywa i sięganie po pełnoziarniste odpowiedniki.

Poszczególne etapy diety plaż południowych

Cały plan żywienia składa się z trzech etapów. Każda faza polega na wyłączeniu konkretnych produktów z jadłospisu. Poszczególne tygodnie różnią się restrykcyjnością założeń. Pierwszy etap diety South Beach zakłada wyrównanie poziomu glikemii, czyli poprawę wyników w przypadku osób borykających się z cukrzycą typu II. Przez pierwsze dwa tygodniowe zaleca się spożywanie: chudej wołowiny, owoców morza, skorupiaków, jajek, wybrane warzywa, jedna porcja orzechów i maksymalnie 2 łyżki tłuszczów. Głównym założeniem jest odrzucenie fruktozy i sacharyny, występującej w wielu napojach i słodyczach. Już w pierwszej fazie widoczny jest spadek wagi. Jednak celem diety South Beach jest nie tylko redukcja wagi, ale również poprawa zdrowia, dlatego plan żywieniowy jest rozciągnięty na poszczególne etapy. W drugiej fazie powoli włącza się do menu produkty węglowodanowe i owoce o niskim indeksie glikemicznym. Na tym etapie zaleca się spożywanie jednego owocu i jednego do dwóch produktów. Z nabiału można sięgać tylko po ten w formie light. Warto mieć na uwadze fakt, że choć dieta plaż południowych nie polega na liczeniu kaloryczności, to większość produktów, zwłaszcza w fazie 2, posiada określone porcje produktów, do których warto się stosować. Faza trzecia, czyli ostatni etap, polega na włączaniu do diety produktów, które będziemy stosować już w regularnej diecie. Nadal zaleca się sięganie po produkty zawierające indeks glikemiczny niższy niż 50, jednak na tym etapie warto sięgać po różnorodne produkty i modyfikować swój jadłospis według uznania, a to wszystko w trosce o zdrowie i dobre samopoczucie.

Dieta South Beach umożliwia zrzucenie dodatkowych kilogramów, a także wpływa na wyrobienie zdrowych nawyków. Warto pamiętać, że tak jak w przypadku wszystkich diet, należy obserwować swój organizm i sprawdzić, czy nie istnieją żadne przeciwwskazania, aby ją stosować. Jedno jest pewna, dieta plaż południowych zrewolucjonizowała podejście do tematu odchudzania, zaprzeczając efektywności i działaniu diet głodówek.

Sprawdź również produkty i ich indeks glikemiczny.

przez Be Diet Catering

Na czym polega dieta sirt?

Od kilku miesięcy dieta sirt cieszy się dużą popularnością, głównie ze względu na spektakularną metamorfozę cenionej i znanej na całym świecie wokalistki. Potocznie określana również jako dieta Adele, bo to właśnie dzięki niej piosenkarka schudła aż 44 kilogramy. Na czym polega fenomen tej diety? Śpieszymy z odpowiedzią! Dzięki lekturze tego artykułu poznasz jej głównie założenia!

Jak działa dieta sirt?

I choć jeszcze kilka tygodni niewiele osób o niej słyszało, to dieta sirt powstała już w 2016 roku. Dwójka Brytyjczyków, będących specjalistami ds. żywienia i zajmujących się układaniem jadłospisów dla znanych osób, w 2016 roku wydała książkę zatytułowaną The SirtFood Diet. W publikacji zostały wyszczególnione główne zasady diety sirtuinowej, która zrewolucjonizowała dotychczasowe myślenie o odchudzaniu. Dieta sirtfood pozwala na zrzucenie niechcianych kilogramów przy jednoczesnym pobudzaniu enzymów odpowiedzialnych za opóźnianie procesów starzenia. W praktyce oznacza to tyle, że dieta sirtuinowa składa się z produktów, których zadaniem jest aktywowanie sirtuin, czyli białek, które nie tylko wpływają na metabolizm tłuszczów i spalanie tkanki tłuszczowej, ale także kontrolują stan zapalny i spowalniają proces starzenia się organizmu.

