Blog o zdrowym żywieniu i diecie

Zielona herbata: zalety i wady

Zalety i wady zielonej herbaty. Kiedy zachować ostrożność?

Zielona herbata znana jest na świecie od ponad 5000 lat. Jej smakiem zachwycali się już starożytni Chińczycy, a w średniowieczu powstawały traktaty opisujące jej zbawienne dla organizmu działania. Nie dziwi więc fakt, że także europejczycy po wielu latach zachwycania się innymi gatunkami herbat sięgają coraz częściej po zieloną herbatę. Szczególnie że nie brakuje badań oraz opinii świadczących o…

Zakwaszenie organizmu

Jakie są objawy zakwaszenia organizmu?

Człowiek rodzi się zdrowy. Wszystkie choroby przychodzą do niego przez usta, z pożywieniem. Hipokrates Nie jest tajemnicą, że jesteśmy tym, co jemy. Tak, więc jeśli będziemy jeść zdrowo, będziemy zdrowi. A kiedy na naszym talerzu będą lądować śmieci, to w naszych wnętrzach też zagości śmietnik pod postacią chorób. Niby banał, niby każdy to wie, ale gdyby tak zrobić mały rachunek sumienia i…

Jak się odżywiać, by mieć dobry nastrój?

Są dni, kiedy wstajemy w doskonałym nastroju i czujemy, że wszystko nam się uda, ale są też takie dni, gdy od samego rana jesteśmy rozdrażnieni i byle głupstwo urasta do rangi ogromnego problemu. Dlaczego tak się dzieje i z czego to wynika? Serotonina To, jaki mamy nastrój, zależy w głównej mierze od tego, jaki poziom serotoniny zwanej hormonem szczęścia mamy w naszym mózgu. To ona…

Ścieżki i trasy rowerowe w Warszawie i okolicach

Stolica posiada dobrze rozwiniętą infrastrukturę rowerową. Właściciele jednośladów mogą korzystać z ponad 450 kilometrów dróg, szlaków oraz ścieżek rowerowych przygotowanych specjalnie dla nich. Najwięcej wśród nich jest dróg dla rowerów (około 360 km), ponadto znajdziemy ciągi dla rowerów oraz pieszych (około 50 km) oraz kontrapasy rowerowe (około 34 km). Na bieżąco są podejmowane kolejne…

Potrawy sezonowe — sprawdź, na jakie zdrowe produkty należy polować w poszczególnych sezonach?

Natura nie bez powodu stworzyła cztery pory roku, a każdą z nich wyposażyła w inne zdrowe produkty roślinne. Warzywa i owoce powinniśmy jeść w ich naturalnym sezonie. Czyli inaczej mówiąc w czasie kiedy naturalnie dojrzewają. Warto też wybierać te, które rosną blisko nas, ponieważ wtedy mamy pewność, że nie zostały naszpikowane niezdrową chemią, która ma za zadanie przygotować je do…

Zapotrzebowanie kaloryczne – jak liczyć?

Decydując się na przejście na dietę często zapominamy o jej najważniejszym aspekcie. To od naszego dziennego zapotrzebowania kalorycznego zależeć będzie obfitość posiłków, a to bezpośrednio przekłada się na przyswajane mikro i makroskładniki oraz jadłospis. Wbrew pozorom jego obliczenie jest bardzo proste i bez problemów możemy zrobić to sami. Warto wykorzystać w tym celu dostępne w internecie…

Spalacze tłuszczu

14 najlepszych spalaczy tłuszczu!

Spalacze tłuszczu: dlaczego warto uwzględnić je w diecie? Są takie produkty, które od razu w momencie, gdy wkładasz je do ust, zaczynają walczyć ze zbędnymi kilogramami. Budują mięśnie, przyspieszają metabolizm, albo po prostu potrzebują energii (spalając kalorie), aby je strawić. Komponując swoje posiłki z takich produktów, które spalają tłuszcz, masz pewność, że Twój metabolizm będzie…

Kozi ser w naszej kuchni

Ser kozi jest bardzo bogaty w wartości odżywcze, dlatego polecany jest on wszystkim osobom chcącym się zdrowo odżywiać. Mleko kozie jest ogromnie wartościowe między innymi dlatego, iż kozy są niezwykle zdrowymi zwierzętami. Naukowcy twierdzą, iż potrafią one lepiej bronić się przed zanieczyszczeniami środowiska oraz niektórymi chorobami. Maja również zdolność pozbywania się z organizmu…

Mindfulness — jak uważność pomoże Ci zwiększyć satysfakcję z codziennych działań?