Główne zasady diety sirtfood

Dieta sirt składa się z trzech etapów, a podczas każdego z nich obowiązuje inne zapotrzebowanie kaloryczne. Zaleca się spożywanie 4 posiłków dziennie, między którymi przerwy nie powinny być krótsze niż 90 minut. Co więcej, należy pamiętać o tym, aby ostatni posiłek zjeść około godziny 19. Dieta sirtfood została opracowana w cyklu 21 dni, które podzielono na konkretne etapy. Pierwszy tydzień zakłada restrykcję kaloryczną nawet do 50% dotychczasowego dziennego zapotrzebowania, przy jednoczesnym włączeniu do jadłospisu zielonych koktajli. W kolejnych tygodniach bilans kaloryczny zostaje zwiększony, jednak wciąż należy pamiętać o stosowaniu w diecie produktów z dużą zawartością polifenoli, a także tych aktywujących enzymy białka. Jak wygląda więc plan diety sirt? Przez pierwsze 3 tygodnie należy zadbać o odpowiedni bilans kaloryczny, jednak w dłuższej perspektywie niezwykle ważne jest regularne spożywanie produktów, które wytwarzają sirtuiny do produkcji.

Co włączyć do jadłospisu?

W trakcie badań zauważono, że niektóre produkty są w stanie pobudzić enzymy białka do wzmożonej aktywności. Jak się okazało, do tej grupy zalicza się żywność, którą większość osób stosuje w codziennym jadłospisie. Założeniem diety sirt jest komponowanie posiłków głównie z wykorzystaniem tego typu produktów. Najsilniejszymi aktywatorami sirtuin są: rukola, kapary, jarmuż, zielona herbata, daktyle, kakao, wino, gorzka czekolada, soja, truskawki, kurkuma, orzechy włoskie. W diecie sirtuinowej zaleca się codziennie spożywanie wymienionych składników, które zawierają duże ilości polifenoli, kwasów omega-3 i leucyny, czyli substancji pobudzających syntezę sirtuin. Warto mieć na uwadze, że sirtfood nie jest dietą eliminacyjną, natomiast wskazuje, co warto jeść i w jakich ilościach, aby przyniosło, tak jak w przypadku metamorfozy Adele, spektakularne efekty.

Zobacz również, jakie są najczęstsze błędy żywieniowe i czego należy unikać w diecie.

przez Be Diet Catering

Dlaczego warto sięgnąć po catering dietetyczny na czas kwarantanny?

Ostatnie tygodnie mijają pod wielkim znakiem zapytania. Nie ma chyba osoby, która nie odczułaby negatywnych skutków izolacji. W trosce o bezpieczeństwo wiele osób zostało oddelegowanych do pracy zdalnej, co w dłuższej perspektywie wymaga odnalezienia w się w zupełnie nowej rzeczywistości.

Wraz z zwiększeniem obostrzeń dotyczących rozprzestrzeniania się pandemii, wiele punktów usługowych zostało zamkniętych, a funkcjonowanie sklepów spożywczych jest obarczone restrykcjami. Planowanie posiłków, czy zaopatrzenie lodówki w niezbędne produkty, wymaga od nas teraz pokładów cierpliwości. Jak oszczędzić sobie niepotrzebnego stresu? Co powiesz na catering dietetyczny na czas kwarantanny? To świetny sposób na to, aby dostarczyć organizmowi niezbędnych składników odżywczych, a to wszystko bez konieczności wychodzenia z domu. Zobacz, dlaczego warto się na niego zdecydować!

Catering dietetyczny na czas kwarantanny - postaw na zbilansowane posiłki

W obecnej sytuacji zdobycie produktów z targu, z ulubionej piekarni czy z osiedlowego bazarku jest zdecydowanie utrudnione. W okresie pandemii, w wielu przypadkach, dieta jest mniej urozmaicona, a nawet monotonna. Jak się przed tum ustrzec? Catering dietetyczny na czas kwarantanny to gwarancja zbilansowanych posiłków, które są źródłem cennych witamin i minerałów, które nie tylko dodadzą Ci energii, ale także zadbają o, niezwykle ważną w tym czasie, odporność, za sprawą dodanych do diety superfoods. Co więcej, możesz mieć pewność, że dostarczane Ci posiłki pozwolą Ci wypracować nawyki żywieniowe, a także nauczyć się jedzenia o stałej porze. Catering dietetyczny na czas pandemii uchroni Cię od przetworzonych, ciężkostrawnych i wysokokalorycznych produktów na rzecz pełnowartościowych odpowiedników. Pamiętaj, że zdrowe odżywianie wpłynie na Twoje samopoczucie, dodając Ci siły i energii podczas tych monotonnych dni.

W trosce o prawidłową wagę

Siedzenie w domu często wiąże się z nadmiernym podjadaniem. Dlaczego tak się dzieje? Po niezdrowe przekąski chętnie sięgamy zarówno w sytuacji wzmożonego stresu, jak i z nudów. Czy podczas oglądania kolejnego sezonu serialu towarzyszy Ci paczka ulubionych chipsów? A może szukając sposobu na stres, sięgasz po tabliczkę czekolady, a całość przepijasz gazowanym napojem z bąbelkami? Umiar to podstawa, ale w obecnej sytuacji wiele osób rezygnuje z różnorodnych posiłków na rzecz tego, co jest akurat pod ręką. Catering dietetyczny na kwarantannę umożliwi Ci kontrolowanie bilansu kalorycznego, a dzięki regularnym i pełnowartościowym posiłkom, minie Ci ochota na podjadanie. Catering dietetyczny a kwarantanna? Nie zwlekaj! Z jego pomocą możesz kontrolować masę ciała i zadbać o swoją sylwetkę!

Catering dietetyczny z bezpieczną dostawą do domu

Obecnie dużą popularnością cieszy się bezkontaktowy model dostawy. Kwestia bezpieczeństwa odgrywa teraz bardzo ważną rolę, dlatego możesz mieć pewność, że catering dietetyczny w czasie pandemii dostarczany jest z zachowaniem rygorystycznych standardów. Pracownicy przygotowujący posiłki przestrzegają higieny, regularnie dezynfekując stanowiska pracy i ręce, stosują rękawiczki, maski oraz odzież ochronną. Współpracują tylko z zaufanymi dostawcami. Kurier dostarcza catering pod wskazany adres, zachowując wszelkie zasady kwarantanny. Płatność odbywa się w formie elektronicznej, co w tym czasie jest szczególnie ważne.

Zostań w domu to hasło, które towarzyszy nam od kilku tygodni. W trosce o swoje zdrowie i najbliższych powinniśmy przestrzegać wszelkich rozporządzeń i ogólnie przyjętych zasad. Jeśli chcesz mieć pewność, że Twoja dieta będzie urozmaicona, a pełnowartościowe posiłki będą na wyciągnięcie ręki, to zdecyduj się na catering dietetyczny w kwarantannie. Jedno jest pewne - ta bezpieczna i bezkontaktowa usługa wpłynie na Twoje lepsze samopoczucie, a także pozwoli Ci uchronić się od kontaktu z innymi. Na zdrowie!

Zapoznaj się również z naszym poprzednim wpisem i zobacz, czym jest dieta antystresowa oraz dlaczego warto wcielić ją w życie.

przez Be Diet Catering

Dieta w czasie kwarantanny, czyli jak nie przytyć na home office?

W trosce o bezpieczeństwo swoich pracowników wielu pracodawców podjęło decyzję o pracy zdalnej. W związku z rosnącą liczbą zachorowań w kraju, niezwykle ważne jest stosowanie się do zaleceń Głównego Inspektora Sanitarnego. Jednym z nich jest pozostanie w domu i ograniczenie wychodzenia na zewnątrz do minimum. W tej sytuacji może nasuwać się pytanie - jak nie przytyć na home office, a jednocześnie dostarczyć niezbędne dla organizmu składniki odżywcze? Przekonaj się!