Sporo w ostatnich latach słyszy się o mindfulness oraz uważności. Jednak co te terminy właściwie oznaczają? Jak praktykowanie uważności może nam pomóc w codziennym życiu? Czy aby korzystać z dobrodziejstw, jakie niesie ze sobą mindfulness, trzeba się zaszyć w głuszy? Na te pytania postaramy się odpowiedzieć w dzisiejszym artykule. Profesor Jon Kabat-Zinn Warto wspomnieć o nim na wstępie, bo…

Dieta kontra świąteczna uczta

Przed nami wyjątkowy czas. Święta Bożego Narodzenia kojarzą nam się z magicznymi chwilami – rodzinne spotkania przeciągają się do późnej nocy, a prezenty dodatkowo umilają nam zimowe mrozy. Jest jednak jeden nieodłączny element tych uroczystości, który z pewnością już teraz stresuje osoby dbające o linię – świąteczne przysmaki. Przepyszne dania kuszą, a tradycja, obligująca nas do spróbowania…

Czy kawa jest zdrowa

Jak kawa wpływa na organizm? Zalety i wady picia kawy

Większość z nas nie wyobraża sobie dnia bez kawy, a naukowcy i dietetycy nie ustają w sporach - zdrowa, czy nie? Czy kawa szkodzi? Zalety i wady Tradycyjna kawa podnosi ciśnienie, rozszerza naczynia krwionośne, przyspiesza metabolizm i pobudza umysł. Oprócz kofeiny, kawa zawiera też antyoksydanty, które spowalniają starzenie i działają przeciwnowotworowo. Niestety picie kawy pobudza wydzielanie…

Czy produkty light są zdrowe?

Istnieje przekonanie, że na diecie odchudzającej należy wybierać produkty light. Czy faktycznie pomagają w dążeniu do wymarzonej sylwetki? Zgodnie z przepisami Unii Europejskiej, określenie "light" może widnieć tylko na produkcie, którego całkowita kaloryczność, ilość tłuszczu bądź cukru została obniżona min. o 30% w porównaniu z jego "tradycyjnym" odpowiednikiem. Jako że w przyrodzie nic nie…

Dynia walory zdrowotne. Właściwości odżywcze i lecznicze

Dynia to warzywo, którego nie powinno zabraknąć w jesiennym menu. Od jakiegoś czasu coraz jest ona coraz częściej można spotkać ją w różnych potrawach na polskich stołach. Bardzo dobrze, że jej popularność wzrasta, bo wartości odżywcze dyni i walory zdrowotne wprost zachęcają do tego by spożywać ją częściej. Dynia jest najbardziej popularna w Ameryce. Nie tylko, jako element Halloween. Od wieków…

Owoce w diecie redukcyjnej: po które warto sięgać?

Nie ma wątpliwości, że owoce to naturalne i zdrowe produkty. Są źródłem wielu witamin i składników mineralnych, zwłaszcza wit.C i karotenu, zawierają wiele substancji aktywnych, które mają korzystny wpływ na funkcjonowanie organizmu, np. polifenole, antocyjany czy kwasy fenolowe. Dzięki tym substancjom uważa się, że owoce mają działanie antyoksydacyjne, przeciwnowotworowe i przeciwmiażdżycowe.…

Dieta na stres. Co jeść, aby zmniejszyć nerwy?

Stres dotyczy każdego z nas. Dopada w codziennych czynnościach, jest w większości nie do uniknięcia w pracy i w domu. Coraz bardziej zwiększające się tempo życia zdecydowanie podwyższa jego poziom, co nie wpływa korzystnie na zdrowie. Obecnie chyba niewykonalnym jest zminimalizowanie go do poziomu zero. Nie zawsze możemy tez pozwolić sobie na zmianę warunków otoczenia , np. poprzez zmianę pracy.…

Woda kokosowa na odchudzanie

Szykujecie się na sezon bikini?  W dążeniach do idealnej sylwetki pomoże Wam woda kokosowa! Woda kokosowa ma ok. 40% mniej kalorii niż zwykłe napoje sportowe czy niektóre soki owocowe. RiRi jest pozbawione tłuszczu, w odróżnieniu od kremowego mleczka pozyskiwanego ze starszych orzechów kokosowych. Nie zawiera także żadnych substancji słodzących. Doskonale nawadnia organizm (lepiej niż woda),…