Pierwszy kwartał roku 2020 z pewnością nie da o sobie zapomnieć na długo. Obecne wydarzenia przewróciły do góry nogami codzienność ludzi na całym świecie. Pojawienie się pandemii i jej szybkie przemieszczanie się, wywołało ogólną panikę, która przejawia się w wielu aspektach życia. Ze sklepowych półek, w mgnieniu oka, znika niemalże wszystko - począwszy od artykułów spożywczych, kończąc na środkach czystości. Zapasy makaronu, ryżu, mydła i żeli antybakteryjnych zaczynają się wyczerpywać. Pod sklepami ustawiają się kolejki, a większość obiektów wprowadziła restrykcje, ograniczające wejście maksymalnie 2-3 osobom. Zastanawiasz się pewnie, jak w tym wszystkim nie dać się zwariować? Jak zadbać o swoje zdrowie, a także jak powinna wyglądać dieta w czasie kwarantanny? Zapraszamy do lektury krótkiego poradnika!

Praca zdalna a dieta? Sięgnij po dietę pudełkową

Odnalezienie się w tego typu sytuacji wymaga odpowiedniego zorganizowania stanowiska pracy. Niezwykle ważne jest również to, aby zadbać o zbilansowaną dietę, dopasowaną do potrzeb osób aktywnych zawodowo. Pełnowartościowy jadłospis powinien nie tylko zaspokajać potrzebę głodu, ale także dostarczać cennych dla organizmu witamin i soli mineralnych, stanowiących źródło energii. Z myślą o ogólnych zaleceniach, warto sięgnąć po dietę pudełkową, która opracowywana jest w oparciu o kalkulator zapotrzebowania kalorycznego, a także z wykorzystaniem różnorodnych składników. Decydując się na catering, otrzymujesz zbilansowane posiłki i nie musisz martwić się o to, że przekroczysz zalecany limit kalorii. Dzięki diecie pudełkowej możesz uniknąć czynności podjadania, a to wszystko dzięki 5 różnorodnym posiłkom. Dieta a home office? To prostsze niż myślisz! Catering dostarczany jest pod Twoje drzwi, a Ty nie musisz odrywać się od swojej pracy, a co ważniejsze - wychodzić na zewnątrz i narażać się na kontakt z innymi.

W trosce o odporność organizmu

Nie każdy zdaje sobie z tego sprawę, ale włączając do swojej diety niektóre składniki, jesteśmy w stanie zadbać o swój układ odpornościowy i pobudzić go do działania. Nieoceniona w tym wypadku jest, stojąca na straży odporności, witamina C. Pod względem zawartości prym wiedzie: natka pietruszki, czerwona porzeczka, papryka czy dzika róża. Na tym nie koniec! Chyba nikogo nie trzeba przekonywać, że zdrowie zaczyna się w jelitach. O odpowiednią florę bakteryjną możemy zadbać nie tylko za pomocą probiotyków z apteki, ale także tych naturalnych, dostępnych pod ręką. Kefir, maślanka czy jogurt naturalny sprawdzą się w formie przekąski, a schowane w piwnicy słoiki kiszonych ogórków świetnie skomponują się z obiadem. W czasie zwiększonego ryzyka na infekcje zadbajmy również o to, aby włączyć do swojego jadłospisu liczne przyprawy, a także, posiadający właściwości antygrzybiczne, czosnek. Dieta w czasie kwarantanny nie powinna być tłusta i ciężkostrawna. Zamiast fast foodów i przetworzonej żywności, dobrze sprawdzi się mięso z ekologicznego chowu, pełne wielonienasyconych kwasów tłuszczowych ryby czy będące źródłem błonnika kasze. Sięgając po wyżej wymienione produkty, w odpowiednich proporcjach, nie musimy obawiać się tego, że będziemy czuć się ociężale lub przybierzemy na masie.

Ćwiczenia w czasie kwarantanny, czyli trening w zaciszu domu

Siłownie, baseny i większość obiektów sportowych zawiesza swoją działalność do odwołania. Czy to oznacza brak aktywności fizycznej na najbliższe tygodnie? Nic bardziej mylnego! Załóż wygodny strój, zadbaj o odpowiednie obuwie, weź butelkę wody i znajdź kilka metrów wolnej przestrzeni. W sieci znajdziesz filmiki z treningami na konkretne partie ciała czy transmisje online z trenerami. Dużym zainteresowaniem cieszy się 14-dniowa metamorfoza Ewy Chodakowskiej bez konieczności wychodzenia z domu. Jakie ćwiczenia w czasie kwarantanny warto więc wykonać? Dla osób, które potrzebują intensywnego wysiłku, dobrze sprawdzi się trening cardio. Jeśli bardziej zależy Ci na wyciszeniu, a przy okazji zadbaniu o poprawną postawę i rozciągnięcie mięśni, pomocne mogą okazać się sesje jogi czy stretchingu na macie w towarzystwie relaksacyjnej muzyki.

Praca zdalna a dieta to wyzwanie dla wielu z nas. Pamiętaj, czas spędzony w domu nie musi wiązać się z przybraniem na wadze i złym samopoczuciem. Racjonalna dieta w połączeniu z aktywnością fizyczną i troską o komfort psychiczny pozwoli przetrwać Ci ten nietypowy czas. Zadbaj o siebie i nie daj się panice!

Sprawdź również nasz poprzedni wpis dotyczący diety w pracy siedzącej.

przez Be Diet Catering

Pomysły na fit kolację z ciecierzycą #7

Fit kolacja z ciecierzycą - prosty przepis

Ciecierzyca jest świetnym źródłem białka. Idealnie pasuje do lekkiej kolacji. :)

► Przygotujcie: - pół szklanki ciecierzycy ugotowanej lub z puszki, - garść rukoli, - łyżkę pestek granata, - ok. 2-3 winogrona, - 2 orzechy włoskie, - odrobina cebuli, - łyżeczkę natki pietruszki. ► Na dressing potrzebujecie: - łyżkę oliwy z oliwek, - łyżeczkę octu z czerwonego wina lub jabłkowego, - pół ząbka czosnku (przeciśniętego przez praskę), - szczyptę słodkiej papryki w proszku, - sól i pieprz do smaku.

Sposób przygotowania

Rukolę wraz z ciecierzycą wykładamy na talerz. Dodajemy pestki z granatu, pokrojone winogrona, cebulę i orzechy. Całość polewamy dressingiem i dosypujemy natkę pietruszki.

Smacznego!

Sprawdźcie również inne przepisy na fit kolację np. dietetyczne szaszłyki albo wegańskie leczo. Zapraszamy!

przez Be Diet Catering

Pasta z białego sera i tuńczyka

Biały ser to częsty wybór podczas diety - jest zdrowy, zawiera białko i idealnie nadaje się na kolację. Dzisiaj proponujemy go w formie pasty z tuńczyka i białego sera, idealnej na kanapki.

Przepis na dietetyczną pastę z tuńczyka z białym serem

Na pastę z białego sera i tuńczyka przygotujcie:

• 50 g sera białego,
• 50 g tuńczyka w sosie własnym,
• jedno jajko ugotowane na twardo,
• ćwiartkę małej cebuli,
• jednego ogórka kiszonego,
• sól i pieprz czarny do smaku.

Jak zrobić pastę z białego sera i tuńczyka?

Tuńczyka odciskamy z zalewy i przekładamy do miski, a następnie dodajemy pokruszony biały ser. Ogórka, cebulę i jajko kroimy w małą kostkę. Przyprawiamy i wszystko dokładnie mieszamy. :)

Sprawdź także inne przepisy dostępne na naszym blogu, np. na pasztet warzywny.

Polecamy także nasz catering, szczególnie ofertę Be Diet Vege + Ryba oraz Be Diet Optimal. Możesz być pewien, że w nasze dietetyczne posiłki będą obfitowały w przepyszne dania z ryby.

przez Be Diet Catering